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茄子的十五种做法

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-18 20:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
茄子的十五种做法
+ g) ?* j5 }6 R/ M& V* ?0 l' l& i# m" r# y4 `/ ]7 J/ r
一、炸烹茄条 " d/ Z; y. f/ y
  主料:嫩茄子300克。
+ t; W9 j: M9 J$ W  配料:尖椒10克、胡萝卜10克、鸡蛋半个、湿淀粉75克,色拉油750克。
/ n  N6 P( k9 ~3 \  调料:碘盐5克,味精3克,酱油5克,白糖20克,醋10克,葱、姜、蒜各3
2 Y! n" y  M$ G/ C+ ^  克,香菜3克。
: [4 `% V  a, p9 P! N  制作: 8 X- y6 ?2 h# U2 w) N1 L
  (1)把茄子去蒂洗净去皮,切4厘米长、1厘米见方的条,放入鸡蛋和湿淀
3 E* s0 x* N9 a  l  V6 m, E2 w  粉挂糊抓匀。
/ d- x9 Q: h5 ]1 M! Y4 |  (2)葱、姜切丝,蒜切片,尖椒、胡萝卜切线,香菜切寸段。碗内放酱油 / B3 l" c* G' J( j5 B. J% S
  、盐、味精、糖、醋等兑成汁待用。
* v% j1 x$ U- @& B8 [. c% s3 w; T  v  (3)勺内放油,烧六七成热,把茄条逐个下勺里,炸呈金黄色,倒出沥油。 0 J+ [) P! b% |
  (4)勺内放底油,烧热后放葱、姜、蒜、尖椒丝、胡萝卜丝,再放炸好的 - k) w9 Z5 n. s9 z4 ^3 k% V4 d# a0 L
  茄条,香菜,速倒入对好的汁,颠翻几下,装盘即好。 2 r. C9 r: w/ f) p# d: o, B
  关键:茄条要炸挺实,才能酥脆。倒入汁烹炒时要速度快些,口感好。
4 q/ G7 g  [7 B- C3 x  
" K; l4 i! H5 ]* M0 m% K0 J  二、菊花茄子 1 n9 H2 B" m2 a1 a$ Y1 _! \
  主料:长茄子300克。 ) N/ E# W' j  l2 j7 f
  配料:胡萝卜5克,面粉30克,色拉油750克,湿淀粉约8克。 $ y. L) _$ O2 @' A* l4 r
  调料:番茄酱25克,碘盐5克,味精4克,白糖25克,葱姜末各3克。
# w; z+ S3 U9 U; w8 a7 T; K  制作: 8 C- F8 o" P/ ]
  (1)把茄子去蒂洗净去皮,切4厘米高的墩,然后在墩的横断面剞上十字 ; H: r- y5 j; f5 k9 c) |! v+ O5 ~
  花刀,撒少量盐略腌,再用面粉沾均匀备用,胡萝卜洗净切筷头丁。 % J# r# m( C3 \
  (2)勺内入油,烧七八成热,放入茄花炸好,倒出沥油,摆入盘内。 ) R/ s; c7 V8 x0 X2 [9 \
  (3)勺内放底油烧热,放番茄酱略炒,再入葱末、姜末、汤、白糖,胡萝 , j$ v# @# ~' A+ b2 \1 G
  卜丁,盐、味精烧开,用湿淀粉勾流芡,加明油,烧淋在炸好的茄花眼即好。 6 N5 S3 O# G/ i: B
  关键:切茄花时要深而不透,沾面粉时要把茄花沾均匀。 ( o# L  J2 V* j
  
