 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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材料: 奶油芝士200G,奶油200G,白砂糖70G,热水200ML,速溶咖啡8G,速溶热巧粉30G,拇指饼干一盒 0 y2 T7 e& X( u5 t) g4 x1 i) H
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将热水如咖啡,一半的热巧混合,放在一边代用- w; V5 e6 Q# H! O6 H0 k
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将奶油芝士,白砂糖,剩下的热巧粉混合,用打蛋器打好.& R; m% {$ h" r* g
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将1/4的奶油加进芝士混合物中,搅拌均匀,在把剩下的3/4假如,打好.& D/ _/ W1 F. W7 ~1 {' w1 |3 r9 h2 n9 a
（照片模糊了）( v a3 Q( o) c8 K9 p$ q5 N
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: T: H% v1 U" o5 O. q$ R+ M% ^* x将拇指饼干平码在盒子里,将1/3的咖啡混合液洒在饼干上 0 ^6 I* C K- p
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o3 t5 d* Y3 a, |7 O9 A$ D将奶油,芝士奶油的混合物涂上一层
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, w# G* W. `' g7 H% x洒上少许热巧克力粉$ l/ R$ A( \" F
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) [5 S; D8 w& u重复以上码饼干,倒咖啡,涂奶油的过程
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9 F! ]/ `# X, D; P" U- ]最后还要洒一层热巧克力粉,放如冰箱冷藏(不是冷冻~)至少两个小时~~ - F3 ?, M- A, W$ o" y( w
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成果出来了,太好吃了~~~浓浓的芝士象,浓浓的咖啡香~~好吃,好吃,呵呵
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狗仔卡
发表于 2005-1-2 15:25
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