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能催人早衰的四类食物

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鲜花(60) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-20 01:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

( X( p+ x6 _" g; j% V随着年龄的增长,我们都希望自己看上去能够显得更年轻。但常常事与愿违,有的人看上去就是显老,这种未老先衰的现象是由多种原因造成的,其中常吃某些易催人早衰的物质是一个重要原因。所以,您在饮食方面要多多注意啦! / Y+ H: Y7 v2 R
  a& X; N+ g( Y( n; g9 S5 F5 x$ Z$ L

7 m# m) E- P9 {5 _+ ^; a5 T. e3 q7 t' ?6 e# i

0 f, g2 |! e5 K5 n2 X1.含铅食品 , b) l  y  J4 o6 l9 J* P- k6 |( ?
铅会使脑内去钾肾上腺素、多巴胺和5-羟色胺的含量明显降低,造成神经质传导阻滞,引起记忆力衰退、痴呆症、智力发育障碍等症。
5 h6 D) e7 l& g3 J9 ~) k  F- w; r
' s9 a6 M( n5 T+ k2 I
人体摄铅过多,还会直接破坏神经细胞内遗传物质脱氧核糖核酸的功能,不仅易使人患痴呆症,而且还会使人脸色灰暗过早衰老。
8 B- h) T0 o  F- }" I  L1 @* S: r1 [2.腌制食品
+ F: J+ k/ P  G' s! D在腌制鱼、肉、菜等食物时,容易使加入的食盐转化成亚硝酸盐,它在体内酶的催化作用下,易与体内的各类物质作用生成亚胺类的致癌物质,人吃多了易患癌症,并促使人体早衰。但是,最近瑞典有专家却提出,适量的硝酸盐对人类可能有益,因为硝酸盐可以协助杀死一些病菌。所以食用时适量为宜。 9 V3 p; F3 ~8 g6 U1 k; f# Z

( M' V4 U" k6 S1 n$ Y3.霉变食物
7 s1 U6 Z" B4 k$ \粮食、油类、花生、豆类、肉类、鱼类等发生霉变时,会产生大量的病菌和黄曲霉素。这些发霉物一旦被人食用后,轻则发生腹泻、呕吐、头昏、眼花、烦躁、肠炎、听力下降和全身无力等症状,重则可致癌致畸,并促使人早衰。
9 a0 b# m  h5 [' s- j! g3 ?4.水垢
1 q% D. ^" O7 g# K' K; H茶具或水具用久以后会产生水垢,如不及时清除干净,经常饮用会引起消化、神经、泌尿、造血、循环等系统的病变而引起衰老,这是由于水垢中含有较多的有害金属元素如镉、汞、砷、铝等造成的。科学家曾对使用过98天的热水瓶中的水垢进行过化学分析,发现有害金属元素较多:镉为0.034毫克、汞为0.44毫克、砷为0.21毫克、铝为0.012毫克。这些有害金属元素对人体危害极大。
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发表于 2008-4-20 14:34 | 显示全部楼层
恐怖~
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 楼主| 发表于 2008-4-20 17:53 | 显示全部楼层
生命在于折腾~~~~~ ; n: v3 j' q* z, e: f

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发表于 2008-4-20 18:08 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
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发表于 2008-4-20 22:56 | 显示全部楼层
21文章前面的那张虾皮的图片和内容有什么关系吗? 不会说那东西对健康不好吧? 俺可是把虾皮当成补钙的好东西常吃的啊!:dahan:
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 楼主| 发表于 2008-4-21 02:12 | 显示全部楼层
虾皮的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)
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1 ~0 a: q( H% j& X" z- q5 {6 r
热量(千卡) 153 硫胺素(毫克) .02 钙(毫克) 991 6 X( w# I4 {& E' W
蛋白质(克) 30.7 核黄素(毫克) .14 镁(毫克) 265 5 r$ ]- y; V7 p5 T2 K! a" I
脂肪(克) 2.2 烟酸(毫克) 3.1 铁(毫克 6.7 . y8 y3 M3 r1 l" n  e8 Z+ @# S
碳水化合物(克) 2.5 维生素C(毫克) 0 锰(毫克) .82 & X8 |9 s5 O+ Z! I+ C
膳食纤维(克) 0 维生素E(毫克) .92 锌(毫克) 1.93
0 W5 g* V# m6 \" B9 {维生素A(微克) 19 胆固醇(毫克) 428 铜(毫克) 1.08
  X. `' N2 X' f胡罗卜素(微克) 22.2 钾(毫克) 617 磷(毫克) 582
. `! r2 `: j4 ~: V# n/ z+ C" Y视黄醇当量(微克) 42.4 钠(毫克) 5057.7 硒(微克) 74.43
4 o7 k! `4 Q3 ^7 e. j9 t2 N7 _
! r3 X) }5 k+ }; _' Y: b% a" ]0 E1 ~8 C说明: 5 o2 r% R7 [& j* x; s- Z
含量/食部:
) p- W9 m( u9 i其中食部为每100克食品的可食用部分(不可食用部分包括皮、籽等等);
( n' s5 O$ p  |5 x8 Y: G8 \! j0 |含量为100克食部(即可食用部分)的营养素含量。
) i$ m& m3 W1 p; _" j. F- ~举例说明:核桃中的脂肪含量:   n5 V# @1 n1 G% X$ H4 u" n% T
食品名称 含量(克)/食部(克) / @7 c, E% w5 Z. y5 b
核桃 58.8/43 - X3 ~# p" Z8 \9 q
解释:1、每100克核桃的中可食用的部分为43克(其余为核桃皮等不可食部分)。
2 D/ G. X' J' {; e2、每100克可食部核桃含脂肪58.8克。(即每232克核桃中含脂肪58.8克) 9 D+ j8 j; V& X6 z0 u, L9 v

$ Q+ N+ P8 `, P, n' s7 X. [' A2 ~: L7 s  s5 H- l% H
: _6 T1 u" I2 R. E1 I, ~
虾皮营养极为丰富,100克虾皮中,含蛋白质39.3克、钙2克,是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍。除此以外,虾皮还含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素及维生素、氨茶碱等成份,且其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为老年人食用的营养佳品,对健康极有裨益。
# z7 r# C" P0 W8 U* N9 ~/ c4 w. P' K$ T4 y6 z2 u2 y5 o
尤其值得一提的是,老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人在做菜时放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。
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虾皮可做汤,可炒,可做馅,可调味,岢做成虾皮豆腐、虾皮油菜、虾皮韭菜、虾皮小葱、虾皮萝卜汤等等。但对少数老年人来说,尤其是一些过敏性疾病患者,如过敏性鼻炎,支气管炎、反复发作性过敏性皮炎,过敏性腹解期或发作期则不宜进食虾皮。
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发表于 2008-4-21 08:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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发表于 2008-4-22 20:36 | 显示全部楼层
谢21!我要天天吃虾皮!
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发表于 2008-4-27 18:41 | 显示全部楼层
折腾代表有劲阿
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