$ f5 f1 h5 j- n2 _1 H/ E, d* G  三、鱼香茄花 7 R! N6 q9 l  e- S- o. ?
  主料:嫩茄子400克。
; R. b1 h+ U: V/ Y5 |, H0 q3 l  配料:胡萝卜10克,青椒10克,川椒10克,色拉油750克,湿淀粉10克。 9 E% o5 I3 W- ]' d
  调料:碘盐5克,酱油8克,味精4克,白糖10克,醋5克,料酒5克,红油10 ' ?+ t8 J8 B* y9 p" v
  克,葱姜蒜各3克。 1 ^! u2 T: R6 w' _' f- Q
  制作: 5 s" q6 w1 b3 V7 U( F% S' ^: q/ V
  (1)茄子去蒂洗净去皮,切成两半,剞十字花刀,再改成5厘米的段。胡
3 F" o" R1 Y6 b+ N  萝卜、青椒、川椒、葱、姜切丝,蒜切片。
; a5 {8 q$ {6 u  t3 k6 V  (2)碗内放酱油、盐、糖、醋、料酒、味精、湿淀粉、少许汤对成汁待用。 4 V1 q- e& |3 Y" {6 @0 X
  (3)勺内放油烧七八成热,放入改刀的茄花炸成金黄色捞出沥油,装盘。 5 I% q6 a7 ]% T8 c. y2 n, u5 f) N' r
  (4)勺内放少许底油,烧热,放葱姜蒜炝锅,再放入胡萝卜丝、川椒丝、 5 Z# i! l: ]7 m! E; s) ]7 X1 N
  青椒丝略炒,倒入对好的汁,炒熟成流芡,加红油,烧淋在茄花上即好。
% v* |8 j9 r) B  关键:炸茄花时要热油。
+ ^2 G: y9 |! ^) o   1 f: G* s; p5 h& s8 a6 N
  四、糖醋茄条
: l! b: p! U% ]* G" Y8 z  主料:嫩茄子300克。
0 J0 ~' Q8 b6 D5 E% E+ o  配料:鸡蛋2个,面粉50克,湿淀粉10克,胡萝卜5克,色拉油750克。 + e$ v0 v  x9 y$ I, l0 x. P( n
  调料:碘盐6克,味精4克,白糖30克,米醋10克,葱姜蒜各3克,香菜3克 6 _3 U: M8 |4 l9 [9 T3 N6 w
  ,香油5克。 ; ]) G7 n9 x" d
  制作: $ Y  {2 `. ~& {
  (1)茄子去蒂洗净去皮,切成4厘米长、1厘米宽的条,加少许盐,略腌,
4 i  m# V1 p. U, l4 j  沾面粉。 0 v) ~) n5 N) Y* |) }
  (2)鸡蛋打入碗内,加面粉,搅成全蛋糊。葱姜蒜切片,胡萝卜切丝,香 % J4 [& }9 j" s  ?
  菜切段。
8 e& x7 j1 ?# _2 t9 _* [" A! b: w/ |  (3)勺内放油,烧六七成热,把茄条挂全蛋糊逐条下入勺里,炸成金黄色   W% H$ E5 O1 z" b6 j' y/ T' B
  ,倒出沥油后装盘。 2 n* T4 {" M2 {8 }
  (4)勺内放少许底油,烧热,放葱、姜、蒜炝锅,放入胡萝卜丝,香菜段 7 H' e* y4 {4 A7 w. |' G5 @9 L+ _
  ,少许汤,盐,味精,糖,醋烧开,用淀粉勾流芡,加香油,浇淋在茄条上即好。
4 }) c+ ]( y1 J1 m$ S* u  关键:茄条要反复炸二三次,使之挺实酥脆。
# y* z$ |6 n. ?. J8 B( b  
. ?8 o9 X! U$ a' T( J) v$ c/ c  T  五、酿茄墩 8 L- S2 g: v/ @' B
  主料:长嫩茄子300克,肉馅100克。 9 M9 s6 [4 c; `3 D3 d8 x( Z# G
  配料:鸡蛋半个,火腿末5克,香菇末5克,香菜末5克,湿淀粉10克。 ! x! Y% F6 D& [9 q0 W/ I
  调料:碘盐5克,味精4克,葱姜各3克,料酒3克。
4 f# b* O7 T! `' t' H* ]. E  制作:
+ w/ ~1 H6 }3 q" L; w. L9 U  (1)茄子去蒂洗净去皮,切成3厘米长的圆段,用小刀挖去茄子段中间部分。
3 p. `  l* K8 |) h$ C% i8 r  u/ H  (2)把肉馅加葱末、姜末、盐、味精、鸡蛋搅均匀后,抹入挖空的茄墩内,撒上火腿末,香菇末,香菜末,上屉蒸8分钟,熟后取出,摆入盘内。
" S, r$ P9 s1 P5 ^  [, O  (3)勺内放少许底油,加汤、盐、味精,烧开用湿淀粉勾成流芡,浇淋在茄墩上即好。
$ G4 i9 M  P7 j' l, A  关键:掌握好蒸的时间。
9 z( s, H. U; J' V8 o六、酱焖茄子
" _9 N: g5 R3 ^& a! G" V  主料:长嫩茄子500克。
- v  E, Q# c, M  t  配料:淀粉8克,色拉油750克
# P# {8 x% K- Q. O6 J) Y$ N1 @  调料:豆瓣酱50克,白糖15克,味精5克,葱姜蒜各3克。
8 f9 `0 V8 z; V( Q# E/ k. D  制作:
( x' l; [! k$ p( I  (1)茄子去蒂洗净,两切成斜剞花刀,,葱切豆瓣状,姜丝切末,蒜切片。
6 O0 k/ o: T. q4 B  (2)勺内放油,烧六七成热,下入茄子炸透,倒出沥油。 * c, G: q+ W+ \/ O  ?) ~9 |
  (3)勺内放少许底油,烧热,用葱、姜炝锅,放入豆瓣酱略炒,加汤、盐、糖和炸好茄子,烧开后用小火焖烂,再放味精、蒜片,汁浓后用湿淀粉勾芡,加明油,装盘即好。
1 T5 i& ?  ]- H  关键:汤汁少时,要勤晃勺,防止糊勺底。 6 T& M) k5 v# Z, A9 K
   . G2 Z8 ^$ j* `0 j& x
  七、麻辣茄饺
( X8 h" t) `+ E/ s  主料:长嫩茄子250克,猪肉馅100克。 8 a$ Z1 g4 M! F% a2 K# [; w
  配料:鸡蛋2个,面粉50克,色拉油750克,湿淀粉10克,川椒5克。
. C* I- N# ^5 t5 z5 P  调料:碘盐5克,味精5克,麻椒面(或花椒面)10克,红油10克,葱、姜末各3克,汤75克。 0 V! n+ u; j6 S7 f0 m! F) }
  制作: % W9 K, ?. g5 c8 q/ Y! p
  (1)茄子去蒂洗净去皮,切面两半,再成夹刀片。川椒切段。
, }9 e, O2 N( X4 ]6 c  (2)肉馅加盐、味精、葱末、姜末、半个鸡蛋搅均匀。放入茄夹内,沾面备用。
' k5 @7 q8 K  y4 p3 r% V; @2 C  (3)用剩下的鸡蛋,打入碗内搅成蛋液,再加入面粉搅成全蛋糊。用碗把盐、味精、麻椒面、汤和淀粉兑成汁。 & p4 V6 f0 h( s) @
  (4)勺内放油烧五六成热,把茄夹拖全蛋糊入勺炸,呈金黄色后,倒出沥油。
0 w! a0 A+ k3 Q6 @- Z% v  (5)勺内放底油,烧热后用葱、姜末炝锅,放入川椒段略炒,倒入兑好的汁炒熟后,放入炸好的茄饺,颠翻均匀,加红油,装盘即好。
* h) b% r2 i  `9 X6 T  关键:切夹刀片时要深而不透,全蛋糊要干稀适度。 . n6 f" B4 B' X0 s- z0 q! P
  
