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今天作了根这个很类似的蛋糕,还不错。这个方子有个缺点是以克记的,看不懂。不过还是谢谢你!谢谢你对吃的执著。今天我还做了酥饼,那是相当的好吃,可google毛毛妈厨房,她哪里有个鲜肉酥角的方子,我把馅儿改成了红糖加核桃仁或者果酱。蛋糕需要放糖太多了,吃着总是心里不舒服。有谁知道不放糖或少放糖的方子吗?
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也谢谢你的鲜花哈!1 g+ b ]3 P2 S; q* G5 O
真巧,我昨天晚上也是琢磨红豆酥饼的时候看到那个方子的。既是同道中人,以后要互通有无,共同进步哈。# o1 c* {- s- h9 h7 l8 S. e- l9 z o# e
" b2 d2 r/ Z7 M7 a关于单位:1000克=1公斤=2.2046磅- Y. o: d- J* d- ?2 ` X
1磅=453.6克2 b4 i- A2 _; I$ }' J/ e
你要是不习惯克做单位,乘个系数变成磅好了。( L1 g3 E( K0 b& b+ j
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[ 本帖最后由 柳川 于 2008-3-9 09:06 编辑 ]