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香橙鸡翅

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-19 16:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
材料:鸡中翅12只,香橙2个
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4 m. B% H+ _( S* g  X+ g: U  调味:橙汗2/3杯 糖1汤匙 盐1/4茶匙 麻油少许
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8 q& h: O6 n& J7 V! h; s  醃料:酱油1汤匙 君度酒1茶匙 鸡粉1/2茶匙 盐1/2茶匙
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' A& S2 t# z( ~6 p) a  制法: 2 I8 q8 o! ?+ {/ ]2 g- P

  S, A$ R+ `3 V0 h  1. 鸡翅洗净沥干,加入醃料拌匀醃1小时。
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  2. 橙榨汗留橙皮切长丝。
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% }3 l# h9 X$ c* G( [& q" e  3. 烧热油将鸡翅煎至金黄色。 , y7 K* n; N4 y
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  4. 将调味煮溶,加入橙皮,鸡翅略煮,即可盛起。
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-29 17:27 | 显示全部楼层
好!
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-29 17:46 | 显示全部楼层
鲜! 美!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-31 21:57 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
up
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-2-2 16:08 | 显示全部楼层

谢谢 !

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