" o4 s8 R6 X7 r. a0 w$ X5 s0 Z  八、锅塌茄盒 & ]8 h4 {1 [- w% p: ^/ q
  主料:长嫩茄子200克,肉馅100克。
# h& j' o1 a7 v. n0 ~  配料:鸡蛋2个,面粉25克,色拉油75克,胡萝卜片5克,黄瓜片5克。 + M4 j) W" ], H  t8 O7 x
  调料:碘盐5克,味精4克,白糖5克,米醋3克,葱、姜丝各3克,香油5克。 4 {' S, }5 C; t; y- }6 F1 i. a& }, j' _
  制作:
8 @# J5 ]6 `7 }# r  (1)茄子去蒂洗净去皮,切成夹刀生。胡萝卜、黄瓜切成菱形片,香菜切段。 # r# T! C; G( ?6 y' N) p
  (2)肉馅加盐、味精、鸡蛋半个搅均匀后,夹入茄夹内,沾面。剩余鸡蛋打入碗内搅成蛋液。 3 C; K4 l+ c. D; g( E% l
  (3)勺内放油,烧三四成,将沾面的茄夹拖全蛋液入勺,两面煎成金黄色,加葱丝、姜丝、汤、盐、味精、糖、醋用小火塌透,待汤汁收干淋香油,出勺装盘即好。 7 y8 r2 M. \& B2 l' N; z
  关键:煎时用中、小火,防止煎糊,汤汁少时要勤晃勺,防止粘勺。 - A, A' d, _2 m
  
