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天下美食---香辣蟹!看过流口水的!

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-2 20:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

1 D8 {+ p3 [& T% Z原料: H/ M( L8 e, I
大卸N块的温哥华蟹3 N" U1 P) _+ R& |
5 [! y9 ~# Z7 D, v

9 b7 j& Y( b: B
2 H) E; K  x" k( a; A9 M1 k老干妈风味豆豉 和现磨的花椒粉 。
+ O! N: {: Z2 K$ X8 p/ t% z; A5 Y; j$ m9 x1 R3 v( H+ H' G
作法:
; q$ p* f+ s' p+ c. S8 o! ], K: j
1. 锅里油热加花椒粉, 豆豉炒香。% T! T) C$ n) O. {: k/ \
2. 再加姜丝葱白丝炒香。
6 W0 p" p7 Y  [# k' j3.加入温哥华蟹件, 略为翻炒。 & r4 g6 u+ \4 S7 P: u$ X5 N3 n
4. 倒入米酒,加入海盐和糖翻均后加入蟹盖。* Y) d- Z+ k+ U8 }

/ G5 M+ Q5 v0 M4 x3 U% ?盖上锅盖闷一到蟹熟, 最后加入葱绿, 出锅就可以吃啦!!!
0 A! ]0 N$ F, z1 `这就齐了!开吃了!哈哈哈哈, X2 j+ o9 v  R+ W% S- f( \3 F$ R. U
对了,还要到上一杯红酒,放点音乐,点根蜡烛,找位美女陪吃!4 j, J2 t( q1 J1 P2 w
我的神啊!美晕了!
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[ 本帖最后由 空对月 于 2007-12-2 20:54 编辑 ]
鲜花(94) 鸡蛋(4)
发表于 2007-12-2 22:28 | 显示全部楼层
上个月做过一次,确实味道不错!
9 i# C" R& R0 X- G% @2 d9 t; G) C1 E  S" j
我最后会加香菜~~~
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-2 22:45 | 显示全部楼层
看不见图!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-12-2 22:46 | 显示全部楼层

回复 板凳 的帖子

老杨团队 追求完美
我能看到图片的啊?怎么回事?好像别人也能吧?你刷新看看!
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-3 20:27 | 显示全部楼层
原帖由 空对月 于 2007-12-2 22:46 发表 * M  W. D( e/ o
我能看到图片的啊?怎么回事?好像别人也能吧?你刷新看看!

7 B( k. X; e1 k1 x- Y: `真的假的? 我也看不见
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-3 22:02 | 显示全部楼层
好, 这个周末就试做一下...
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-6 23:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我也看不到图!也想吃啊!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-7 00:11 | 显示全部楼层
原帖由 傍晚有雪 于 2007-12-6 23:40 发表
- Y4 Y9 L" h9 C3 w5 l& z' h8 l, Z( F我也看不到图!也想吃啊!

! X# ^- m3 i( e我也想吃啊!我们一起要求楼主给我做一次吧?我们出材料?怎么样?
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