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买了竹笋,不会做,怎么办?

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鲜花(115) 鸡蛋(0)
发表于 2008-2-24 12:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本来想炒炒,不知道行吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-2-24 12:55 | 显示全部楼层
真空包装的?先泡一泡
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-2-24 17:15 | 显示全部楼层
我上次买的,炒着吃,味道很一般
$ R# S; \+ ^+ s* d6 H后来和肉一起炖,味道不错,就是全烂了~~~~~~`
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2008-2-24 18:24 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
什么样子的笋啊
鲜花(115) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-2-24 20:09 | 显示全部楼层

是新鲜的

不是袋装的。不能炒也不能炖可怎么办?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-2-24 20:41 | 显示全部楼层
原帖由 水晶思维 于 2008-2-24 20:09 发表 / H' Q/ N3 g0 c$ r" ?3 I4 ^1 _6 ~& G
不是袋装的。不能炒也不能炖可怎么办?

7 e3 ^5 L/ p- |' ~, y2 Z5 I9 d9 R
/ n- Q9 a! d3 v3 y8 T8 n- y这么好,哪里买的新鲜的?切片切丝炒都好吃,配点肉.炖肉汤也好吃啊
鲜花(115) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-2-24 21:02 | 显示全部楼层

我在T &T买的

老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
楼上的,是不是你说的和我说的不是一种竹笋啊?
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2008-2-24 21:32 | 显示全部楼层
是绿色的么?很多西餐拿来做配菜的?
1 d! v8 h. F8 V5 i8 B/ S( k
- F$ J' X. t( w, \7 z* m如果是,那个把下面的头有点老的地方切了,然后切片蒜蓉,超级香的。
; i+ O2 o; J% R* t! P# B: s. g5 n, C' _# i
如果不是,请无视。哈哈
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-2-24 21:41 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 彼岸花 于 2008-2-24 21:32 发表
4 W( v4 \+ E$ r是绿色的么?很多西餐拿来做配菜的?* a1 T* A3 ?" I9 w# d
: L( a; B, C9 Q& H# v4 C, n
如果是,那个把下面的头有点老的地方切了,然后切片蒜蓉,超级香的。  t& N" i3 D; L+ @1 w( e" T

" p8 F3 y1 b, j6 c4 D如果不是,请无视。哈哈
' H$ [8 N$ j+ C  k0 n

; e3 p' d  G1 B$ S  T0 d# N你这个叫芦笋!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-2-24 21:42 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 水晶思维 于 2008-2-24 21:02 发表
2 @- f) q5 R3 v7 @4 V2 M. Z1 z, Z) F楼上的,是不是你说的和我说的不是一种竹笋啊?

, p, D; w+ t% h
7 c. |0 V& r; n! k: z* l你说的是哪种?世界上似乎只有一种竹笋啊
理袁律师事务所
鲜花(115) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-2-24 21:43 | 显示全部楼层
原帖由 years 于 2008-2-24 21:41 发表
: O9 k' `7 h4 S6 K6 }( B3 a
% U9 i- \7 R$ i" ]  t6 V+ H3 ]3 ?+ K: S, @; u; B' m( Q
你这个叫芦笋!

2 l" U- a8 W/ ?3 h+ Z6 y好象我买的就是芦笋,我一直以为是竹笋.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-2-24 21:46 | 显示全部楼层
原帖由 水晶思维 于 2008-2-24 21:43 发表
& a, Q9 z& {( `9 E9 p% e. p/ [) c) Y9 s" G
好象我买的就是芦笋,我一直以为是竹笋.

4 e7 n9 {7 z. J
6 ^( Y# M& E8 n你买的是不是这样的?
+ b& k! i& U, c+ J2 |# I
( h1 n. f1 i& _- m[ 本帖最后由 years 于 2008-2-24 21:47 编辑 ]
鲜花(115) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-2-24 21:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 彼岸花 于 2008-2-24 21:32 发表
' |7 \/ X! Q7 s3 j- t是绿色的么?很多西餐拿来做配菜的?  t8 }: @9 K5 \  S& k
0 \' V: T8 i; Z  a. Q) J
如果是,那个把下面的头有点老的地方切了,然后切片蒜蓉,超级香的。
! J7 x& \: f" i' g5 {3 C6 I4 H! Y* i5 e
如果不是,请无视。哈哈

( k0 E' S4 p, k; {9 x, D- ~谢谢,明天就炒!
鲜花(115) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-2-24 21:55 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 years 于 2008-2-24 21:46 发表 , S' v, c1 X) t
6 v  Q" f7 G2 ^: X6 N# u; [
& i) s7 ?5 `9 Y: k! p6 [
你买的是不是这样的?

& K3 K- Y$ v4 q4 O4 r+ O3 X, W是啊,你真聪明,嘿嘿!
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2008-2-25 09:28 | 显示全部楼层
原帖由 水晶思维 于 2008-2-24 21:43 发表
( A  O* C- O" b% a' }( q% d( m6 }
# T) l$ t3 q9 @" b! ~7 K0 n7 b好象我买的就是芦笋,我一直以为是竹笋.
7 Y# h5 G/ A5 g0 f0 D4 y

! ?; F' `3 P. o3 o: {$ B* Z7 N 有段日子我也天天混淆。但是我的朋友不止一次的改正我,那是芦笋,所以我知道了。4 O& [- g6 }4 E5 I  r; }$ n
9 [+ i4 S8 t) Z- Z* E5 K3 j
但是见你那么一说,我就想起那段日子我也天天竹笋竹笋的,所以猜想应该是那个。哈哈。# N+ k( m0 q, p6 J( Q
- ?& c- A  W: C! t6 M* u
那个蒜蓉非常好吃,就是切起来时间长乐没耐心。呵呵。
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2008-2-25 15:53 | 显示全部楼层
这种蔬菜营养非常好,我每星期都会买一捆,能经常吃上芦笋,是来加的一大好处,在国内也就春夏时节会有一些。不过芦笋怕高温,不能煮太久,其实只要在沸水中过一下,然后装盘,淋上些美极就非常可口了。
鲜花(15) 鸡蛋(0)
发表于 2008-2-25 18:33 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
淡鸟大师的响油芦笋,吃上瘾了  Z0 \7 g- ^, h) a
; Y* d9 l' S$ T6 s0 A
http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ng&MsgID=533371
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-2-25 18:40 | 显示全部楼层
我是按照大头的方法,用培根肉包起来,然后烤.巨简单,巨好吃1 Q6 Z* j; f$ j
我上次做了,买没来得及拍照片就全被消灭了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-2-26 21:13 | 显示全部楼层
直接清炒,很好吃
鲜花(115) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-2-26 21:57 | 显示全部楼层

才看到,谢谢大家

老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
可惜我家的芦笋被我家老公给糟蹋了,他把它煮了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-2-27 18:54 | 显示全部楼层
把他也一起煮了~~~~~~``
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-1 19:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 小美猪 于 2008-2-27 18:54 发表 8 Z' Y9 H) p/ v
把他也一起煮了~~~~~~``
6 k. [: X7 U. h, \$ y1 v
这这这.......犯了错误也得给改正的机会不是?让他把所有的做法都学会就好了,从宽,从宽处理哈。
3 b4 S, Q& O0 f! H7 b+ E: ?再找几样菜,和芦笋一起拌沙拉也不错,好做又清爽。我上次用的是火腿、胡萝卜、彩椒......别的忘了,反正有啥放啥呗。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-5 19:27 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
我不知道的我就炒。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-9 16:46 | 显示全部楼层
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