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抗氧化劑與老人痴呆症 5 ^. ]" K( E) C
- l% n8 ^; d* U一個發表於神經病學檔案月刊的報告,研究調查超過四千七百名年齡六十五歲以上,
: I/ t* K, P8 P1 l% B+ O: a1 w居住於美國猶它州,患上老人痴呆症的病人。報告比較每天服用維生素補充品的人仕# ?1 L1 {& j% P' k# c- i' i3 R
和沒有服用補充品的人仕。研究發現同時服用維生素E和維生素C補充品的人仕,減低
/ E3 S/ Z# m- X0 T患上老人痴呆症的機會達百份之六十四。而單獨服用維生素C、維生素E或多種維生素
* R9 u; k' }9 z) k& k* V8 E$ V補充品,則沒有減低患上老人痴呆症的作用。 & D6 W( G; P5 @% \: ]
在該項研究,所服用維生素E的補充劑量為超過四百國際單位(IU) ,維生素C的補充劑& I4 u2 `4 d; U2 B
量為不少於五百毫克的抗壞血酸。這些維生素C及維生素E劑量遠較一般多種維生素補
) v) H2 X1 y+ `2 [充品的劑量為高。一般多種維生素補充品只含較低建議劑量的維生素E,約含三十國際單
/ u4 j* r9 Z: i: K0 n& E位(IU) ;及一般維生素C劑量六十至九十毫克。
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研究認為同時服用高劑量的維生素E和維生素C補充品,可能對預防老人痴呆症有幫助。
$ P5 X; I% K- M9 y x/ l獨立維生素C及維生素E補充品,能提供劑量高達一千國際單位(IU) 維生素E及一千毫克
$ D* d- R# a, T* o/ ]7 a$ _或以上的維生素C。
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研究認為維生素C及維生素E可能幫助保護身體,抵受到游離基的氧化破壞(一種因體內新
- i( g% h/ n- E" f( Y陳代謝時而產生的輔產品,破壞身體細胞) 。一些科學人員相信游離基可能是導致老人2 ]( N' \( S9 t r$ O" Z8 j
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痴呆症的因素,因為腦部細胞是特別容易受到游離基的破壞。
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雖然未來需要更多的研究,去証實維生素C及維生素E對預防老人痴呆症的作用,及訂下有5 l- u8 t2 y( r r, Y
效建議服用劑量。但研究人員對該項研究結果感到非常振奮。" y* r* F5 w# l; x( Q. P/ u
; X9 m; Z4 S$ E$ H6 N# ?現時人口老化的問題增加,老人痴呆症的問題更日趨嚴重。而抗氧化維生素補充品是極
; J; Z3 O3 A* ^1 Z2 G% V為安全,更能提供身體健康多種益處,科學研究人員冀望確實日常服用抗氧化維生素補3 [5 _8 k2 N6 G) K
充品,能夠成為老化人口有效預防老人痴呆症的策略。
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