 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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原料:
3 D8 L$ [/ S0 Z, x! p 鸡蛋50克(1个),小葱50克,精盐、味精各少许,水50克。
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4 }3 @. _: U; i1 S$ }* G# w 制作:, [' M. p$ l4 i
1、 将鸡蛋打入碗内,加少许盐搅匀;小葱去根,择去外皮,洗净,切成1.5厘米长的小段待用。
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2、 将水放入锅内,开后倒入鸡蛋液不断搅炒,待鸡蛋成块,加入精盐、味精,投入小葱搅炒几下即成。& R4 Q4 k! |4 s( e- ^! E
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7 x& a; a/ }8 F, w, A5 _" \; j 特点:
# F! Q! Z$ z" {' f, @# Q 色泽美观,味道鲜嫩,清淡爽口。 |
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