3 B% k; l" [+ {) x; j  九、肉片烧茄子
2 F* ?5 r4 X1 j) B% M4 a8 L) D* O  主料:茄子400克,猪肉75克。 % t9 X% e- |5 x1 Q- Y3 _
  配料:青椒25克,淀粉10克,汤75克,色拉油1000克。 8 b/ y5 U2 \1 P* B1 j: j# S0 ^7 b1 W
  调料:碘盐5克,酱油10克,白糖10克,料酒4克,味精4克,醋4克,葱姜蒜5各3克,香油5克。 % [1 w) t, M& J
  制作:
1 m( u+ `6 e! x2 s  (1)茄子去蒂洗净去皮,切滚刀块。肉切薄片,青椒洗净切块。葱切丁,姜切末,蒜切片。 + a# |; O* |  a( x
  (2)勺内放油烧六七成热。放入茄块炸金黄色,再把青椒块也放入勺内,稍炸倒出沥油。
3 P6 P$ v" Y3 L0 h  (3)勺内放底油,烧热,放入肉片煸炒,再放葱丁、姜末、蒜片、茄块、青椒块、醋、料酒烹,再加汤、酱油、盐、味精、糖烧开,用中小火收汁,汁农时,用湿淀粉勾芡,淋香油装盘即好。
3 X- N. U1 H8 d) {  关键:炸茄子时油温要高,防止浸油。 - V- [* a$ y: O! t3 z
   " Z% s3 f/ b3 L8 C# Y% f2 j
  十、蒸瓤茄子
+ h) K+ L' q! }, K3 T* d6 x- Z  主料:长嫩茄子400克,猪肉馅100克。 / D0 [8 |1 S  p9 d% y6 m
  配料:鸡蛋半个,色拉油750克,湿淀粉10克。
1 i' G) u, c4 r) J  调料:碘盐4克,味精3克,酱油6克,料酒3克,葱姜末3克,鲜汤100克。
& l6 ~+ G* T5 \* c/ a8 k7 E& x  制作: $ |4 i" ~  ~; X. L/ x
  (1)茄子去蒂洗净去皮,顶刀切成厚0.4厘米的片。肉馅加葱末、姜末、盐、味精、酱油、鸡蛋搅均匀。
2 P/ L+ _8 `( |- J  (2)勺内放油,烧六七成热,下入茄片炸约2分钟,见茄片变软,色黄,捞出沥油。 5 j, Z' v/ a9 \3 \+ s8 r1 N9 S& u
  (3)将炸好的茄片每两片叠合在一起,中间夹入肉馅,整齐码在碗内,上屉蒸约10分钟,蒸熟后,沥汤扣入盘内。 - ?$ n- G# m8 n% ~% |- Q. H' ?) i
  (4)勺内放少许油,烧热,下入蒜末炝锅,再加酱油、盐、味精、鲜汤烧开后用湿淀粉勾成流芡,淋入明油,烧在茄子上即好。 3 p6 @/ R$ E+ n4 [3 J; y- R  V# g
  关键:茄片切的厚度要均匀,掌握好蒸的时间。 ) ?0 J& N5 v1 X2 U# k  I6 i
十一、芝麻茄条 ; `- w7 ^0 c# e
  主料:茄子400克。 # N+ o5 ?6 j7 V' i
  配料:熟芝麻30克,色拉油750克。 * d( Q1 T  ?" m
  调料:酱油15克,碘盐4克,白糖10克,味精4克,料酒5克,葱姜末各4克,蒜片5克,香油5克,汤75克。   }8 b* N' y) m3 R
  制作: & i) l! U% g" B7 v% S
  (1)茄子去蒂洗净去皮,切成4厘米长,1厘米宽的条。 ; T/ n& x3 o/ y
  (2)勺内放油,烧六七成热,下入茄条炸2分钟,呈金黄色时捞出沥油。
8 G- Z/ I* s3 Y5 ~# t3 s# Q  (3)勺留少许底油,烧热,下葱末、姜末、蒜片炝锅,放入茄条后,再倒入酱油、白糖、料酒、盐、味精、汤、淀粉对好的汁,翻炒后出勺装盘,撒入芝麻,即好。
! v: n! G! k8 B9 O3 J9 ^  关键:掌握炸茄条的油温。 - ~4 x. k; f2 D4 F6 Q5 D% v; w
  
