[分享] 营养丰富的香菇烧菜心

fitness66ww

菜系：浙江菜

% b8 h& p; l: S/ r3 r' w色香味： 新鲜味美，富有营养

主料：水发香菇8～9只、白菜心1棵
5 W0 \! S& ]: k5 }& k
辅料：葱段、姜末、精盐、味精、白糖、料酒各少许、 水淀粉50克， 花生油250克(耗50克)
3 q! A- F: _: a+ i4 N3 z# I( `$ _, R
- F4 }. @$ T! b) M8 \; o制作：
0 n3 }1 [3 L# X8 b5 ]( r
2 U# i  ~+ S3 R  t3 R# O1)将香菇洗净， 白菜心切成长8厘米、宽1.5厘米的条；
7 D$ h$ t! H; ^/ f　　
0 z( T6 m* \( C' Z  i+ S1 t2)花生油入锅烧至五成热， 将菜心分数次过油稍炸后捞出码在盘内；

3)锅内倒花生油25克，投入葱段、姜末稍炸后放入料酒、清水、精盐、味精、白糖、香菇和白菜， 用微火烤至汤浓菜入味时， 淋水淀粉勾芡即成。
, Q0 s7 F8 B; m+ G
  ?* ~- R3 P# G' D1 y
延伸阅读：
; S: K" E, X! J3 Z  g3 t  _
Seven Secrets Makes a Protein Shake taste good

Water filtration solutions

! K$ ?" d- H: Y) L, uComplex Carbohydrates Made Simple

GanGan

sweetspot