 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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材料: 奶油芝士200G,奶油200G,白砂糖70G,热水200ML,速溶咖啡8G,速溶热巧粉30G,拇指饼干一盒 & V7 X6 }4 e( ?2 {
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8 R! o" T6 E# Z. n; E- k8 r/ C将热水如咖啡,一半的热巧混合,放在一边代用4 T; D2 a) B# U; n% R: p
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0 [6 j3 k0 o- H" l3 e将奶油芝士,白砂糖,剩下的热巧粉混合,用打蛋器打好.
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将1/4的奶油加进芝士混合物中,搅拌均匀,在把剩下的3/4假如,打好.7 P9 P, c' t3 U# w) M; x4 S+ D- _
（照片模糊了）/ \5 B- b; y' U7 c7 r# O( c' K
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* d' {4 h, m l4 L# j$ b0 O1 o将拇指饼干平码在盒子里,将1/3的咖啡混合液洒在饼干上
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将奶油,芝士奶油的混合物涂上一层
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- c' E5 m# z( O洒上少许热巧克力粉7 k4 r, v$ }' A( Y d4 ~
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5 l( Q7 _# n$ ~7 U重复以上码饼干,倒咖啡,涂奶油的过程
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* e: P6 ~; S3 \) s# M+ i最后还要洒一层热巧克力粉,放如冰箱冷藏(不是冷冻~)至少两个小时~~ ; A5 h0 e4 o5 i0 C. y: ?
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成果出来了,太好吃了~~~浓浓的芝士象,浓浓的咖啡香~~好吃,好吃,呵呵9 _! {: i3 i7 b; i
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狗仔卡
发表于 2005-1-2 15:25
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