 鲜花( 3)  鸡蛋( 0)
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 俗话说:“药食同源”,“药补不如食补”。但进补也要讲究科学,根据中医“五行”“生、克”规律的学说,有些食物是不能同时吃的。若吃,最好要间隔2小时以上。
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蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉 r- w2 e x0 @9 |5 Y3 g# T
/ @/ u" h, v, Q7 @9 {蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米
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% p- Q8 n' f8 T6 N蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐 : } M& ~; N/ E7 @" E* e
" R+ z: x3 G9 ^( R& o0 |% _1 m7 R蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼
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6 |& i- Z- `: p蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉 + v* _: ?* v+ D( e) J9 t
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蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物
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蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精
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鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎 7 w6 h% U; c5 j1 j+ f
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牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜
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$ p8 o6 Q- v5 i4 f8 n羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲 . {! v7 { m9 H' z
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柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食 7 R' \: p: g. E- d% D* V
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猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺 * r, ^/ @8 T: }* V) y
+ }, L: B( k3 P鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛 4 Q, P$ j; ~4 u: }, X9 C
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洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑
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豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌 ! J5 D: T4 A; h3 }
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一、蔬菜类:
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/ J0 M8 o2 H1 Z+ d C8 b) m2 Q1、箩卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食;忌何首乌、地黄;服人参时忌食。
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4 y( b$ n; X8 u9 C2、胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食,最好单独吃或和肉类烹调。
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3 X5 B' }# r" w$ @, n V3、甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋):不能与柿子、香蕉同食。
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4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。
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! W( H* L* [& n% k5、茄子:不宜与黑豆、蟹同食。 0 d+ t' C, w7 O8 P) |
" m' K9 `7 R7 h8 @; c4 W- m0 w6、韭菜:不宜与菠菜同食,同食易引起腹泻。
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7、小白菜:忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。 2 O0 e" y7 h, @6 d$ o- ^
" b: c8 P# j! O8、菠菜:不宜与豆腐同食,同食易使人缺钙,忌韭菜。 / O+ \# c2 P* \) Q$ J
) l) {+ v8 R% d& Z! f9、南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则会引起黄疸和脚气病。 ! g5 w9 Y4 }# r3 c
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10、香菜:不可与补药同食;忌白术、牡丹皮。 ; I0 Q: j/ p: S$ H! g9 M3 m4 a
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11、苦菜:不可与蜂蜜同食。
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12、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。 % j/ }4 k5 `# H( e( h
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13、芹菜:不宜与黄瓜同食。
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14、花生:不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。
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15、豆腐:不要与牛奶、菠菜同食;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。 ( u. g; f! I8 L8 d
+ z& c: T( \: X二、肉禽蛋类: $ Y3 H/ n' h) Z3 @, x. y
' g1 u1 y/ y+ g2 J* |8 C1、猪血:忌黄豆、地黄、何首乌。
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# \6 z [* Q: W. i/ a2、猪肝:忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。
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. P& Z$ P3 X& F; B3、猪肉:忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝等同食; - { W! b7 x i( P# L7 b+ U
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3、羊肉:忌与豆腐、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。 ' q' d" T5 s" \- O
5 x6 ]. i j1 V7 j4 C4、猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能。 5 I+ i0 E1 c' @( y/ D: H
* j0 P, L, e0 ?- s z3 m; E5、鸡肉:老鸡头有毒不能吃。忌与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。 8 l, `$ U! R G! }+ @
! g! b/ ~! S1 P6、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不可与韭菜、白酒、生姜同食。 * O$ i6 y, R% }! i! Q
2 L% }) v- S+ s! G7、牛肝:不宜与含维生素C的食物同食;忌鲍鱼、鲇鱼。
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: i7 w% e7 s3 m7 }8、鸭肉:忌木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食。
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9、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。
