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抗氧化劑與老人痴呆症
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一個發表於神經病學檔案月刊的報告,研究調查超過四千七百名年齡六十五歲以上,! w+ a% K. | o! C: I( \1 |0 p h
居住於美國猶它州,患上老人痴呆症的病人。報告比較每天服用維生素補充品的人仕. G* f" T# e. `0 n1 a2 q
和沒有服用補充品的人仕。研究發現同時服用維生素E和維生素C補充品的人仕,減低
5 c6 h( _3 [. o! U" l: s% X; D' [患上老人痴呆症的機會達百份之六十四。而單獨服用維生素C、維生素E或多種維生素% d# G; B3 J7 |; _& ~3 Z
補充品,則沒有減低患上老人痴呆症的作用。 1 Y' X( G9 ?& A1 \3 E/ ]
在該項研究,所服用維生素E的補充劑量為超過四百國際單位(IU) ,維生素C的補充劑
- H. D* d7 Y. j0 v* o/ _9 i量為不少於五百毫克的抗壞血酸。這些維生素C及維生素E劑量遠較一般多種維生素補
8 I/ c: F2 v4 A6 N2 X充品的劑量為高。一般多種維生素補充品只含較低建議劑量的維生素E,約含三十國際單' c" m; h1 ?7 I5 C7 w
位(IU) ;及一般維生素C劑量六十至九十毫克。
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研究認為同時服用高劑量的維生素E和維生素C補充品,可能對預防老人痴呆症有幫助。
1 E& l7 M1 V% D* G% e0 D4 A獨立維生素C及維生素E補充品,能提供劑量高達一千國際單位(IU) 維生素E及一千毫克
5 T# Y& y. ~ h+ {& I- @" ]或以上的維生素C。! O) d. g& f2 m) _/ m' U
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研究認為維生素C及維生素E可能幫助保護身體,抵受到游離基的氧化破壞(一種因體內新! B# Z" K9 z, i& A F$ t
陳代謝時而產生的輔產品,破壞身體細胞) 。一些科學人員相信游離基可能是導致老人
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痴呆症的因素,因為腦部細胞是特別容易受到游離基的破壞。
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1 k; o O9 a, o1 Q9 e1 g雖然未來需要更多的研究,去証實維生素C及維生素E對預防老人痴呆症的作用,及訂下有
. h6 s* D1 O5 \, y) j$ V" c效建議服用劑量。但研究人員對該項研究結果感到非常振奮。
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8 X: `& s4 C; J, @7 f* A! h現時人口老化的問題增加,老人痴呆症的問題更日趨嚴重。而抗氧化維生素補充品是極
. t2 t" p& U( R* ?* T# `; k為安全,更能提供身體健康多種益處,科學研究人員冀望確實日常服用抗氧化維生素補9 N3 O( g' u1 J* ~- H
充品,能夠成為老化人口有效預防老人痴呆症的策略。
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