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选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭熟。如果喜欢吃焦饭,可以多煮一会儿。烫好蔬菜,再加到锅里。6 R: h6 k* e6 } 梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 ! B7 D7 ~1 F$ x/ z" s) b# V答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来:* g. `/ V( b$ F! Y ! o M) K9 y [- {按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ... / k6 _2 U; \( ? g; S' Q珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
150# 珍珠奶茶 " R( X$ J" u. K/ W3 u + q2 Y: c6 d# D9 Q& c* W9 C很诱人很诱人,就是图小了点儿,要是大一些有冲击力~1 D: s F8 b+ R6 F" \9 B: d 阿土婆 发表于 2010-12-9 20:57
做得真漂亮啊!这大冷天,吃一口热汤热饭是最幸福的事啦!. W1 f) v u+ f) W9 t- W' d4 l1 R 看着肚子又饿,真想一头冲进电脑吃。 4 \& t, `5 a/ O4 h' X梨涡浅笑 发表于 2010-12-9 21:17
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ...; B2 \. V8 O$ E/ @ laura0827 发表于 2010-12-9 21:05
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 .... N' g. l8 t; @ laura0827 发表于 2010-12-9 21:05
选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭 ..., [& ?" A, ?4 k/ n 梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 0 W* @& C9 } v& }1 t9 s答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来:1 P, S$ ~9 o! c$ X; ] 4 Z+ ~6 Z0 F6 r( C3 {9 m 按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ... 3 l: g* H& x" h* O% R: ^7 k5 |珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
说的非常详细清楚,谢谢梨涡!下次去爱城的时候买点腊肉腊肠的我也试试。。。。。。。3 ` g2 C' \2 i jennymore 发表于 2010-12-10 09:43
啃面包中。。。泪汪汪。。。7 ^" I4 s3 b+ k, f1 O 周小花 发表于 2010-12-10 10:42
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