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选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭熟。如果喜欢吃焦饭,可以多煮一会儿。烫好蔬菜,再加到锅里。 * ~! D/ @4 o# }% A+ @梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 - e( m9 x. r5 U# h( l 答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来: " Q& @4 Y, E) {3 m" |# T - H9 v* [' m& e4 l4 k按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ... # t" s, O; N0 A, @6 K5 R珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
150# 珍珠奶茶 6 v/ v5 M& e; ^+ C " D9 N' E3 m7 ^1 l: Z) B很诱人很诱人,就是图小了点儿,要是大一些有冲击力~ 2 P. C) A) e8 P8 M阿土婆 发表于 2010-12-9 20:57
做得真漂亮啊!这大冷天,吃一口热汤热饭是最幸福的事啦! / w$ C9 y# |1 h9 p看着肚子又饿,真想一头冲进电脑吃。 1 m5 C' J) r( n! p梨涡浅笑 发表于 2010-12-9 21:17
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ...9 O/ ]/ |) P+ W laura0827 发表于 2010-12-9 21:05
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ...* E% G% S4 {$ I" X laura0827 发表于 2010-12-9 21:05
选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭 ...& B# u& H- C" q+ y 梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 ( I4 `/ ^9 ~9 G, j6 m8 h5 i 答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来:5 I$ V7 g: B% P; g; h ; f, T" J1 S5 Q$ ]$ s 按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ... 4 b5 t# Z$ B9 S珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
说的非常详细清楚,谢谢梨涡!下次去爱城的时候买点腊肉腊肠的我也试试。。。。。。。# E8 `/ \, P: j+ @. e: g/ z; ]* P3 ? jennymore 发表于 2010-12-10 09:43
啃面包中。。。泪汪汪。。。4 C/ @5 z. z8 W8 g8 }: G n! E 周小花 发表于 2010-12-10 10:42
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