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[其他] ZT哪些食物相克ZT

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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-30 23:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
俗话说:“药食同源”,“药补不如食补”。但进补也要讲究科学,根据中医“五行”“生、克”规律的学说,有些食物是不能同时吃的。若吃,最好要间隔2小时以上。
3 @3 W4 S. M6 R- R
% S; x! F6 `% I* h1 `$ w+ e蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉 7 W: Y" C7 U  R  D% e: c" W
  R8 _1 t" s6 @; G8 ?
蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米
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! J& K  |# i+ l$ @蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐
; v6 Z3 C8 y# V. C5 V  G, G- }- A: h: U# O/ k
蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼
% ]2 ~  d: s5 e: d9 j  J) L- n" \: g6 w: @' _
蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉 * _$ i# @5 G4 ~6 A6 w2 p
1 i6 Y( H1 B3 [( b
蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物 ; Q3 o# A- M0 G) H: L, s
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蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精
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鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎 : T, {6 s9 P4 I1 w, V$ h8 {1 g
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牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜
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5 c7 n' s9 t2 j羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲 , E) ~( S) P9 l7 }8 E: n) n; {* E

6 @$ G- V: h; b( q% S柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食
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* p1 L8 q, z$ H7 M9 U  P. E猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺
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1 W5 a4 l+ Z0 y$ S0 ^; |鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛 ( Y; n. f; R4 u! r; z8 I6 F

" O" B( E, y( z$ i洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑 $ N4 S- I$ ]: G2 k
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豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌 : N" j4 Z. F9 [( J/ C% f# o! I

; d3 |, @$ r6 W! Y. B一、蔬菜类:
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1、箩卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食;忌何首乌、地黄;服人参时忌食。
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2、胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食,最好单独吃或和肉类烹调。 $ V; Z8 q% U! f9 q7 Y! i" R0 m

2 |1 Y) S2 h: s9 ~" B3、甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋):不能与柿子、香蕉同食。 % d8 i; Z0 {2 q* [/ T3 \
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4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。
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0 i3 {) H6 K0 m0 T* I3 a( l2 ^% X5、茄子:不宜与黑豆、蟹同食。
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( I. P- ?. x7 t0 Y* V6、韭菜:不宜与菠菜同食,同食易引起腹泻。
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7、小白菜:忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。 : }$ d- \1 Q$ v+ E3 q2 A

/ J0 l9 m- y4 s- T+ Q8、菠菜:不宜与豆腐同食,同食易使人缺钙,忌韭菜。
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: g% ~& q9 E# F0 @, X- b9、南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则会引起黄疸和脚气病。
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  [% s; G# H+ G" |6 g/ w& \/ w) n10、香菜:不可与补药同食;忌白术、牡丹皮。
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1 O4 K7 A/ e3 |: h" A8 m7 [11、苦菜:不可与蜂蜜同食。 " O1 q) J! ~) j9 S! }$ P9 O5 K6 `

- R3 M% G/ Y5 E  j) o9 C! q12、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。
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13、芹菜:不宜与黄瓜同食。
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14、花生:不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。
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, m( `- x! v# R( l- y15、豆腐:不要与牛奶、菠菜同食;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。
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二、肉禽蛋类: 1 ?- A- C  a+ c+ K

# V; ], a# T2 l- ~' @2 Q/ t8 K1、猪血:忌黄豆、地黄、何首乌。
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' U- v- H$ g- \% M5 [9 J7 h2、猪肝:忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。 - T0 Y9 Q1 r1 R( V6 s9 `
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3、猪肉:忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝等同食; 0 w& p$ h( @, }& X; K2 p

% Y# K* T. b+ T: |' H* r3、羊肉:忌与豆腐、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。
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4、猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能。 9 B1 h% d3 M* q% _# u8 H; D' I

0 K2 f% q3 G; p5、鸡肉:老鸡头有毒不能吃。忌与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。
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, O0 q: U! `  D6、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不可与韭菜、白酒、生姜同食。 % ]5 R% B9 [3 v. s! p
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7、牛肝:不宜与含维生素C的食物同食;忌鲍鱼、鲇鱼。 8 j7 L  T) Z- E& v
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8、鸭肉:忌木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食。
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) i1 @7 [* q; a; T5 A3 I7 y+ z( x: c9、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。 * K6 G2 D$ S. ^  C

: T* i. \' T. N* H2 g/ l: ^10、鹅肉:不宜与鸭梨同食。 & L7 g  Y2 c3 m/ k3 E; v
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11、鸡蛋:忌与柿子同食;同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;

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三、水产类: - W6 N& }) u) p! }) e

% [  t* g5 Q! j1、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。
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9 l& f% ^* E2 E1 ^2、鲤鱼:忌朱砂、狗肉。 : j7 S' o6 M+ s; ?

