好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么快。 & r, |- J2 ~9 Y* M l) m, b; g' G4 k) t
另外这个,可以用电饭锅代替么 = = ,没有砂锅。。。 / L* t# g; |2 N" S7 h8 m/ q 7 ~# c9 w# F2 r
选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭熟。如果喜欢吃焦饭,可以多煮一会儿。烫好蔬菜,再加到锅里。" \4 i, L. J" G, d) U5 m
梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19