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椒香大頭菜

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-12 22:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
椒香大頭菜
0 p; @' \$ M9 ?- v3 C. k: m4 E. @5 e+ G1 {; P
時間:25分鐘9 W% ~  h! K4 n/ e, H
材 料:5 x8 [/ v; V# F- P2 A2 M) [" k
大頭菜半個' O6 q4 r' F5 _% e) r
香菜1小把: I; U& Q" }" Q/ v# g3 e5 m
紅辣椒末1匙
, x4 f- i0 f  ~) g. e0 H黑胡椒粒少許2 {1 s1 n: d( T8 Z  f
調味料:+ _. g" B9 Y+ S/ g+ d0 n
鹽適量
% v7 _0 h2 v: V' ?+ _醬油1大匙8 ]9 J. r% q# U4 Y( `  f6 u
糖2小匙
# {' w/ k; [) ^4 U白醋2小匙
. H0 T& W  D0 c4 t, t( p2 Y/ h+ u香油1小匙
% s" P% ]* {5 b+ h( q( a % Z3 m4 Z3 R7 z' a: }5 ^" ^+ C
做 法:
! p! ?" }) t& N/ Z1.大頭菜削去表皮切薄片狀,並 以少許鹽拌勻放置10分鐘後, 以冷開水將多餘鹽分洗淨擰 乾。 2 e7 ^; ?* I/ ?( r7 ?9 i
2.將菜片與紅辣椒末及調味料拌 勻醃漬入味,食用時加入黑胡 椒及香菜末即可。
WINTERcarots.jpg
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-19 05:58 | 显示全部楼层
图看的不怎么清楚~~~~~~~~~`
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-23 19:34 | 显示全部楼层

好!

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-24 19:43 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
up.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-5-12 08:48 | 显示全部楼层
up
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-12 08:53 | 显示全部楼层
大頭菜我爱吃!
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-17 15:29 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我很喜欢的东东哦
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-17 15:36 | 显示全部楼层

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-27 08:11 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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