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中秋节的晚餐

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-9-25 08:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 11:24 | 显示全部楼层
WOW, mouth is watering....
鲜花(85) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 11:28 | 显示全部楼层
原帖由 小叶子 于 2007-9-25 12:24 发表 : F5 m) b9 A* t! p
WOW, mouth is watering....
* h3 `- a7 B9 s- ^$ M
me too
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 13:29 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 周天 于 2007-9-25 12:28 发表
" `* g( h7 w+ t. }2 Z9 u9 G% U4 ]  A" P7 e9 F
me too
  w- b8 h* ]) X; e, s; m
me "three" !
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 13:30 | 显示全部楼层
敢问LZ,要花多少时间才能准备好这顿晚餐吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 17:01 | 显示全部楼层
谢谢分享. 我都不记得今天是中秋了. 我没有晚餐吃了.
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 19:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好久没吃绿蒜苗了。
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-9-26 05:54 | 显示全部楼层
原帖由 superduper 于 2007-9-25 14:30 发表   P# p. e6 S) ~
敢问LZ,要花多少时间才能准备好这顿晚餐吗?

/ [" u/ P  x0 H* j+ i* g
9 |0 t  O: n. i5 G3 ~其实这顿饭很简单,除去买菜的功夫,这些东西摆上餐桌用了不到40分钟。
6 Q8 k. D% o5 {  a% m+ N- W1 Q9 O, C$ [! e
我有两个灶眼,开始一个烧水煮汤,一个烧水焯菜
  v! K, @8 b" j# X! F( P" [; W
- G; e  P7 v& S" x5 j# N5 t烧水的时候,洗菜切菜。. r8 X9 X9 b; k; S
- W! H( t3 [9 n3 L9 V+ l' g
十五分钟,汤好了,坐水蒸螃蟹。& Z& s2 J6 b1 E7 J) R

7 i& E/ e2 A) y$ [( `那边也把蒜薹、豆腐和羊肉片焯好,放炒勺可以炒菜。8 S: d6 }/ J* {: ]2 G$ R

6 i) z( x- b7 |. P& |虾、肉思炒蒜薹、洋葱炒羊肉片,都很好熟,螃蟹好了,这三个菜也炒好了。
0 ^& V5 \4 G/ z' F" o* Y, L
  ^6 V  P; s' D, C6 k4 E% @西红柿上撒上白糖,把豆腐和松花蛋拌匀,开吃
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-26 08:56 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 秀色可餐 于 2007-9-26 06:54 发表
2 Q9 t) S+ y* K. j8 Z* N, W; T$ ]% a8 I; j; C

" @0 c. A9 H8 ]3 K其实这顿饭很简单,除去买菜的功夫,这些东西摆上餐桌用了不到40分钟。) l2 y* O6 d, Z8 `4 o

9 x0 w  s6 g. o0 L1 z( z. R我有两个灶眼,开始一个烧水煮汤,一个烧水焯菜
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& C9 f1 L$ {4 x3 A7 e% O+ e7 i" n烧水的时候,洗菜切菜。+ G+ \1 N) j1 Y& g9 H

. A. X' ~0 G! L* ~# t1 D3 P十五分钟,汤好了,坐水蒸螃蟹。( c% y$ P: \( Q7 F7 t' R7 D

5 K2 b. X8 T4 s% s4 D" T! F那边也把蒜薹、 ...
; X. m. ^) M' [: @
请教秀餐:豆腐是哪一种的?适合装的吗?还要不要煮?要加油盐吗?谢谢!
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-9-27 01:56 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 club 于 2007-9-26 09:56 发表 $ Z! |) T+ g* h5 |/ z1 o
$ q, D8 w9 ]4 r4 O. w3 ^6 k
请教秀餐:豆腐是哪一种的?适合装的吗?还要不要煮?要加油盐吗?谢谢!
7 E/ t- g  Y* ?- h: f* M) C% P
1 t; Q7 F/ p- a1 S' W  o
我买的是盒装的,比娇嫩的那种。需要用水焯一下去掉些豆腥味儿,需要加盐
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-27 16:27 | 显示全部楼层
那两只大螃蟹真诱人啊!团脐还是长脐啊?肥不肥啊?口水快下来了~
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2007-10-5 14:53 | 显示全部楼层
这个不是温哥华蟹吧,那个脚和温哥华蟹不一样。这样的蟹我还以为只有国内有阿,哪里买得到这种蟹阿?谢谢。
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