9 ?1 q# `. D5 j5 x9 L  十二、炸茄盒
$ a1 d9 w, J9 W5 [0 I2 ?( P$ y% G+ l  主料:长嫩茄子250克,肉馅100克。
7 v6 f6 k" X2 Q2 D& N" R  配料:水发海米10克,鸡蛋2个,面粉50克,色拉油750克。
; G% I* A* d7 A% o2 V/ N0 M  调料:碘盐4克,味精3克,料酒3克,葱姜末各3克,椒盐6克。 $ ^8 s) Y; e6 h4 M2 I
  制作:
) [" I0 H' E6 {# I* x: i  (1)茄子去蒂洗净去皮,切夹刀片。海米切末。
6 s$ h& f  G0 V6 `7 K( O4 f8 G  (2)肉馅内加海米,葱末、姜末、味精、半个鸡蛋搅均后,放入茄夹内,茄夹沾面粉备用。剩余鸡蛋打入碗内,加面粉搅成全蛋糊,将茄夹拖全蛋糊。 6 L2 F. A- k; o  E! Q: s
  (3)勺内放油,烧六七成热,把茄夹逐个下入勺内炸熟,呈金黄色时捞出沥油装盘,放椒盐即好。 / c% f; d+ r. o+ X( v( t$ j" q
  关键:全蛋糊要调的干稀适度,掌握炸时的油温。
* j. t& P. l0 T6 K! Z  
5 z! f/ j" d) u/ T5 S  十三、炒五色茄丝
, f7 Z/ I3 e5 o  主料:茄子350克。 ' r8 c+ A! e: W3 P$ z8 L
  配料:青椒25克,火腿25克,竹笋25克,川椒10克,猪板油50克,淀粉10克。
& M7 U/ [& y& `* a# k) v, s7 ?. _  调料:酱油10克,碘盐4克,味精4克,葱姜丝各3克,蒜片5克,香油5克。
8 y) u% G* N. a; r; Y  制作: % g! Y6 e2 T& l, V6 ~% ?; T& H2 `& v
  (1)茄子去蒂洗净,切丝。青椒,火腿,竹笋,川椒也切丝。
8 ?) j0 P1 \+ n# X4 l3 ]7 L  (2)勺内放油,烧热,用葱、姜丝炝锅,放入茄丝、川椒丝、竹笋丝、火腿丝、青椒丝翻炒,出勺前加味精和蒜片,用湿淀粉勾芡,淋香油出勺装盘即好。
! K* {) p9 H0 H# V# u$ i5 W  关键:开始炒时火不能过急,过急易糊。
6 \# F) I) G/ I  
  z6 ]  _% ]8 {$ _: u9 ]  十四、番茄茄饼 . m- k  {3 Y) l! n- {
  主料:长嫩茄子250克,肉馅100克。
  ]$ `4 n( E; e$ H  配料:面包渣100克,鸡蛋2个,面粉30克,胡萝卜10克,湿淀粉8克,色拉油750克。 + T8 A0 E: N+ M0 ^+ r) v; @% }
  调料:番茄酱30克,白糖20克,米醋5克,碘盐5克,味精4克,葱姜末各克。 ; _: z' r* s4 i& c4 x. S6 w7 r
  制作: - a* i9 y$ N) Y; O# v
  (1)茄子去蒂洗净去皮,顶刀切厚0.3厘米的圆片。肉馅内加葱末、姜末、盐、味精、鸡蛋半个搅均匀。把切好的茄片,两片叠落,中间夹入肉馅,沾面粉。胡萝卜切成象眼片。 2 [# j/ D& H7 y6 s2 m% M0 {
  (2)把剩下的鸡蛋打入碗内,搅均匀。把沾面粉的茄片挂蛋液后,再沾面包渣拍实。
2 H; M0 |  X# y) g$ J0 o  (3)勺内放油,烧五六成热,将茄饼逐个下入勺里,炸成枣红色,捞出沥油摆盘。
! x8 e1 }2 h2 j  (4)勺内加底油,烧热,放入番茄略炒,再加汤、胡萝卜片、糖、醋、盐、味精烧开,用湿淀粉勾流芡,浇淋在茄饼上即好。 0 x8 c( v5 H9 M1 T. d$ _
  关键:茄饼沾面色渣时要均匀拍实,避免油炸时脱落。
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  十五、烧熘茄盒
1 H6 q' e+ N) n  主料:长嫩茄子300克,猪肉馅150克。 6 ?9 S* `6 a* t7 y4 K. \
  配料:尖椒25克,鸡蛋2个,水发海米15克,面粉50克,湿淀粉30克,色拉油750克。
/ b! Z5 [9 j3 `6 M/ k6 ^  调料:酱油8克,碘盐4克,味精4克,白糖10克,葱、姜各4克,蒜5克,香油5克。
, C  i6 {* H6 Z/ L) u0 x+ g  制作:
1 C8 `0 L% x' Y* o( T% h) Y+ R6 b  (1)茄子去蒂洗净去皮,切成夹刀片。海米切末,尖椒切滚刀块,葱,姜2克切末,2克切丝,蒜切片。
, P0 `) l8 V& ]/ I9 F) t  (2)肉馅加盐、味精、葱、姜末、海米末、鸡蛋半个搅均匀,放入茄夹内,制成茄盒,沾面粉备用。 : R& ?0 @8 s0 i, E" j! E% l
  (3)用鸡蛋1.5个,加淀粉20克,面粉30克制成蛋粉煳。
8 b4 x2 N1 E. ^' h6 W. `  X5 {  (4)勺内放油烧六七成热时,把茄盒逐个挂蛋粉糊入勺,炸熟成金黄色捞出沥油。 % Y& @1 P4 H6 V+ X5 o7 F
  (5)勺内放少许底油,烧热用葱姜丝炝锅,加汤、尖椒块、酱油、盐、糖、炸好的茄盒,略烧一会,加味精、蒜片,用湿淀粉勾芡,加香油,颠翻均匀,装盘即好。
3 h9 @9 d0 u  h! G; U( {2 P8 k  关键:制糊干稀适度,烧时不易过长。
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发表于 2004-12-18 21:07 | 显示全部楼层

