大家怎么吃avacado啊？

5i5j

avacado 不知道是不是拼错了，就是国内说的鳄梨果。据说营养据丰富！
3 D- y. i! K+ O5 c& W8 p1 m
4 c5 x. Y/ i! `4 s6 A8 ?  [有人说可以拌沙拉吃，还可以怎么吃啊？

西子妈妈

做果酥，不过我吃过，从来没做过，不会做
1 F8 n6 P, u3 H. E/ v6 A我家大熊剥来直接吃的，吃得个欢，
2 U% H- j* |+ E  }' i  `或是做BUBBLE TEA，用打汁机和茶奶，打起来喝，很好喝的

西子妈妈

再，是不是也叫牛油果啊

brian123

可以拌到沙拉里面，拌成泥。或者热狗、三文治里面放点。

竹帘儿

原帖由 5i5j 于 2008-1-20 21:14 发表
avacado 不知道是不是拼错了，就是国内说的鳄梨果。据说营养据丰富！

; a! s: ~& d4 X  n# L- R有人说可以拌沙拉吃，还可以怎么吃啊？

" X7 D+ Q( l/ I3 ]/ G8 X: L
! Z) A7 H) I& n- n凉拌皮蛋. 爽口开胃, 不腥不腻

黄金时代

我是从菲律宾人那学来的。

三思

原帖由 westlake 于 2008-1-20 21:26 发表
- H3 e# I$ C1 O做果酥，不过我吃过，从来没做过，不会做
我家大熊剥来直接吃的，吃得个欢，
4 h6 _1 Q! j- x' t" B或是做BUBBLE TEA，用打汁机和茶奶，打起来喝，很好喝的

分享配方一下！我模仿珍珠茶店做得不太正宗

大眼睛

原帖由 westlake 于 2008-1-20 21:26 发表
再，是不是也叫牛油果啊

对饿...又叫牛油果
7 a  F& f( C2 a
% n9 ~5 c8 _/ W; g  _. R这个东西我从来没见过它本身是长成什么样子的,
只是每次去吃日本菜的时候都会点这个味道的SUSHI, 因为貌似美容的说...

5i5j

原帖由 三思 于 2008-1-21 00:17 发表
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分享配方一下！我模仿珍珠茶店做得不太正宗

Sushi: Califonia Roll

opera的甜心心

与冰淇淋,牛奶,混在一起做奶昔吃,特好吃.

黑金

也有avocado roll,里面只放avocado

闲着发呆

墨西哥餐馆里用来蘸类似薯片（想不起名字了）的调料就是用smashe avocado加辣椒丁，盐之类的东西，很好吃。

junglebell

Avocado 含有丰富的钾离子,对心脏特别有好处.我选那些稍微软一点的,什么也不加,味道就不错的呢!当然如果加点冰激凌就更美味了. 不好了,我的馋虫被钩出来了.

[ 本帖最后由 junglebell 于 2008-1-21 21:11 编辑 ]

5i5j

原帖由 黑金 于 2008-1-21 18:10 发表
也有avocado roll,里面只放avocado

  X3 Z8 j. z7 x2 }
真专业阿！你在sushi店里做过？

Tara2009

剥来直接吃,但是如果买来硬硬的，要放软了再吃。喜欢它的清香味道。

竹帘儿

原帖由 闲着发呆 于 2008-1-21 19:10 发表
' t" O* J  _, l: C墨西哥餐馆里用来蘸类似薯片（想不起名字了）的调料就是用smashe avocado加辣椒丁，盐之类的东西，很好吃。

yeah, 超市也有卖的, avocado dip, 加尖椒口味的, 已经正视取代其它口味成为我家首选dip了

5i5j

晚上作了，味道还不错。
AVOCADO 和 HOT BANANA PEPPER 混在一起打成泥，加蜂蜜 一点点盐，一点点橄榄油，一点点黑胡椒。抹烤馒头片吃的，中西结合，味道好！

莫迭儿

原帖由 大眼睛 于 2008-1-21 02:21 发表

+ Z$ e3 `) `& Z对饿...又叫牛油果

4 u* L8 m' \3 K* D这个东西我从来没见过它本身是长成什么样子的,
只是每次去吃日本菜的时候都会点这个味道的SUSHI, 因为貌似美容的说...

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) Z* _! |" t' J2 \: ?; SHere you go.

stonecanada

用来打果汁很不错。

beston007

俺老公是做日本餐的,大家要吃的话可以去找他.他教我打果汁,确实很好喝,喝第一次就爱上了,后来他买了一箱回来给我吃了个够,我每次打一个牛油果放一杯奶两茶匙糖.我家 BB也特别喜欢吃,每次她都要吃好多,吃不够还会大吵.

闲着发呆

原帖由 竹帘儿 于 2008-1-22 15:16 发表
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0 V& r: S- \* l  E8 e3 K( n* ~- myeah, 超市也有卖的, avocado dip, 加尖椒口味的, 已经正视取代其它口味成为我家首选dip了

( `9 }% z9 `$ Y2 o0 K/ ~3 i6 V$ P1 l哪有卖的亚？找了好多回了都没看到。我一惦记上吃，吃不到就睡不着觉。

beston007

SAFEWAY 啊, SUPERSTORE啊到处都有的卖啊.有两种,有一种是天然的要贵一点.

5i5j

最后补充一点如何挑选
买的时候一定要买硬的，因为软的可能里面都已经黑了。买的时候不要用手用力捏。买到家后，放在常温下放两天，感觉少微软一点后放进冰箱里就可以了！