  N7 F" x, a* T$ Y7 [" D3、鳝鱼:忌狗肉、狗血、芥末;青色鳝鱼有毒,黄色鳝鱼无毒,有毒鳝鱼一次食用250克,可致死。
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" a: U" P, s2 R7 @# f4、海带;不宜与甘草同食。 9 D" B( j$ l6 U* |6 i% I

" C7 m0 q2 u" P5、泥鳅:不宜与狗肉同食。
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5 W+ y# _8 G" H: ~6、青鱼:忌用牛、羊油煎炸;忌与芥末、白术、苍术同食。
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7、带鱼、黄花鱼:禁忌用牛、羊油煎炸;凡海味都禁甘草。 3 C0 n( g7 Z$ d; [

0 O2 f; u5 P0 w5 T$ n, p8、虾:禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷、能致死。不宜与猪肉同食,损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖。 9 u. `2 U# x( a1 M

6 M3 Z) W, I2 Y# ~9 Y1 G0 P3 q四、水果类: , h' x: d" _- _6 e1 Q6 V/ s7 Z  I
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1、枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛;不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。
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5 A& z, Q- p9 U# X. W7 I1 _5 m2、桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食。
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, j3 S7 m% u9 i+ }' t9 o9 s8 U9 X3、芒果:不宜与大蒜等辛物同食。 ; P7 W" g' K: W# p" N$ {3 [

( n, u8 B! \  E) `( ^) S) n4、鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。
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+ M5 l4 y1 C7 O4 [5、山楂:不宜与海鲜、鱼类同食;
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6、石榴:服人参时忌用。 7 r+ c" ~2 l! K- ?3 j

3 ?& g3 N1 J/ l9 z) q1 ~$ x7、葡萄:忌与四环素同食; ! L0 g4 @/ D! b0 A- Z
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8、苹果:不宜与海味同食。 9 ~, I5 ]9 l/ u' G- `. P
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9、香蕉:不宜与白薯同食。 3 l9 L' b0 a! X% E
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10、柿子:禁与蟹、水獭肉同食;同食腹痛、大泻;忌与红薯、酒同食。 % ?( Y2 P  {" P8 {+ B. S+ I
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11、杨梅:忌生葱;不宜与羊肚、鳗鱼同食,
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12、柑子:忌与蟹同食。 0 i$ @9 G0 P  t; M4 U
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13、杏:忌与小米同食、否则令人呕吐。
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, X7 n& o$ p! s4 c1 \; b14、桔子:忌与箩卜同食,同食诱发甲状腺肿;忌与牛奶、蟹、蛤同食。 " A- e4 j$ L. V$ }" ?2 x2 t

. A4 [( I) g3 T: O' E: r5 y15、银杏:严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30--40颗可致命;不可与鱼同食。同食则产生不利于人体的生化反应、小儿尤忌。
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五、谷物类:
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( m3 S9 H2 _/ [; h" O3 s9 V1、黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。
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1 q  c& U- _' Q5 N: m& L2、大米(梗米):不可与马肉同食;不可与苍耳同食。 $ }1 j: _/ J/ ]; H6 e9 x+ Q3 N
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3、小米:不可与杏同食,同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。 % l/ _# U8 n% C0 g+ l% r

; L5 {: C- q8 d) y$ s4、绿豆:不宜与狗肉、榧子同食。
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5、黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同食。
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6、红豆:忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,百日内忌食;多尿者忌用。
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) s- g8 [+ N! \$ j% Q1 Q& [$ N六、调料饮品类: 7 a9 }, u! B- T1 w$ J/ b0 ?

/ c! E7 h% a6 J. }1 K) I9 b4 i7 ?1、蒜:一般不与补药同食;忌蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮。
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2 i; @. B9 H8 v2、葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄。
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3、酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对肠胃、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。 4 o, z. W# v1 d& r2 \7 s

+ k2 l9 \9 _8 t* }4、醋:忌丹参、茯苓、不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致命。 7 Y; Y, D, a- ~0 O; t, d! Q' W

2 G; J4 H0 r( m2 H5、糖、忌虾,不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。
& P2 S+ ?: ]4 c: d3 I
8 }$ ]0 G8 t# B6 V, }- z6、蜜、不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻;忌地黄、何首乌。
5 W* W  J3 ]9 X- _$ M/ i. e# p0 P/ ]9 i: z! {) `
7、茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶;不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用。 , K4 d1 r, h5 D9 d8 _1 d$ G) _

% ]$ q  a7 w3 }! n# y" i9、花椒:忌防风、附子、款冬。
* B+ q3 Z9 v4 H; ~4 ?
3 n* B  q, a3 x' F8、牛奶:⑴忌牛奶中放钙粉;⑵勿用牛奶冲鸡蛋;⑶不宜与酸性饮料同食;⑷不宜与糖同食;⑸不宜与巧克力、四环素同食。
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参考资料:http://gh.ncepubj.edu.cn/Article/ShowArticle.asp?ArticleID=2047
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-2 15:25 | 显示全部楼层
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发表于 2008-7-3 21:57 | 显示全部楼层
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发表于 2008-7-3 23:02 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
8 e1 \1 g- z5 ~8 u; x( X
5 Z" e" D& N7 ~/ B
不过,记不住啊。
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发表于 2008-7-5 10:15 | 显示全部楼层
我直接忌吃饭!
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发表于 2008-7-5 10:23 | 显示全部楼层
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发表于 2008-7-6 00:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。
8 D$ |2 E3 w2 j$ S: y* q4 o* }; z5 ^" {5 Z) B  v: k
我经常把黄瓜和西红柿放在一起做
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发表于 2008-7-6 10:39 | 显示全部楼层
以后做饭之前得来看遍帖子,先
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发表于 2008-7-21 22:47 | 显示全部楼层
记不住耶,有没有口诀呀
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