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呼叫老虎!有关牛仔骨

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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2008-3-23 20:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我最喜欢吃早茶里的牛仔骨,但是这么长时间,第一次灵机一动,想到华人超市买牛仔骨。买到的是淹好的,回家随便一烤,真好吃!请问牛仔骨是什么部分?西人店里为什么没有?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-23 23:44 | 显示全部楼层
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扫似可门的超级窝了马。- q3 x/ x% W2 b" Z1 f( H
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新鲜货,时有时无,但品质确实一流。价格稍高,但物有所值。: g- j7 p& O! |' t

6 w$ J$ J- m' W' j/ |% O其他象羞怕四多,有时也有但质量不可同年而语了。
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* R# _! j% T2 m. n" i大统华只有冻货,品质尚可,价格不菲。
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1 P! `- j4 f5 u0 a. x& X9 E买烟好了的,如果不是应急,定是懒且富的人。- M8 m3 y" w: X: v, g9 k! Q
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腌制方法因人而异,我的方法简单快捷廉价,实在是那啥~~~~~~) ?4 J* Y! j1 {- B
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王婆卖瓜吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-23 23:55 | 显示全部楼层
老虎哥,上菜谱!别卖关子!不然我半夜打电话你家,哈!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-24 00:09 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
对了,牛仔骨就是牛仔的骨头,这个忘了回答了,回答错误,我知道。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-24 00:11 | 显示全部楼层
原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 00:55 发表
  x" r, {& |* ]老虎哥,上菜谱!别卖关子!不然我半夜打电话你家,哈!!!!!!!!!
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+ ]  `+ n1 u' Y% c4 q8 N等我夏天把量都测好了,在上不迟,免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-24 00:14 | 显示全部楼层
原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:11 发表
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; I& ]9 R; o, u5 j* ]$ K+ h* v; `4 o( P& v2 o$ G6 x" j
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等我夏天把量都测好了,在上不迟,免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。
" S& s; P( r5 ^! O
测的时候,我帮你吃。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2008-3-24 02:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 00:44 发表
% O, K6 p$ D: n( w' U
( a8 o& ]) L- t& h* T扫似可门的超级窝了马。
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. b& g0 R0 i% q$ ?% P新鲜货,时有时无,但品质确实一流。价格稍高,但物有所值。
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: p8 z' [! e) K0 ]5 I2 i其他象羞怕四多,有时也有但质量不可同年而语了。
: L( E0 N, f, _5 q& }" T, B+ P. c- w
大统华只有冻货,品质尚可,价格不菲。' [1 ^. |( D9 v$ \( w1 A

+ I! W, M. o* P, j4 `! N! \  X买烟好了的, ...

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西人牛排就不吃这样有肉筋的部分,他们用这部分做什么?
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和西人牛排比,哪个贵?当时买的不多,所以没注意看仔骨单价
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2008-3-24 02:13 | 显示全部楼层
原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:09 发表
  a7 e$ s* V& a6 D9 ]0 l对了,牛仔骨就是牛仔的骨头,这个忘了回答了,回答错误,我知道。

  ?) B$ k) A+ G+ y这!比较废话吧?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2008-3-24 02:13 | 显示全部楼层
原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 01:14 发表
. }" W9 q8 H3 U7 |& y1 d$ t: N" k/ v! Y
测的时候,我帮你吃。

# S" q2 E, A2 d- V% N0 b我和老虎两个人的事儿,你就别电灯泡了
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