 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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原料1 E# {5 d% r* t. q% @
大卸N块的温哥华蟹, g- c2 A- W2 l+ d
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老干妈风味豆豉 和现磨的花椒粉 。/ p* }, O& M: o5 q

% }. c! f. |; O1 V8 Y# W/ \* l作法:
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1. 锅里油热加花椒粉, 豆豉炒香。; Q U) J, Q2 \1 W" X' a1 k
2. 再加姜丝葱白丝炒香。 $ o6 K& V% I6 G6 m
3.加入温哥华蟹件, 略为翻炒。 ( h( w4 J4 @/ ?( K* w
4. 倒入米酒,加入海盐和糖翻均后加入蟹盖。& a) q6 z- D+ Z& G! b* R

3 \ \+ R% E z5 O& r% @4 Z盖上锅盖闷一到蟹熟, 最后加入葱绿, 出锅就可以吃啦!!!. P$ A- v: N- [# E: o, k7 e( f
这就齐了!开吃了!哈哈哈哈
/ K, v4 V; ^, _对了,还要到上一杯红酒,放点音乐,点根蜡烛,找位美女陪吃!
2 T7 i0 n7 O. p( X9 P# \我的神啊!美晕了!
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, s @6 J, u- \1 f0 L, A% W1 N" T# |[ 本帖最后由 空对月 于 2007-12-2 20:54 编辑 ] |
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