大家怎么吃avacado啊？

5i5j

avacado 不知道是不是拼错了，就是国内说的鳄梨果。据说营养据丰富！
0 w0 c/ H' N5 N" N9 \3 W9 {4 Y
6 U. g6 e% P/ A' `+ O" M1 h有人说可以拌沙拉吃，还可以怎么吃啊？

西子妈妈

做果酥，不过我吃过，从来没做过，不会做
: Q( Q2 ~: H7 A! g0 j* k, C9 {我家大熊剥来直接吃的，吃得个欢，
或是做BUBBLE TEA，用打汁机和茶奶，打起来喝，很好喝的

西子妈妈

再，是不是也叫牛油果啊

brian123

可以拌到沙拉里面，拌成泥。或者热狗、三文治里面放点。

竹帘儿

原帖由 5i5j 于 2008-1-20 21:14 发表
! a# W, Z3 L  E1 ~1 Qavacado 不知道是不是拼错了，就是国内说的鳄梨果。据说营养据丰富！
; j, c; G  }- ]7 f. n- |5 K. d
有人说可以拌沙拉吃，还可以怎么吃啊？

- F7 `& v8 {# ~) A6 L0 e. z
; ~( e5 `" ?5 v9 \6 d凉拌皮蛋. 爽口开胃, 不腥不腻

黄金时代

我是从菲律宾人那学来的。

三思

原帖由 westlake 于 2008-1-20 21:26 发表
做果酥，不过我吃过，从来没做过，不会做
我家大熊剥来直接吃的，吃得个欢，
* l6 P7 u( G- o% |  i7 |或是做BUBBLE TEA，用打汁机和茶奶，打起来喝，很好喝的

& L3 t: L! F/ W% U3 Y: z分享配方一下！我模仿珍珠茶店做得不太正宗

大眼睛

原帖由 westlake 于 2008-1-20 21:26 发表
5 R: ?* F+ [7 i  Q5 j7 p再，是不是也叫牛油果啊

" ]' _6 }6 ~! R- z7 L6 u对饿...又叫牛油果
* I" P+ \, \" ~. i/ h
1 ]9 E5 o0 C9 P- d1 |这个东西我从来没见过它本身是长成什么样子的,
只是每次去吃日本菜的时候都会点这个味道的SUSHI, 因为貌似美容的说...

5i5j

原帖由 三思 于 2008-1-21 00:17 发表
0 k2 p. y8 \% s& o7 I
分享配方一下！我模仿珍珠茶店做得不太正宗

8 |% G  k" Z4 C7 J) d
Sushi: Califonia Roll

opera的甜心心

与冰淇淋,牛奶,混在一起做奶昔吃,特好吃.

黑金

也有avocado roll,里面只放avocado

闲着发呆

墨西哥餐馆里用来蘸类似薯片（想不起名字了）的调料就是用smashe avocado加辣椒丁，盐之类的东西，很好吃。

junglebell

Avocado 含有丰富的钾离子,对心脏特别有好处.我选那些稍微软一点的,什么也不加,味道就不错的呢!当然如果加点冰激凌就更美味了. 不好了,我的馋虫被钩出来了.
9 g; u. S! O) B# g, y/ r
8 b5 L. S1 d) i( a[ 本帖最后由 junglebell 于 2008-1-21 21:11 编辑 ]

5i5j

原帖由 黑金 于 2008-1-21 18:10 发表
也有avocado roll,里面只放avocado

真专业阿！你在sushi店里做过？

Tara2009

剥来直接吃,但是如果买来硬硬的，要放软了再吃。喜欢它的清香味道。

竹帘儿

原帖由 闲着发呆 于 2008-1-21 19:10 发表
/ M+ K# n( }1 [' h2 M6 K! B$ Y墨西哥餐馆里用来蘸类似薯片（想不起名字了）的调料就是用smashe avocado加辣椒丁，盐之类的东西，很好吃。

yeah, 超市也有卖的, avocado dip, 加尖椒口味的, 已经正视取代其它口味成为我家首选dip了

5i5j

晚上作了，味道还不错。
% K6 R( Y8 D+ f  SAVOCADO 和 HOT BANANA PEPPER 混在一起打成泥，加蜂蜜 一点点盐，一点点橄榄油，一点点黑胡椒。抹烤馒头片吃的，中西结合，味道好！

莫迭儿

原帖由 大眼睛 于 2008-1-21 02:21 发表
( c. Y  G$ K6 F( W. V- A" Z; q) H
4 K/ d5 Q, D, k4 N对饿...又叫牛油果

这个东西我从来没见过它本身是长成什么样子的,
$ E1 \: P- `9 }& t4 X只是每次去吃日本菜的时候都会点这个味道的SUSHI, 因为貌似美容的说...

& C) |/ k4 I2 zHere you go.

stonecanada

用来打果汁很不错。

beston007

俺老公是做日本餐的,大家要吃的话可以去找他.他教我打果汁,确实很好喝,喝第一次就爱上了,后来他买了一箱回来给我吃了个够,我每次打一个牛油果放一杯奶两茶匙糖.我家 BB也特别喜欢吃,每次她都要吃好多,吃不够还会大吵.

闲着发呆

原帖由 竹帘儿 于 2008-1-22 15:16 发表

( [5 i3 @$ D$ S$ A
yeah, 超市也有卖的, avocado dip, 加尖椒口味的, 已经正视取代其它口味成为我家首选dip了

, t, \% B, C1 S; ?5 G哪有卖的亚？找了好多回了都没看到。我一惦记上吃，吃不到就睡不着觉。

beston007

SAFEWAY 啊, SUPERSTORE啊到处都有的卖啊.有两种,有一种是天然的要贵一点.

5i5j

最后补充一点如何挑选
买的时候一定要买硬的，因为软的可能里面都已经黑了。买的时候不要用手用力捏。买到家后，放在常温下放两天，感觉少微软一点后放进冰箱里就可以了！