 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
食物调料
7 G- g9 T# y5 s; f+ e; I4 ]4 L4 F英文 中文
* s0 K" _2 ]( y+ sAllspice--------------- 香辣椒， 多香果，牙买加胡椒 3 b( B0 c" x$ d/ [: M
Anise (star anise)----- 大茴香，八角，大料 + m& s, x) o& f) `. ~" \
Aniseed --------------- 大茴香子 ( I2 @% A8 F& p; f. a
Basil ----------------- 罗勒，紫苏，九层塔
' F9 u* \! F5 O ^& L2 w X1 UBay leaf--------------- 香叶，月桂树叶
4 v+ r) N- J# I1 G" F' B9 RCaper------------------ 马槟榔 ) W4 U3 h2 Q& f& M
Caraway --------------- 藏茴香果，葛缕子，页蒿
* Y& v v( a; M Y9 \3 DCardamom -------------- 小豆蔻 # z( X/ e0 N, ` k1 f8 z" |+ C0 z
Cayenne pepper--------- 辣椒，牛角椒
- K. e! Q% ~3 }7 S6 u5 a6 g% |" |Chive ----------------- 细香葱， 虾夷葱
- k" F" C! E0 T. [Cinnamon -------------- 肉桂 ) A+ y9 b! c) B2 z
Clove------------------ 丁香
5 K: W) `: _$ U9 K9 b1 A' XCoriander-------------- 芫 荽 ，香菜， 胡芫
3 w$ ], f$ T! ?Cumin------------------ 孜然，小茴香，枯茗 : z: k; d2 o9 ^8 v( U
Dill ------------------ 莳萝 3 ?* V5 x" C; ]
Fennel----------------- 茴香 ; A P B7 U0 s" h' i
Fenugreek ------------- 胡芦巴 ( N+ n* U$ ?/ S! J7 i' c
Hop-------------------- 忽布，啤酒花
% f; K, t( Z! Q# r! gHorseradish------------ 山葵，辣根
( g# m0 F `2 a* k2 w. e# hLaurel----------------- 月桂 ! Y. G' W% f* r8 M# L% _4 z
Mint------------------- 薄荷 * }7 i' M& [ |8 {
Mustard---------------- 芥末
7 g& S9 S& }2 y/ M' v; ^+ vNutmeg----------------- 肉豆蔻
- r+ M1 O6 Q8 _5 AOregano---------------- 牛至 . g& B: z% `+ I
Paprika---------------- 红辣椒粉 6 g' P% P; R* }& ^9 x/ C* i z
Parsley --------------- 欧芹，洋芫荽 洋香菜 9 P n$ ?9 c4 W# e" h2 {
Poppy seed ------------ 罂粟种子 7 f# J; v' u) m% ]% S. |
Rosemary -------------- 迷迭香 $ t9 a# k( u" t+ X- ]
Saffron --------------- 藏红花，番红花 7 s; }7 d, U# i. V# ^! c {2 u
Sage------------------- 鼠尾草，洋苏草
8 m3 P* ]- c2 ]+ l5 p. DTarragon--------------- 龙 蒿， 蛇蒿， 菌陈蒿
& q. K3 V7 H* v0 lThyme ----------------- 百里香，麝香草 O( G8 N- S& Y+ \
Turmeric -------------- 姜黄
. _7 d2 R/ x) [. k, [8 k/ v3 {vanilla --------------- 香草，香子兰
# m" c8 a7 } }1 BWormwood -------------- 苦艾，蒿 |
|
狗仔卡
发表于 2005-1-11 20:41
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