杭州菜

西子妈妈

今天买了个砂锅，我的千张结炖肉正在制作中~
: K3 Q5 X. t! i! @( S; L不知道大家馋不馋那个？

梨涡浅笑

馋！沙发。

opera的甜心心

我很馋,做好了我尝尝.

可果美

什么时候做好呀,光流口水啦.

猪刀小试

馋砂锅～

Lazycat

什么叫千张结炖肉啊?
* Q7 {$ A- L& B3 B$ l看来你的胃口还可以啊!

叮叮当当

以前去浙江吃过那里的海苔千层饼，觉得不错啊。
炒年糕片，雪菜笋丝，还有炒海瓜子，清蒸鳗鱼，葱香花蛤。。。真是想想都受不了了
3 L! }$ X7 ]) |+ `6 m6 V8 \1 T油炸臭豆腐闻着痛苦吃着确实挺香
& s( C' h/ t" r* ?9 Z1 \不过最爱还是霉干菜，实在是太好吃了，就着绝对能吃下一大碗米饭，
血蛤比较恐怖，不过说是对女人很滋补的，尤其是孕妇啊

Eunice.kk

做好了上个片看看止馋啊?

山清水秀

原帖由 月色如水06 于 2008-6-6 11:52 发表
7 N% m! b" o. x' h/ i4 C8 k- A' m以前去浙江吃过那里的海苔千层饼，觉得不错啊。
4 R3 o' j: C) c3 v. L. L/ C5 w炒年糕片，雪菜笋丝，还有炒海瓜子，清蒸鳗鱼，葱香花蛤。。。真是想想都受不了了
5 ~$ C4 u# J+ @  J油炸臭豆腐闻着痛苦吃着确实挺香
不过最爱还是霉干菜，实在是太好吃了，就着绝对 ...

4 Q+ A* w+ F' D' R6 h* M* R2 z5 B还有油焖春笋,西湖醋鱼,西湖莼菜汤...想想都谗

叮叮当当

原帖由 山清水秀 于 2008-6-6 19:19 发表
1 V  i' b8 b, O6 G) A8 j; P
还有油焖春笋,西湖醋鱼,西湖莼菜汤...想想都谗

. k0 F6 _' Q% v0 |
( U& {4 p( \$ p7 L" @" v$ n; i1 }5 [莼菜是什么东东？

西子妈妈

原帖由 梨涡浅笑 于 2008-6-6 08:22 发表
+ e! H& v) s; I7 k馋！沙发。

) `  {$ u0 c. G呵呵，我还没试过豆腐乳烤鸡翅，看着鸡翅有点恶心

西子妈妈

原帖由 opera的甜心心 于 2008-6-6 09:42 发表
4 e( b5 p; h5 c& [我很馋,做好了我尝尝.

  }+ [- C6 U$ [% R+ W8 q我昨天晚上做的，今天早上起来一看，没了，
全被大熊吃光了，就剩了几块小肉
& Q) B  d+ u  ]+ j
9 f" S. i, @$ [- k等那天我去看你，再做？

西子妈妈

原帖由 可果美 于 2008-6-6 11:32 发表
) ^' Y. K; u) d& O2 `+ U+ u什么时候做好呀,光流口水啦.

还没拍照呢，就被大熊给消灭光了

西子妈妈

原帖由 猪刀小试 于 2008-6-6 11:33 发表
馋砂锅～

6 U/ j8 ^$ K" R( r0 `; j, P% y吃过千张包粉丝砂锅没？ 杭州吴山广场特色小吃

西子妈妈

原帖由 Lazycat 于 2008-6-6 11:49 发表
( H& f7 y/ [  A' Q2 p什么叫千张结炖肉啊?
0 L" Q; \% C0 m  S看来你的胃口还可以啊!

. j8 M4 b7 G% @1 t' l8 `& C" {我是能吃下一点，就是很快觉得没味，
, W+ @) B7 D* F像是这个，我昨晚炖的时候，看着挺想吃的，可吃了一个就不想吃了
) R, x; D$ v! m  {6 ~, c5 A结果惨遭被大熊吃光，没剩我一点的命运

西子妈妈

原帖由 月色如水06 于 2008-6-6 11:52 发表
4 e2 O% w$ n- Q  h以前去浙江吃过那里的海苔千层饼，觉得不错啊。
; q9 H2 Q3 y  z# m3 ]5 S炒年糕片，雪菜笋丝，还有炒海瓜子，清蒸鳗鱼，葱香花蛤。。。真是想想都受不了了
. B" L. S+ }7 _- H* a' e* N  w油炸臭豆腐闻着痛苦吃着确实挺香
不过最爱还是霉干菜，实在是太好吃了，就着绝对 ...

