呼叫老虎！有关牛仔骨

三思

我最喜欢吃早茶里的牛仔骨，但是这么长时间，第一次灵机一动，想到华人超市买牛仔骨。买到的是淹好的，回家随便一烤，真好吃！请问牛仔骨是什么部分？西人店里为什么没有?

虎吼西风

+ b7 {: h3 k9 X& [6 g扫似可门的超级窝了马。
3 g8 Q3 y5 @. z* c: K
: _: P% _3 l' D( I& ^" M新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。

/ @' {+ ~, {2 S7 u其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。

2 A& f+ k; `  ]; S0 o+ Q" O/ Q8 e大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。
: B% Q' w7 s* u! S; C- _) M3 @
买烟好了的，如果不是应急，定是懒且富的人。
" A' T- ?/ i, c" C9 L
腌制方法因人而异，我的方法简单快捷廉价，实在是那啥～～～～～～
' `7 Z7 y% W$ b( X* b* ~. @6 \




; q, D7 O+ L2 w

% ?$ b8 }9 }7 ]3 V( b/ i( ^
王婆卖瓜吗？

小李菜刀

老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

虎吼西风

对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

虎吼西风

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 00:55 发表
老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

, P# A# q2 t4 @/ j

. n1 ?% h% t# M( w6 n0 g等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

小李菜刀

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:11 发表

  n6 v' l0 }/ |, g0 e9 b

等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

测的时候，我帮你吃。

三思

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 00:44 发表
  P- |. m" @( y: B8 O& B9 n0 C3 T
) [3 g5 p$ U7 H6 B/ m扫似可门的超级窝了马。
. h3 e; n9 \0 ^6 e8 ]
新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。
+ Z9 J1 {7 N( u/ M! r' \
1 ?% w) S* f" `- l# _/ v# j其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。
) U. e4 s, D8 S& I
大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。

买烟好了的， ...

# Q( P! `& o" I西人牛排就不吃这样有肉筋的部分，他们用这部分做什么？

- b. x0 X. w3 D5 H5 E和西人牛排比，哪个贵？当时买的不多，所以没注意看仔骨单价

三思

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:09 发表
. G0 X% i, s9 q3 p* H2 i对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

) H* s/ a% ?8 n3 w" w' V6 A, E这！比较废话吧？

三思

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 01:14 发表
* J4 X& {$ E( q4 r; w
测的时候，我帮你吃。

我和老虎两个人的事儿，你就别电灯泡了