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10、鹅肉:不宜与鸭梨同食。 9 U x& X: l+ ^/ V
$ |; L% E }& R* k" J11、鸡蛋:忌与柿子同食;同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;
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三、水产类:
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1、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。 ( H: n1 ~! s& Q1 a8 J/ L$ ~; \
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2、鲤鱼:忌朱砂、狗肉。 ! J+ p' a) L! L3 \! g+ N# C
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3、鳝鱼:忌狗肉、狗血、芥末;青色鳝鱼有毒,黄色鳝鱼无毒,有毒鳝鱼一次食用250克,可致死。
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4、海带;不宜与甘草同食。 ' s7 ]( R, s+ b" @1 B
3 V) ^: B: Z# D5、泥鳅:不宜与狗肉同食。 1 j- ^; Z2 o% ^9 X9 f9 x7 b
" u8 ?7 W/ M& Z4 A" D6、青鱼:忌用牛、羊油煎炸;忌与芥末、白术、苍术同食。
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7、带鱼、黄花鱼:禁忌用牛、羊油煎炸;凡海味都禁甘草。
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8、虾:禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷、能致死。不宜与猪肉同食,损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖。
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" ?3 Y( U5 e; O3 w1 R) q! c四、水果类:
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1、枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛;不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。
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2、桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食。 ; n. R3 R' E( j
: `1 f2 L8 Z2 G& s3、芒果:不宜与大蒜等辛物同食。 2 c' p' b2 C L* J l4 a
* T9 g4 L- H- Z# O, H& E" r! p0 T4、鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。 5 g3 O6 U* R E' [' o
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5、山楂:不宜与海鲜、鱼类同食; 1 i& p% J6 s/ l" n2 J; @
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6、石榴:服人参时忌用。 0 u" j: c5 S& o \+ T1 M
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7、葡萄:忌与四环素同食; , w" E7 l. y& e3 W) `- E/ w5 W
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8、苹果:不宜与海味同食。 $ Y |' p5 J) \% A1 o
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9、香蕉:不宜与白薯同食。
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/ _; ^, w' o* V8 J0 ~10、柿子:禁与蟹、水獭肉同食;同食腹痛、大泻;忌与红薯、酒同食。
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- ~- T* l" c) d" b11、杨梅:忌生葱;不宜与羊肚、鳗鱼同食,
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: R+ E5 k* k" q5 _6 `12、柑子:忌与蟹同食。
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13、杏:忌与小米同食、否则令人呕吐。 - h- {- a( R# Y: z2 U [
% ~# m% p# Z! J0 S6 F" S3 e& S- t14、桔子:忌与箩卜同食,同食诱发甲状腺肿;忌与牛奶、蟹、蛤同食。
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# F; ^- `( g2 H4 C) I15、银杏:严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30--40颗可致命;不可与鱼同食。同食则产生不利于人体的生化反应、小儿尤忌。 ( M& x; a2 z6 P4 s& t
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五、谷物类:
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, _% K4 n$ y5 ^, n$ x$ ]1、黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。
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2、大米(梗米):不可与马肉同食;不可与苍耳同食。
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3、小米:不可与杏同食,同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。 9 k, Q7 h* S; Q, B
2 q$ K7 i; w+ l# Z& L8 j8 R" w! ^4、绿豆:不宜与狗肉、榧子同食。
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# i5 F/ q& b# O1 }# m5、黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同食。 : Z) B/ C( D4 C' n* J2 B
" L0 s0 D4 ^0 C. f6、红豆:忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,百日内忌食;多尿者忌用。
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六、调料饮品类: - r, @+ r4 X/ ~1 I/ s& a
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1、蒜:一般不与补药同食;忌蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮。
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! L3 L# b3 q/ L6 \/ z, ~+ i& O. g2、葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄。 5 E' V. X0 ?, h( L; V) ?; }3 f* ~& H4 F8 }
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3、酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对肠胃、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。
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0 F+ S2 _- X. d) K$ |4、醋:忌丹参、茯苓、不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致命。
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5、糖、忌虾,不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。
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6、蜜、不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻;忌地黄、何首乌。 / z1 ]5 k" x4 v, a
! T' ?2 O8 S& h2 N7、茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶;不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用。 ' m4 b, g: Z- k
; n& l1 C" K$ k3 ~$ U2 O. k9、花椒:忌防风、附子、款冬。
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9 T. ]- h4 }# Q8、牛奶:⑴忌牛奶中放钙粉;⑵勿用牛奶冲鸡蛋;⑶不宜与酸性饮料同食;⑷不宜与糖同食;⑸不宜与巧克力、四环素同食。
( [1 M: b1 `# R3 O/ L& l参考资料:http://gh.ncepubj.edu.cn/Article/ShowArticle.asp?ArticleID=2047 |
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