 鲜花( 8)  鸡蛋( 0)
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详述"八大菜": * O' s4 K1 E6 Y7 N1 @( M* i9 C
3 j U3 W% k" }$ i- c7 q(1)要让孩子有胃口,就得让孩子尝遍各种味道.; x1 B2 o1 q6 I% o
(2)再好的东西,如果每天都只吃这一样的话,那也叫偏食,偏食必造成营养不良.
. [( t' n; S' M, T(3)各种食物同时吃,有助营养的吸收.一天吃三十种东西不叫多(包括调料,大米,白面等). * D* W M4 G) k; a: X" x8 a
3 k3 K7 t9 E. P: p A' P本着以上三点原则,每顿饭都要给孩子吃至少"八种菜",这八样菜要有红,黄,绿,白,黑五种颜色,要有根,径,叶,花,果实,更要有菌类,豆类.以下是几种常见菜供您选择: ! k5 z3 y( P& C3 R/ Y
9 t8 M+ v$ l- K* e- H5 k(1)西红柿,果实,红色
4 I p3 i" J# a. k3 y2 I& f7 f! P(2)黑木耳,菌类,黑色& T" a, D! K) I$ v- o1 j+ Y% |
(3)鲜香菇,菌类,黑色
0 `2 B- B% B$ C l' A9 P(4)小玉米,果实,黄色6 ]0 ^, m& E ^$ x- p6 ^% }' W) y
(5)荷兰豆,豆类,绿色/ J. M) P, h" N- y; A+ W3 L
(6)白箩卜,根类,白色
" q, j4 K& ?: N1 o(7)芹菜,径类,绿色
6 F J& P1 n3 i+ c/ ]2 `9 y, v(8)小白菜,叶径类,绿色
8 ~' Y" ^/ v! H, k! [(9)苋菜,叶类,绿色5 F& p& C/ I5 T
(10)大白菜,叶径类,白绿色/ F0 A u2 Q5 b' w3 n1 W
(11)胡箩卜* e" M& E# |# q3 j; f _* g
(12)蒜头% E5 y* }" R- X6 h, O) E" a
等等 $ `, g/ @& M$ z2 {$ E
$ m* w# ~8 c0 K1 n, e! d! R这么多的菜,如何烹调,还得都洗了切了,多麻烦啊!
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给越小的宝宝吃就越不麻烦.你可以这么做: ' w: {/ x- w4 t7 O0 _
# U: Q' c$ m$ o2 K( A. }(1)一次买上一周的菜,以上各样每样都来点.9 F9 v2 s8 n; U& r7 ~$ F; _6 {
(2)洗干净
9 z! D2 d5 X9 T(3)用FOOD PROCESSER一次过切碎6 l$ u, s; e Y3 |3 T+ r+ M/ g
(4)锅里烧上油,先放蒜末,木耳碎,香菇碎,这三样我每次必放,其中蒜可杀菌开胃,木耳对分泌胃液增加食欲有很大的作用,香菇也有很多好处还可调味. r$ _5 k( O: s7 \* G: U( k
(5)放入其他的各类菜.根据情况,少一两样没有关系.0 W- F1 N7 |+ m2 b
(6)加入少量的水,加盖闷三几分钟就可起锅了.) E# H; [/ a# x) p% Z G
(7)上面只是做好了半成品,用奶瓶盖子在盘子里扣成BO BO,小时候玩过泥巴的都应该怎么做吧.
6 l3 E! c* L" _4 u4 t. D! L(8)放入冰箱冻成型后,从盘子里取下装如包鲜袋备用.
: a2 r- C3 Y, U3 m(9)根据宝宝肚子大小,一次用一块或两块,与肉,鱼,豆腐,虾等蛋白质类东西混合后,做成菜肉粥,或菜肉干饭.
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% W' k0 V0 {1 B$ @1 g8 r! V2 S像小米家的孩子可能长期胃口不良,开始时不太能接受,但大人别着急,一顿拿怕是吃一半她原来爱吃的面条,再吃几口"八大菜"做的菜粥菜饭,日久天长,"八大菜"可将孩子的胃口调出来.到那时候,孩子吃麻麻香,大人就不用着急了. % A" A- V0 {* r6 _2 v+ c! |2 _
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我一般给孩子午饭及晚饭都用这种方法,当然了,孩子强壮之后胃口好了后就不这么麻烦了.早餐非常重要,奶是必须的,但最好是先吃主食再喝奶.否则一大瓶奶下肚后,必影响胃口.早上吃些碳水化合物来提供热量是非常必要的.碳水化合物容易消化吸收,容易有饥饿感,不影响下一顿的胃口.
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2 _ X. m# m+ s" i; {8 k最后再说一句,鲜美的各种汤既有营养,又能培养孩子的味觉.但要注意的是,要减肥就先喝汤再吃饭,要长肉就反之. |
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狗仔卡
发表于 2005-2-10 11:54
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楼主
发表于 2005-2-12 15:52
