 鲜花( 29)  鸡蛋( 0)
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汽水肉蒸蛋
, C8 o1 P) e# M(以供两-三个人吃为例)0 A) O) z4 D: C4 _; q
* G3 r8 N( H9 Y- C$ x* N瘦肉和姜剁成碎末,加生抽适当,老抽少许(上色用),
8 P8 a/ Y3 t) M两个鸡蛋,打碎。
: D. ~: n, v3 C1 [* u6 M3 d滚水冲成一大汤碗) o7 E/ W4 C2 l S* ?1 T1 |
加盐适当,老抽两三滴;
- t* d ?1 ]' s1 T将调好的肉末放进蛋汤碗里,可搅动,也可不搅动。
) |( n8 b3 B0 \ k: Y7 k放进微波炉转7分钟
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! z1 h0 _' P3 |: a& f就: s: w' r2 ~: Q$ C4 C% E$ [0 a; B
好
2 z O0 K. B. F) h* ]# z2 r 了
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3 l- M* W3 g" X- Q, i3 d4 v0 H7 R此法最适合懒人,一个人,或不善烹调之人(如我)。营养又方便,吃不完还可以下一顿做打卤面。您也试试? |
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