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选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭熟。如果喜欢吃焦饭,可以多煮一会儿。烫好蔬菜,再加到锅里。 ( E* T6 @* n8 P1 T. G1 |: T& H: W梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 . k! }& c8 a! {3 I 答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来:8 s" Y1 T% P8 i% z+ U2 W7 h4 R9 E* R 9 \, `+ L, r& e& G" ^ 按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ... 7 w. ~0 h% o7 I( s: t珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
150# 珍珠奶茶 ' j: a# v6 y" l3 E0 I9 d/ \! ^0 p; T& g1 S4 W4 W1 o 很诱人很诱人,就是图小了点儿,要是大一些有冲击力~- _( W- X/ T/ t { 阿土婆 发表于 2010-12-9 20:57
做得真漂亮啊!这大冷天,吃一口热汤热饭是最幸福的事啦! 2 Z$ I- W$ v/ x! O, v看着肚子又饿,真想一头冲进电脑吃。1 d/ {1 j( Z% Q 梨涡浅笑 发表于 2010-12-9 21:17
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ...* u5 J; a/ _' k) g2 | laura0827 发表于 2010-12-9 21:05
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ... 7 A9 x9 S" m! u; Wlaura0827 发表于 2010-12-9 21:05
选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭 ... % k" s! u1 i. ~4 n6 M梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 2 X, \% c8 a# i 答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来: 8 s9 o8 W; y& U& b! y+ s9 a' n0 q 按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ...3 O( ]/ u4 t+ \. P% g 珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
说的非常详细清楚,谢谢梨涡!下次去爱城的时候买点腊肉腊肠的我也试试。。。。。。。 + q$ Z# o7 E5 k+ L' \jennymore 发表于 2010-12-10 09:43
啃面包中。。。泪汪汪。。。 5 X. [# r% c# ?( _- _0 `周小花 发表于 2010-12-10 10:42
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