埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2660|回复: 3

墨西哥烤鸡腿(图)

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-23 17:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
来源:四川在线
; d4 d& v9 R9 \3 M" Z; ~) w6 l% x9 G

+ K' u& g  L0 P& G: g
  v5 L+ L, T! j" Y" E
) N9 F( ~8 b, j5 u: \% h  材料:棒棒鸡腿4根,洋葱1/2颗$ C: P5 [. ?  \" @7 [7 Z5 F, Y- x

, U* H) v, ~  |% p  调味料:油2大匙,墨西哥香料适量,橄榄油1大匙- F0 G8 q# Q3 }1 ~" d: V; J- n

$ G8 w: j4 r' o% X- ?( Y! V0 s  做法:1 p/ T( O5 b& N5 d& ?/ `

! Q9 M# D3 Q8 ]6 p% q  c9 L( p0 H  1. 洋葱成圈状或细丝备用;2 E2 X$ Q$ e: V
+ V; ~& o# y: E3 L
  2. 鸡腿洗净,在腿肉较厚的部分划几刀并以酱油、墨西哥香料腌30分钟;" X4 O5 Y5 ~' h$ L0 r6 y+ m, ]

# U" F  r6 R/ S0 j' A2 q6 P  3. 将腌好的鸡腿放入锅内用橄榄油煎至表面焦黄;3 K0 H5 p0 b+ x5 P. X
2 p- l! w4 Q8 d, a! p' B( ]9 ]
  4. 再垫上洋葱送入烤箱以200℃烤20分钟即可。' ?7 q2 U. E2 E) T& s/ r

" A1 u) y6 Q% n6 l. x; @& }6 \  备注 :. C9 r& \; I: f( g/ c
8 @% Y5 {$ w6 {2 A5 E
  1. 在鸡肉表面划刀可使腌渍时间缩短,肉质更入味。
( m$ o* ]* i1 L( z+ T2 B8 G7 y  x& {6 R" x
! }- ~- g* }& z3 M1 x, i: h8 R  2. 烘烤途中取出鸡腿鱼表面再刷一次腌料,可使烤出的颜色更美观可口。
9 t3 X+ x0 M. L6 v+ |
$ E/ P) P9 k9 a3 S6 M  n
2 h  w* G- w( ?) e8 n' M5 N
  W, Y% v7 y  E延伸阅读:; L$ `/ h9 j3 J2 Z" U$ k  ^, C

( P6 ]5 O% ?: t" h/ g! HWhen it Comes to Good Health and Energy4 W9 P- m0 Y! f

  J/ x1 S, P/ Y, E/ WStress And Diet: You Arent What You Eat5 E( s0 ]( C1 p% n

8 G# A7 m8 W1 R# P. k4 @Addictive Foods And Their Harmful Consequences
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-27 17:04 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-28 17:20 | 显示全部楼层
哇塞,太好吃了,我现在去做
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-2-10 20:24 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
看起来不错!!下次尝试一下
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-6-26 15:37 , Processed in 0.208896 second(s), 17 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表