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中秋节的晚餐

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-9-25 08:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 11:24 | 显示全部楼层
WOW, mouth is watering....
鲜花(85) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 11:28 | 显示全部楼层
原帖由 小叶子 于 2007-9-25 12:24 发表
2 t" U$ E3 ?; e  s4 {) ?* `; bWOW, mouth is watering....
, {7 n; D/ r5 E  P: D3 R1 b
me too
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 13:29 | 显示全部楼层
原帖由 周天 于 2007-9-25 12:28 发表 ' Q) \  }* G+ h0 C

2 v8 k  U; b- ?5 Eme too
* `* k, J) `: w5 G
me "three" !
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 13:30 | 显示全部楼层
敢问LZ,要花多少时间才能准备好这顿晚餐吗?
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 17:01 | 显示全部楼层
谢谢分享. 我都不记得今天是中秋了. 我没有晚餐吃了.
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 19:51 | 显示全部楼层
好久没吃绿蒜苗了。
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-9-26 05:54 | 显示全部楼层
原帖由 superduper 于 2007-9-25 14:30 发表
8 j# I5 }9 s4 D敢问LZ,要花多少时间才能准备好这顿晚餐吗?
- _- M. w" Q, o, }9 E* a
0 i! d0 |2 G% F& b) B& T  u
其实这顿饭很简单,除去买菜的功夫,这些东西摆上餐桌用了不到40分钟。
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9 a0 B! ]3 W+ e) ~/ D5 v我有两个灶眼,开始一个烧水煮汤,一个烧水焯菜
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/ N6 m" k3 A1 M2 b烧水的时候,洗菜切菜。" ?- S; v8 e2 Q! A/ l1 a

$ S( S( r7 M8 C7 c3 [1 \" A/ p6 N十五分钟,汤好了,坐水蒸螃蟹。
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那边也把蒜薹、豆腐和羊肉片焯好,放炒勺可以炒菜。& K7 |4 g% B* U  F( d& m4 X! j

+ E( H% D8 ~8 @1 P) n- o虾、肉思炒蒜薹、洋葱炒羊肉片,都很好熟,螃蟹好了,这三个菜也炒好了。& @! j( G- R# \; t5 m3 J

# ?! ?9 T% }- s9 S! N1 g西红柿上撒上白糖,把豆腐和松花蛋拌匀,开吃
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-26 08:56 | 显示全部楼层
原帖由 秀色可餐 于 2007-9-26 06:54 发表 1 q3 i% e) [# p8 @
4 Y* t/ I' ?4 {

- m' r4 E9 x+ Z0 i5 A4 m* i/ X其实这顿饭很简单,除去买菜的功夫,这些东西摆上餐桌用了不到40分钟。
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我有两个灶眼,开始一个烧水煮汤,一个烧水焯菜! R1 q# b0 M+ w0 c* n, k

" |7 y) B2 b2 y' q" k$ |烧水的时候,洗菜切菜。
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十五分钟,汤好了,坐水蒸螃蟹。8 G1 p0 M. @9 D

9 Y% B- l: V6 M; s& }+ M那边也把蒜薹、 ...
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请教秀餐:豆腐是哪一种的?适合装的吗?还要不要煮?要加油盐吗?谢谢!
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-9-27 01:56 | 显示全部楼层
原帖由 club 于 2007-9-26 09:56 发表 7 ~) |* d; A; t  L9 p
9 R( P3 R3 \2 b9 e
请教秀餐:豆腐是哪一种的?适合装的吗?还要不要煮?要加油盐吗?谢谢!

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我买的是盒装的,比娇嫩的那种。需要用水焯一下去掉些豆腥味儿,需要加盐
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-27 16:27 | 显示全部楼层
那两只大螃蟹真诱人啊!团脐还是长脐啊?肥不肥啊?口水快下来了~
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2007-10-5 14:53 | 显示全部楼层
这个不是温哥华蟹吧,那个脚和温哥华蟹不一样。这样的蟹我还以为只有国内有阿,哪里买得到这种蟹阿?谢谢。
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