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选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭熟。如果喜欢吃焦饭,可以多煮一会儿。烫好蔬菜,再加到锅里。 : i, {$ M- g! z: O+ }4 J梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 $ S: w0 a Z+ T4 V答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来:) B( h0 T8 ?( H B 3 [+ w# ^; m& W' D8 }( @( r按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ...5 x# [8 i, M+ t 珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
150# 珍珠奶茶 $ t% M8 w2 X. V# f; J4 A ' F. t7 t* T/ a8 e! i 很诱人很诱人,就是图小了点儿,要是大一些有冲击力~ + o0 k7 S8 B9 ^4 b7 S9 I& q8 R; {0 f$ K阿土婆 发表于 2010-12-9 20:57
做得真漂亮啊!这大冷天,吃一口热汤热饭是最幸福的事啦! ) p* E& J2 h- Z/ [ b" J! U2 |5 O看着肚子又饿,真想一头冲进电脑吃。 : Z1 y9 R$ V2 w* k" h梨涡浅笑 发表于 2010-12-9 21:17
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ...6 @9 Y* z3 ?! w, ?, y" U( v j laura0827 发表于 2010-12-9 21:05
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ...* D. H5 z9 ^) x. T& Q) s5 ?: ^ laura0827 发表于 2010-12-9 21:05
选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭 ...2 M" t5 X# I& L { 梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 ( N2 ]+ K! G& j6 f; U8 c 答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来:) K/ t% b& R8 Y ( O/ S4 t" n% U 按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ... 8 B# E$ ^/ U7 i珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
说的非常详细清楚,谢谢梨涡!下次去爱城的时候买点腊肉腊肠的我也试试。。。。。。。 7 k# i, u& {4 X6 q5 e* z1 Y0 ?jennymore 发表于 2010-12-10 09:43
啃面包中。。。泪汪汪。。。8 ~9 P: {/ I8 R3 \$ @: ] 周小花 发表于 2010-12-10 10:42
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