 鲜花( 94)  鸡蛋( 4)
|

楼主 |
发表于 2007-10-28 10:56
|
显示全部楼层
帖做法了,要不也显得我太不厚道不是!! ]2 ?. X- ^4 v$ c. Q% b2 G# u
8 k! i8 s4 g3 L Q, T
分三个方面:' a6 a2 y7 ~% `1 d, }" l
1、面酱 d, m( I9 H; h" s/ U9 R- l2 _
2、面饼' v# S: E, p0 _4 Q& z( p5 A
3、鸭子8 o/ A8 N+ Q/ j0 c! _ v6 i
/ T* Y: @- }6 l ]4 k+ N5 M$ w5 v一、关于面酱的制作:
# H7 m+ ^, {7 a7 K+ i" p; m, [/ d(一)、准备材料
1 f0 z8 s" O/ n: \! T1、甜面酱半袋或一袋$ D f# ~+ |" n: T
2、白糖若干
2 B( k* ]; Q& L1 @6 ^! ] Z6 M0 V3、大料2瓣0 E+ E, {/ T E9 T+ r( F+ z
(二)、步骤
. ^) b, L% J* A7 ^8 }% }1、铁锅加少许水, j1 L/ z' u6 w% C1 y
2、放入材料2和36 @+ \/ A* N; }
3、大火加热至快开了改成小火" | z; Y) v+ w; d
4、放入材料1! j2 C0 F8 |( O: S
5、用筷子不停搅拌,熬阿熬阿~~~ 直到比较粘稠就熬成了,放入小碗晾凉。 |
|