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原帖由 板砖 于 2007-11-30 21:11 发表 % X; J. ^2 q* B* p+ Z 楼主,你这样的豆角会不熟的,会中毒的!还是炒得大一点稳妥!我可是有过切身经历的!上吐下泻的!翻江倒海!头晕目眩!一定要小心啊!
原帖由 人行明镜中 于 2007-11-1 21:37 发表 8 U8 d$ R+ A `香菇我第一次见到这样炒的, 跃跃欲试
原帖由 板砖 于 2007-11-30 21:11 发表 / x& N4 G/ a( }" W, d9 `) K 楼主,你这样的豆角会不熟的,会中毒的!还是炒得大一点稳妥!我可是有过切身经历的!上吐下泻的!翻江倒海!头晕目眩!一定要小心啊!
原帖由 lington 于 2007-12-2 16:29 发表 T) k& v$ J0 k1 }7 H , [$ m' L) K; e# Y; \0 n, l) O ' u4 j: C# D( s$ v3 q 我也是这么想的,不过不敢说,谢谢帮我说了,呵呵。豆角要用温温的火,慢慢地煸,有些焦,那才叫香,想吃辣的,放几个辣椒。
原帖由 爱吃美食 于 2008-1-11 18:22 发表 0 N, o) [$ L% m) q! f& e( o9 B放心,熟了,不熟俺也不敢吃,尤其俺老公的肚子那是超级的灵验。 ! v9 ?' W9 n0 |4 T关键是炒之前过开水。 % L2 W* W; s g8 F) S9 B% |' y9 R俺没加香菇,是豆角加虾炒地。
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