. \) N; Z# q( o, E是啊霉干菜真是爱S了，
我过几天要再蒸一大碗，而且有时还用来炒干菜蛋炒饭，
  @! _" W' Z. Z  [9 m虽说炒出来的，没有饭店的干，但湿湿的也有一番风味，

西子妈妈

原帖由 Eunice.kk 于 2008-6-6 13:56 发表
做好了上个片看看止馋啊?

没来得及拍

西子妈妈

原帖由 山清水秀 于 2008-6-6 19:19 发表
2 A0 R# X' _8 k( W# i: j
" m5 ?$ B) t& ]  P- H* J- ~还有油焖春笋,西湖醋鱼,西湖莼菜汤...想想都谗

哦哟，别说油焖春笋了，这辈子我要是不回去杭州，也吃不到了
- A+ G9 L! R- M$ X昨天在大统华买了一包笋，太难吃了，根本不是笋，软软的
) T* t: q$ C$ D9 K. l8 P+ _' k我想念杭州，我要回去

西子妈妈

原帖由 月色如水06 于 2008-6-6 20:05 发表
, f$ h) j9 R# Z  Y8 }

* f$ n0 V' {8 ]/ X4 q莼菜是什么东东？

5 z  k/ V# A! T2 m& m是西湖里的一种野生菜，吃起来滑滑的，我一直有个感觉，嘿嘿，像是BI涕
但是是凉性的，夏天吃很好，清火解毒

悦耳的鸟

我要吃莼菜！555
  [% M; A8 g' C( T6 H" _  n我还要吃糯米藕！555

西子妈妈

原帖由 悦耳的鸟 于 2008-6-6 22:53 发表
( h( ]7 m- ~3 \9 t我要吃莼菜！555
我还要吃糯米藕！555

糯米藕还是可以自己做的，不过我倒不是那么馋，等我家赵妈妈来了让她做啊

shmilylao

怀念张生记的老鸭煲，还有跺椒鱼头，兔子头

miewmiew

丁莲芳千张包，偶的

opera的甜心心

莼菜我们那里都吃太湖里的,滑滑的太好吃了,唉,这里是想都别想了,最好忘了那些家乡味道,无欲则刚,就不会那么难受了,我基本是逼着自已忘了家乡的味道了.现在西餐我也很爱吃了.

黑金

我在和平买过冻的莼菜，味道还行。

小叶

加点点猪油和小葱,非猪油不可..........那个汤上放一点点油渣............记得2年前是1.5人民币一碗!

杭州吴山广场的"洁而美馄饨"还有"宁波汤圆"...........都是我的最爱,现在都拆了,记得读书那会儿,周末的保留曲目就是一碗馄饨加一碗肉汤圆,两家店隔得不远,一路肚子滚圆!

西子妈妈

原帖由 shmilylao 于 2008-6-7 12:35 发表
. K: S/ A8 I; {; p9 m怀念张生记的老鸭煲，还有跺椒鱼头，兔子头

* T! J/ B4 }- h. v0 G( j馋S我了，那YA煲里面的笋干啊，鲜S我了
兔子头还好现在吃不到，要是有得吃我也得忍着

西子妈妈

原帖由 miewmiew 于 2008-6-7 14:39 发表
! n. I; {$ c7 d. ~8 X; J2 v0 b丁莲芳千张包，偶的

! S) T6 g- n/ b- j2 R+ T我就爱吃我妈做的千张包，怎么都不知道为啥那么好吃
3 j# y6 |9 }( e5 k等我妈来了，下次再搞大型野餐会，是我妈一显身手的好时候，哈哈

西子妈妈

原帖由 opera的甜心心 于 2008-6-7 15:44 发表
莼菜我们那里都吃太湖里的,滑滑的太好吃了,唉,这里是想都别想了,最好忘了那些家乡味道,无欲则刚,就不会那么难受了,我基本是逼着自已忘了家乡的味道了.现在西餐我也很爱吃了.

你喜欢吃啊，呵呵，我那个是一般，还是想吃笋干和小白菜

西子妈妈

原帖由 黑金 于 2008-6-7 16:12 发表
我在和平买过冻的莼菜，味道还行。

  m5 z) _8 }1 ?" j& ]. v( G甜心心已经赶过去了