埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 3136|回复: 6

蒜容西兰花

[复制链接]
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-8-28 03:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
一个假期都和孩子疯玩,马上开学了,我的生活也恢复原来的样子。4 ~  `1 ?7 j9 E3 N6 H4 e
送一个夏天清凉的蔬菜给大家。
& a3 z9 p! W# ]" U
  C! X: R8 p! }! N% I) s西兰花切块,焯水1分钟 6 }9 ^5 C" s" v, Z9 S

' k: b& u7 y9 p2 b5 H# `! R % a5 B% {. ?+ u

5 g5 l3 w, h' \( K, o% v勺内放少许油,煸香蒜粒(注意小火,不变色最好),放入西兰花快炒,淋入水淀粉(加盐)
- r- b' u7 n1 _" p4 C# r然后盛出
1 Y& o4 q$ j  C3 ~& v8 L8 G  ~$ n& V/ |2 h/ {- o
# d) ]: v$ l6 V" a
) A" `: K+ ]' W6 A
****关键步骤: ' ^$ q+ `% H* M6 t% t
找一个合适的小碗,把西兰花杆朝上码放 $ W$ x. p, O. C
7 F  \  V7 j' _% v

; Y3 L2 l0 j. W& H" e% k# W- Z, ~6 [
底层码好后,杆向内花向外继续码放,一定要严密 " P# f. c9 Y  s/ m
+ ^+ `" {* Z/ l& k

6 \$ p2 H7 ~# W0 N" I( `7 F; J/ l. }' h$ z+ l, c" u# M0 W
然后倒扣在平盘内
5 L; X* O; L. ]+ w+ o* L0 s3 E1 N$ U

9 y, y; M) g7 @$ K: ?
" F" J8 X' m( X" M. C- B最后把汤汁淋在成品上面,加上一个胡萝卜装饰物
0 o3 o! O6 Y9 F8 b( n. F3 M
$ O$ K6 O1 @+ Q/ h" ~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-28 20:15 | 显示全部楼层
聪明,这个方法不错,下次试试。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-30 01:48 | 显示全部楼层
健康食品。
0 b) \7 |, _  m3 j, T5 v
- m. m* R8 e* o$ j! x; R, u$ q专业水平。
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2007-8-30 02:12 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
看着很有食欲!
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-8-30 07:26 | 显示全部楼层
劳工吃了一口说,味道和原来一样
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-30 13:37 | 显示全部楼层
很好看啊!
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-10 11:46 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 秀色可餐 于 2007-8-30 08:26 发表   M; J1 b# m, o+ b) y2 H( o5 ~
劳工吃了一口说,味道和原来一样

% x# X& v+ \: P8 ?. w, }% s$ b! T0 V2 @) m; K, c
哈哈。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-6-25 14:00 , Processed in 0.431637 second(s), 20 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表