 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
来源:四川在线
; d4 d& v9 R9 \3 M" Z; ~) w6 l% x9 G
+ K' u& g L0 P& G: g
v5 L+ L, T! j" Y" E
) N9 F( ~8 b, j5 u: \% h 材料:棒棒鸡腿4根,洋葱1/2颗$ C: P5 [. ? \" @7 [7 Z5 F, Y- x
, U* H) v, ~ |% p 调味料:油2大匙,墨西哥香料适量,橄榄油1大匙- F0 G8 q# Q3 }1 ~" d: V; J- n
$ G8 w: j4 r' o% X- ?( Y! V0 s 做法:1 p/ T( O5 b& N5 d& ?/ `
! Q9 M# D3 Q8 ]6 p% q c9 L( p0 H 1. 洋葱成圈状或细丝备用;2 E2 X$ Q$ e: V
+ V; ~& o# y: E3 L
2. 鸡腿洗净,在腿肉较厚的部分划几刀并以酱油、墨西哥香料腌30分钟;" X4 O5 Y5 ~' h$ L0 r6 y+ m, ]
# U" F r6 R/ S0 j' A2 q6 P 3. 将腌好的鸡腿放入锅内用橄榄油煎至表面焦黄;3 K0 H5 p0 b+ x5 P. X
2 p- l! w4 Q8 d, a! p' B( ]9 ]
4. 再垫上洋葱送入烤箱以200℃烤20分钟即可。' ?7 q2 U. E2 E) T& s/ r
" A1 u) y6 Q% n6 l. x; @& }6 \ 备注 :. C9 r& \; I: f( g/ c
8 @% Y5 {$ w6 {2 A5 E
1. 在鸡肉表面划刀可使腌渍时间缩短,肉质更入味。
( m$ o* ]* i1 L( z+ T2 B8 G7 y x& {6 R" x
! }- ~- g* }& z3 M1 x, i: h8 R 2. 烘烤途中取出鸡腿鱼表面再刷一次腌料,可使烤出的颜色更美观可口。
9 t3 X+ x0 M. L6 v+ |
$ E/ P) P9 k9 a3 S6 M n
2 h w* G- w( ?) e8 n' M5 N
W, Y% v7 y E延伸阅读:; L$ `/ h9 j3 J2 Z" U$ k ^, C
( P6 ]5 O% ?: t" h/ g! HWhen it Comes to Good Health and Energy4 W9 P- m0 Y! f
J/ x1 S, P/ Y, E/ WStress And Diet: You Arent What You Eat5 E( s0 ]( C1 p% n
8 G# A7 m8 W1 R# P. k4 @Addictive Foods And Their Harmful Consequences |
|