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茶为什么能轻身呢?这是由于中医认为,肥胖的病因是由“湿”、“痰”、“水滞”等形成。因此轻身食品多以健脾胃,利湿,利水为最佳,而茶的作用就在于此。它清热利水,化痰消食,温养脾胃,乌龙茶、铁观音等是深受人们喜爱的茶叶。
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, N& t7 _6 K3 F: C# v 少数民族有喝酥油茶、奶茶的习惯。他们大都是以肉为主食的民族,从而不难看出,茶对肉的消化起很大作用。
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; H j2 s7 m, k* R# z 现代研究证明,茶叶中含咖啡碱、茶碱、可可碱、挥发油、维生素C、槲皮素、鞣质等,对降低血脂和促进新陈代谢都很有益处。适合各种肥胖症者饮用。 5 _+ N) X* Y2 B1 |. M$ D
4 N8 I4 I' @9 J0 }+ t; S3 P 以下介绍几种茶饮料:
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(1)双乌茶
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4 ^) @. ~) ~' U2 [6 |5 Z. ^ 原料:乌龙茶5克,何首乌30克,干山楂20克,冬瓜皮20克。 ; r! R2 M7 L2 a" X5 x$ E' \6 N% z9 x
+ f- m1 {5 x2 G$ Z4 v% \9 E 制法:将何首乌、冬瓜皮、山楂同时入锅煮至山楂烂熟,滤渣取液,以其汤液冲泡乌龙茶,即可饮用。
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& r8 c% v2 }0 d9 G3 W (2)玉盘葫芦茶
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3 m- f# L5 `' E9 t: b) R Q 健康提示:3 R! E5 W4 s& {& N1 M
0 o, [0 x' p2 ~$ h# x# H9 b 原料:乌龙茶25克,干荷叶25克,陈葫芦10克,橘皮5克。 $ ^1 g8 Z6 \, V) e6 |
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制法:将干荷叶、陈葫芦、橘皮共研为细末,混入茶叶中。欲饮时,可取少量冲泡,反复冲泡至茶水清淡为度。 " v* R3 V0 L3 z0 J" Y
2 i; q8 \+ o( M (3)清络饮 + X9 e5 C! T/ h1 P6 {- u5 H
5 N+ ^8 ]4 p. U v' y 原料:干荷叶50克,乌龙茶5克,丝瓜皮6克,西瓜翠衣5克。 6 }* y; K I9 n" p" E, _
7 x1 r! v9 _3 v5 T. G/ O 制法:
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①用纱布将干荷叶、丝瓜皮、西瓜翠衣、乌龙茶包好,放清水中浸泡清洗后备用。 4 u% M4 n5 u9 C/ M
. d6 f, M4 y2 P1 _# b5 F# } ②砂锅中放水5杯,放入纱布包,以水煮熬至水沸,代茶饮之。
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健康提示:许多人喜欢在大鱼大肉饱餐一顿之后喝些茶,这样也对健康不利。茶中的大量鞣酸,会与蛋白质结合生成鞣酸蛋白,这种物质有收敛作用,使肠道蠕动减弱,从而延长食物残渣在肠道内的滞留时间,进而导致大便干燥。所以,饱餐后最好先不要喝茶。
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3 F- c5 ?5 j% q V延伸阅读:
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" n5 c5 `7 s) p, y: {An Effective Approach To A Healthy Life# }/ W4 b) e: I7 v( ]' j9 i
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5 Daily Steps to Effective Weight Loss8 r- `0 d6 W @. Q7 E
3 T, w& S$ J+ J. D3 X0 y4 Steps To A New Lifestyle For A Slimmer |
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