 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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材料: 奶油芝士200G,奶油200G,白砂糖70G,热水200ML,速溶咖啡8G,速溶热巧粉30G,拇指饼干一盒
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* H' P. S$ ^ r. O* e将热水如咖啡,一半的热巧混合,放在一边代用8 |5 m* R0 l- w' ?: @6 \6 \$ w
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将奶油芝士,白砂糖,剩下的热巧粉混合,用打蛋器打好.
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将1/4的奶油加进芝士混合物中,搅拌均匀,在把剩下的3/4假如,打好.% `. t9 s( R" P# Y! u
（照片模糊了）
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4 u8 }1 E5 z5 ~6 f+ S$ Q! X7 e将拇指饼干平码在盒子里,将1/3的咖啡混合液洒在饼干上 3 O- `, k) i' @4 J, r
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将奶油,芝士奶油的混合物涂上一层- _, i, ^( S% {# e n
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洒上少许热巧克力粉
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: Z* M% |" ]# o8 o) M8 V# ?重复以上码饼干,倒咖啡,涂奶油的过程+ v5 O. H. Z2 G7 @
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* m) e5 o2 i, F* Q& m最后还要洒一层热巧克力粉,放如冰箱冷藏(不是冷冻~)至少两个小时~~
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成果出来了,太好吃了~~~浓浓的芝士象,浓浓的咖啡香~~好吃,好吃,呵呵
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狗仔卡
发表于 2005-1-2 15:25
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