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选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭熟。如果喜欢吃焦饭,可以多煮一会儿。烫好蔬菜,再加到锅里。+ _( `" _! n, j- ?! Z 梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 8 V# O4 x2 b- `% \9 E 答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来: 5 B5 F+ {7 D! S c7 p( r $ P& S7 o, v, m9 _5 \按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ... * a. k& N- c8 o( ]珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
150# 珍珠奶茶 ' q3 y, K7 M' ~* @7 n& G6 l) W# Z7 W, j2 i& X 很诱人很诱人,就是图小了点儿,要是大一些有冲击力~ / P* Q- v1 f! f" e' x& ?阿土婆 发表于 2010-12-9 20:57
做得真漂亮啊!这大冷天,吃一口热汤热饭是最幸福的事啦!* H3 {4 v3 j1 I% [, s 看着肚子又饿,真想一头冲进电脑吃。 + H/ Z, K6 r$ P0 w梨涡浅笑 发表于 2010-12-9 21:17
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ..., {, n# W B) A- g4 T laura0827 发表于 2010-12-9 21:05
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ... & ?) X. L2 U1 Z; Hlaura0827 发表于 2010-12-9 21:05
选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭 ...- s1 a. A5 b% \% F 梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 F1 o/ L! k# J6 y$ N( i答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来:/ `" s0 }/ |0 [3 T7 R# q 7 G; w7 u; ^4 _, M/ U, n 按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ... 4 X" I8 d+ y8 ?- k% G' w5 e珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
说的非常详细清楚,谢谢梨涡!下次去爱城的时候买点腊肉腊肠的我也试试。。。。。。。 + ], @% j4 O! ^# {- E h Z' pjennymore 发表于 2010-12-10 09:43
啃面包中。。。泪汪汪。。。 * o, ?2 w V0 d* f$ y! C周小花 发表于 2010-12-10 10:42
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