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香橙鸡翅

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-19 16:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
材料:鸡中翅12只,香橙2个 ! y+ e/ ~7 K& n0 p/ w
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  调味:橙汗2/3杯 糖1汤匙 盐1/4茶匙 麻油少许
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3 ]7 a( g( S4 S, ^" f  醃料:酱油1汤匙 君度酒1茶匙 鸡粉1/2茶匙 盐1/2茶匙
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6 z0 `8 {6 f6 }8 @% J* |  制法:
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  1. 鸡翅洗净沥干,加入醃料拌匀醃1小时。 0 c5 a: T1 a' P" f
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  2. 橙榨汗留橙皮切长丝。
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  3. 烧热油将鸡翅煎至金黄色。
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# t1 w. ^0 @5 f2 t- ~  4. 将调味煮溶,加入橙皮,鸡翅略煮,即可盛起。
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-29 17:27 | 显示全部楼层
好!
大型搬家
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-29 17:46 | 显示全部楼层
鲜! 美!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-31 21:57 | 显示全部楼层
up
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-2-2 16:08 | 显示全部楼层

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