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中秋节的晚餐

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-9-25 08:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 11:24 | 显示全部楼层
WOW, mouth is watering....
鲜花(85) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 11:28 | 显示全部楼层
原帖由 小叶子 于 2007-9-25 12:24 发表 # O. W8 ^0 s" }+ Y4 V
WOW, mouth is watering....

1 @6 T( o8 ~) C0 [: Cme too
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 13:29 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 周天 于 2007-9-25 12:28 发表 / g' i  T8 T+ P8 S' ^
1 G- h* B9 x6 J8 X# N9 w( d. z( N1 X
me too
* T' ~) _& R6 v% `( Q; c1 v
me "three" !
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 13:30 | 显示全部楼层
敢问LZ,要花多少时间才能准备好这顿晚餐吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 17:01 | 显示全部楼层
谢谢分享. 我都不记得今天是中秋了. 我没有晚餐吃了.
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 19:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好久没吃绿蒜苗了。
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-9-26 05:54 | 显示全部楼层
原帖由 superduper 于 2007-9-25 14:30 发表
- K7 Y1 z5 d  |) f/ l$ J4 X& I敢问LZ,要花多少时间才能准备好这顿晚餐吗?

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其实这顿饭很简单,除去买菜的功夫,这些东西摆上餐桌用了不到40分钟。$ o4 B+ F, R/ `
3 |! ~5 N: B, u$ Y5 p  L7 z4 d2 z
我有两个灶眼,开始一个烧水煮汤,一个烧水焯菜
( m3 T4 V0 p3 S8 D6 e; M, O4 P
2 F: p, V; f  S. ^  t  k3 z烧水的时候,洗菜切菜。
2 G( M: u0 z' ^( ~7 L* R) Q3 C' R
9 t# W9 I' {% m) ?3 t, t: V+ e十五分钟,汤好了,坐水蒸螃蟹。
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那边也把蒜薹、豆腐和羊肉片焯好,放炒勺可以炒菜。7 H  p8 h2 a+ h- v
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虾、肉思炒蒜薹、洋葱炒羊肉片,都很好熟,螃蟹好了,这三个菜也炒好了。
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7 k/ h% L" B* B& e4 i6 @2 D西红柿上撒上白糖,把豆腐和松花蛋拌匀,开吃
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-26 08:56 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 秀色可餐 于 2007-9-26 06:54 发表
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( M1 _: r* X" c% j6 f其实这顿饭很简单,除去买菜的功夫,这些东西摆上餐桌用了不到40分钟。
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. @* n& ?+ F# H; k( ~, X8 z我有两个灶眼,开始一个烧水煮汤,一个烧水焯菜& }7 B# M! _+ O2 `) Z

0 J8 V6 t) I, a& v! w, z烧水的时候,洗菜切菜。
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- a& M" L- U) V. G) v十五分钟,汤好了,坐水蒸螃蟹。+ S5 B, H6 B- f" \1 u( v# |5 E4 G

) v2 i- S" D1 z1 ~0 A+ I那边也把蒜薹、 ...

2 |3 @+ r6 S" |/ k* z+ C* d7 {请教秀餐:豆腐是哪一种的?适合装的吗?还要不要煮?要加油盐吗?谢谢!
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-9-27 01:56 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 club 于 2007-9-26 09:56 发表
# \& I8 k0 n) i: e9 @# L
/ `6 Z* h) u" n请教秀餐:豆腐是哪一种的?适合装的吗?还要不要煮?要加油盐吗?谢谢!
) P& {% j2 @4 d8 e) d6 I# H
+ u' k# p; T5 }- r6 h5 B3 {# C
我买的是盒装的,比娇嫩的那种。需要用水焯一下去掉些豆腥味儿,需要加盐
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-27 16:27 | 显示全部楼层
那两只大螃蟹真诱人啊!团脐还是长脐啊?肥不肥啊?口水快下来了~
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2007-10-5 14:53 | 显示全部楼层
这个不是温哥华蟹吧,那个脚和温哥华蟹不一样。这样的蟹我还以为只有国内有阿,哪里买得到这种蟹阿?谢谢。
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