加精!!

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发表于 2004-12-19 05:38 | 显示全部楼层
佩服~~~~~~~~```
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发表于 2004-12-25 13:59 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
good
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发表于 2005-1-5 09:53 | 显示全部楼层
厉害呢~~~
理袁律师事务所
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发表于 2005-1-8 19:47 | 显示全部楼层

对呀~

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发表于 2005-1-13 05:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
hhhhhhhhhhhhh
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-13 16:26 | 显示全部楼层
谢谢楼主很适用哦
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发表于 2005-1-13 19:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
up
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-16 19:47 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
ding
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-17 01:56 | 显示全部楼层
还有一种做法,是我们江南地区的一个传统菜,叫饭焖茄子
2 O: y! x/ B6 b  ~: _/ h2 u) t8 b: D. q7 O! g
把茄子洗净后,连蒂一起整根放在淘好待烧的米上,等饭烧好,茄子也就好了。在等茄子的同时,可在拿一个碗,放入葱、鲜酱油、鸡精、胡椒粉,最重要的是放麻油,如果喜欢甜一点口味的话,可放入一点糖。把焖好的茄子捞出来,拎着蒂,用一根筷子顺着茄子往下划几下,然后蘸着调料吃。味鲜美,很好吃,又简单。
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2005-2-21 02:24 | 显示全部楼层
要是做出来,贴出来就好了~
# _6 z7 T" T  \, S( O& |3 E当然,要是亲自吃一下就更好了!哈~~~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-2-21 10:45 | 显示全部楼层

顶!

同言同羽 置业良晨
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-3 00:31 | 显示全部楼层

试做了第九种,很好吃

老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
顶!
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发表于 2005-3-18 21:06 | 显示全部楼层
wo.....
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发表于 2005-3-22 16:35 | 显示全部楼层

顶!

理袁律师事务所
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发表于 2005-4-9 09:14 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
good
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发表于 2005-4-14 07:20 | 显示全部楼层
口水流出来了, 呵呵
* v& R4 Y+ L4 @  F. h3 u" T. m9 D8 M5 y5 |$ v% I
我会做其中的2,3种吧.
- W( j6 Q, ^5 i  S# O: r
$ o' ], q3 ^$ X谢谢楼主.
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发表于 2005-4-17 18:13 | 显示全部楼层
bu ai qie zi
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发表于 2005-4-19 20:01 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
靠,15种下来用去了20斤油,太奢侈了吧?
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发表于 2005-5-2 10:44 | 显示全部楼层
好贴子
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发表于 2005-5-10 13:06 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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 楼主| 发表于 2005-5-11 08:39 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
其实还有一些做法,只是不大常用.
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