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[其他] ZT哪些食物相克ZT

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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-30 23:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
俗话说:“药食同源”,“药补不如食补”。但进补也要讲究科学,根据中医“五行”“生、克”规律的学说,有些食物是不能同时吃的。若吃,最好要间隔2小时以上。 2 W. h+ d3 [: ]1 n7 G/ }4 p3 F

: D: J- S8 F) S6 M+ T$ c2 Y$ o) s蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉 0 h2 ]' }, t$ ~8 U
- p* v7 k7 h4 V' H
蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米 ; {" p2 ~5 c9 [6 R2 a

1 V! q5 r' k! z% b蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐 ( H+ z) }% f$ K( ?6 ~

4 q  m. y/ r3 g' [3 k蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼
! {- a+ j. P, F8 h& x+ G( j
" X, a5 e" F' `) }1 p, s蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉
7 L5 ~. I' C$ x2 a$ a" s. p4 ?) U* F
' {9 u* l3 ?3 q; ~7 G# U# E7 `蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物
) ]# A5 ~5 i( r
4 _+ p7 n5 p/ V2 R蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精
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; R1 e$ \& o. J, C9 c) V鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎 ( S3 p0 b7 {5 B8 k6 Q, {5 n

: o8 u, ^/ x! ?; ]8 c: A- O牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜 - A0 ~* k' @! o

. a3 Q& I( K/ [* Y# j! P9 b7 n4 g羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲
$ _& c2 O- q8 O1 [0 {0 W. w7 n5 ?' [
, J, G- ]3 ]  N3 o柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食 - o( _0 Y* X; U; {2 J
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猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺 9 s; c5 l% F) Z0 `6 w
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鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛
8 y$ @' s+ [4 y1 [
( k/ @7 E- ]$ A' L洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑
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5 M% d" s0 @3 [0 Q1 y9 `/ ]豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌 ! Y* g' P  i* Q* H. f6 x' W
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一、蔬菜类:
3 H, [( a5 ~& b9 q) ^+ z/ A1 T' p3 V
3 C: l) G& W4 t% y6 n1、箩卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食;忌何首乌、地黄;服人参时忌食。 ) `4 i3 @; I" t4 _
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2、胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食,最好单独吃或和肉类烹调。 9 o/ b6 K$ B: g7 M
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3、甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋):不能与柿子、香蕉同食。 0 Y- g" e  c! h5 H# ]+ F! }$ \

/ d4 k& [. r8 r8 O3 i) o& P4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。 $ \( ^" z. W6 j0 s( E/ s5 Q
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5、茄子:不宜与黑豆、蟹同食。
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% ]/ P" V* D/ [. b# w; S( g6、韭菜:不宜与菠菜同食,同食易引起腹泻。 / Q9 s( K. {, C* Z) q

: }& @7 u. l6 ^6 u5 J; H7、小白菜:忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。
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8、菠菜:不宜与豆腐同食,同食易使人缺钙,忌韭菜。 $ R, d& G5 b. h$ @3 E* S
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9、南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则会引起黄疸和脚气病。
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10、香菜:不可与补药同食;忌白术、牡丹皮。 . L/ H. R7 r6 v- i9 Y) U$ {" ^$ F

& b" ?; j' h0 v* l11、苦菜:不可与蜂蜜同食。
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# y' r$ t+ L6 T' v9 [: u12、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。
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13、芹菜:不宜与黄瓜同食。
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4 K$ d5 I  G- T' d14、花生:不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。 / D$ l' ^# N" j3 v- G% t( W+ U
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15、豆腐:不要与牛奶、菠菜同食;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。
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二、肉禽蛋类:
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3 K+ G% R7 Y$ `: T% V/ O0 S5 b' E1、猪血:忌黄豆、地黄、何首乌。 . e0 b  a8 @$ a) i' }4 r3 j( \
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2、猪肝:忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。 8 o2 o) Y. c. v8 z* F, v
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3、猪肉:忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝等同食;
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( K# S% s, C9 `9 D/ e/ M3、羊肉:忌与豆腐、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。
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6 I! n; |! h; M, M4、猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能。 " C6 V3 e5 w5 |7 Z& O
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5、鸡肉:老鸡头有毒不能吃。忌与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。
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6、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不可与韭菜、白酒、生姜同食。 ' z6 z; Q  b1 v0 M6 m
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7、牛肝:不宜与含维生素C的食物同食;忌鲍鱼、鲇鱼。
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5 l- y+ c" A1 m3 z8、鸭肉:忌木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食。 0 X" u0 {( S0 A3 r3 |- I
. |/ d. m2 ]5 i- `- ]9 l9 y* D$ E
9、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。 5 U/ v5 K1 Y# j3 C- k& O6 z
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10、鹅肉:不宜与鸭梨同食。
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+ n6 @" U+ [  d' E11、鸡蛋:忌与柿子同食;同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;

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三、水产类:
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  d; W3 Y, M! g1、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。 : C$ K& g' ]* ~
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2、鲤鱼:忌朱砂、狗肉。 ' y; }% R: I0 i$ N. a
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3、鳝鱼:忌狗肉、狗血、芥末;青色鳝鱼有毒,黄色鳝鱼无毒,有毒鳝鱼一次食用250克,可致死。 0 E$ ~8 F3 d" z
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4、海带;不宜与甘草同食。
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  }' T, |* x. \/ k/ r4 R5、泥鳅:不宜与狗肉同食。 $ h# P' O& j) D9 {# a9 z' I

