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茶为什么能轻身呢?这是由于中医认为,肥胖的病因是由“湿”、“痰”、“水滞”等形成。因此轻身食品多以健脾胃,利湿,利水为最佳,而茶的作用就在于此。它清热利水,化痰消食,温养脾胃,乌龙茶、铁观音等是深受人们喜爱的茶叶。
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少数民族有喝酥油茶、奶茶的习惯。他们大都是以肉为主食的民族,从而不难看出,茶对肉的消化起很大作用。
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现代研究证明,茶叶中含咖啡碱、茶碱、可可碱、挥发油、维生素C、槲皮素、鞣质等,对降低血脂和促进新陈代谢都很有益处。适合各种肥胖症者饮用。 1 X! s" E. V+ I/ K
! ]3 [ g0 Q; K: ?" K: S 以下介绍几种茶饮料:
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(1)双乌茶
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/ `# c5 Q, z! Z 原料:乌龙茶5克,何首乌30克,干山楂20克,冬瓜皮20克。 " t' d, w! u3 ~
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制法:将何首乌、冬瓜皮、山楂同时入锅煮至山楂烂熟,滤渣取液,以其汤液冲泡乌龙茶,即可饮用。 # ]# ?0 O( p( j, a. Z* @! |- ?
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(2)玉盘葫芦茶 ! O5 a/ k6 z3 t1 N1 R9 E8 w
+ e1 t4 x1 z( v+ g 健康提示:
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5 J2 W3 {$ _1 J8 G2 B9 R" T8 T) z 原料:乌龙茶25克,干荷叶25克,陈葫芦10克,橘皮5克。
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制法:将干荷叶、陈葫芦、橘皮共研为细末,混入茶叶中。欲饮时,可取少量冲泡,反复冲泡至茶水清淡为度。 5 v; ]7 z- O L+ q
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(3)清络饮 6 o1 k. r A5 k X
) K- w5 R H8 ?2 k' O; p* Y 原料:干荷叶50克,乌龙茶5克,丝瓜皮6克,西瓜翠衣5克。 1 w7 H2 y& g$ o5 T T! k6 \
9 o- [ E) T- K8 B X) D* x 制法:
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2 R4 x0 G# {* i; G ①用纱布将干荷叶、丝瓜皮、西瓜翠衣、乌龙茶包好,放清水中浸泡清洗后备用。
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9 M- n6 B4 _4 b+ E* g ②砂锅中放水5杯,放入纱布包,以水煮熬至水沸,代茶饮之。 6 z. d* i4 w1 i" F' f" e
! s6 P. }2 @( W( o3 T u) W/ C 健康提示:许多人喜欢在大鱼大肉饱餐一顿之后喝些茶,这样也对健康不利。茶中的大量鞣酸,会与蛋白质结合生成鞣酸蛋白,这种物质有收敛作用,使肠道蠕动减弱,从而延长食物残渣在肠道内的滞留时间,进而导致大便干燥。所以,饱餐后最好先不要喝茶。8 ?, K1 v/ y2 ^( G- X
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An Effective Approach To A Healthy Life
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4 B& G2 X1 x! y7 y- H; a5 Daily Steps to Effective Weight Loss
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p; S; a1 d. K- T4 Steps To A New Lifestyle For A Slimmer |
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