; r2 d, z% v. k, k$ h/ s6、青鱼:忌用牛、羊油煎炸;忌与芥末、白术、苍术同食。 " P: O$ J8 A5 ?$ u& I1 j

- M( x. H! Z3 X9 ~$ v2 X7、带鱼、黄花鱼:禁忌用牛、羊油煎炸;凡海味都禁甘草。
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8、虾:禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷、能致死。不宜与猪肉同食,损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖。 ' w4 Q, y7 k, x) H7 f9 M
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四、水果类:
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1、枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛;不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。 ) ^4 x7 Q; _% A* I
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2、桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食。 5 r  P* R9 S) e, }* ?: @

  S; b# P; ?1 e. O; O+ C3、芒果:不宜与大蒜等辛物同食。 + G6 S& `% Z! I! }- D. g( I( S/ v
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4、鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。 7 l! i* ?- }1 z# M, w( l& P3 h
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5、山楂:不宜与海鲜、鱼类同食;
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" Z" V  m/ T- j- _4 R# `$ U% m6、石榴:服人参时忌用。
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3 j% T9 z& Q$ `4 I7、葡萄:忌与四环素同食;
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8、苹果:不宜与海味同食。
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' e3 M4 o- X2 u* ?7 Q9、香蕉:不宜与白薯同食。
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" s( b% N5 A8 C, U' Q# Y10、柿子:禁与蟹、水獭肉同食;同食腹痛、大泻;忌与红薯、酒同食。 4 e$ P. T6 k( z) H/ k
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11、杨梅:忌生葱;不宜与羊肚、鳗鱼同食,
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12、柑子:忌与蟹同食。 ' t$ k8 c& b" A" Z8 y9 D2 a

0 I; U( L8 q2 O13、杏:忌与小米同食、否则令人呕吐。 2 `6 [8 B4 I! d. h* }7 x* f
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14、桔子:忌与箩卜同食,同食诱发甲状腺肿;忌与牛奶、蟹、蛤同食。 4 m7 j+ ~8 M, }; `

8 h" j. n$ ~4 O15、银杏:严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30--40颗可致命;不可与鱼同食。同食则产生不利于人体的生化反应、小儿尤忌。 9 Z' p: Y. s; @( E* ?- k( f. L
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五、谷物类: ! t& J$ e# D$ u. X& `8 o1 X

( _' r( u7 _! N# V1、黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。
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* z4 S! ~+ Y8 `" Z, c5 [2、大米(梗米):不可与马肉同食;不可与苍耳同食。
; M* J* L. v$ P$ w+ K
$ I3 [& I1 r8 g1 s1 G0 [' r3、小米:不可与杏同食,同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。 7 ]7 X: {" m0 X  |1 z* L* j9 G

( a( \* @& h2 u5 ]" A& a: F- |7 C$ z7 R4、绿豆:不宜与狗肉、榧子同食。
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) \7 x. K1 V& n" I1 ?& R; W" d" \5、黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同食。
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- C; e" G  _6 ?: y% A6、红豆:忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,百日内忌食;多尿者忌用。 ( W: ^4 Z% l) J, {

  E& V+ T% G! B六、调料饮品类:
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0 b- B# a1 W. m. [5 S1、蒜:一般不与补药同食;忌蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮。
* K( @( B- o! E
: y8 ?1 s( ~* P! J4 k: ^/ ?( J2、葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄。
, I" _" \2 |6 K/ A5 B4 u0 W: [
, K2 N4 f5 j% ~( Z. f3、酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对肠胃、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。
. z$ u  c4 h. C1 E1 Y! L' W( y/ S" @% M) v$ v. D: J
4、醋:忌丹参、茯苓、不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致命。
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5、糖、忌虾,不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。
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6、蜜、不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻;忌地黄、何首乌。
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7、茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶;不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用。
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9、花椒:忌防风、附子、款冬。 1 B( E0 C" }1 H3 e
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8、牛奶:⑴忌牛奶中放钙粉;⑵勿用牛奶冲鸡蛋;⑶不宜与酸性饮料同食;⑷不宜与糖同食;⑸不宜与巧克力、四环素同食。

! Y+ G2 C' [: U参考资料:http://gh.ncepubj.edu.cn/Article/ShowArticle.asp?ArticleID=2047
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-2 15:25 | 显示全部楼层
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-3 21:57 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-3 23:02 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美

0 r  o( f3 \6 o9 q. n) K1 k( g5 U. i4 ?" G% r: D
不过,记不住啊。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-5 10:15 | 显示全部楼层
我直接忌吃饭!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-5 10:23 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-6 00:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。
) |$ i9 z, Y& ^" W4 Z8 _! \3 O
& t4 |+ o9 r1 \! Z 我经常把黄瓜和西红柿放在一起做
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-6 10:39 | 显示全部楼层
以后做饭之前得来看遍帖子,先
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发表于 2008-7-21 22:47 | 显示全部楼层
记不住耶,有没有口诀呀
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