圣诞家宴筹备进行时

不紧张 · 发表于 2015-12-26 00:27

又饿了

齐山 · 发表于 2015-12-26 00:45

pretty 发表于 2015-12-25 23:40( F3 F/ G/ B# M
分两盘，或者装盘后，留一小碗extra待添（建议啊）
2 q: S; F- I' t, S7 s; N' ~6 u
% o `2 Y+ h$ u$ B' w/ \* `还有那个菠萝鸡块，碟子边上的菜汁要擦掉，盘子 ...

确有经验，提议有效！不得不服！

齐山 · 发表于 2015-12-26 01:00

不紧张发表于 2015-12-26 00:00: _; c; F; m; n/ {
四凉，四素，四荤* i0 _7 T7 @% n! Y
9 c b: p- R, l, n1 f. Z# n
大盘子我倒是有几个，可是桌子已经满满当当了

好吃是肯定的了，好看也是不同寻常。美中不足，盘形单一。如，鱼盘、鸭盘、果盘、玉米盘，还有套碟用餐盘等等。
俗话说，吃的“啥家伙”？不光是指食材，还有器皿！

marie · 发表于 2015-12-26 09:01

不紧张发表于 2015-12-26 00:00
# B# O' C7 {: f& r1 l/ `四凉，四素，四荤# T& W* H3 h7 ~3 A" w& |! x
3 X* t$ l& T& H7 b
大盘子我倒是有几个，可是桌子已经满满当当了

不紧张 · 发表于 2015-12-26 10:53

齐山发表于 2015-12-26 01:00
( D& I/ K) F! ?好吃是肯定的了，好看也是不同寻常。美中不足，盘形单一。如，鱼盘、鸭盘、果盘、玉米盘，还有套碟用餐盘 ...

老大，你也太讲究了吧

这一套餐具里还真有鱼盘，但它是椭圆形的摆不下呀

下次。下次一定注意

美食不如美器，看来我还只是初级阶段

不紧张 · 发表于 2015-12-26 10:54

marie 发表于 2015-12-26 09:01

您老，三高，就别流口水了

万事通 · 发表于 2015-12-26 11:29

不紧张发表于 2015-12-26 00:009 J$ K9 ^/ n' z* f
四凉，四素，四荤
) g7 n5 L9 @* q# s1 p8 M; O4 I! f3 \2 Z; E- q
大盘子我倒是有几个，可是桌子已经满满当当了

很巧，你家一大一小两张桌子和我家一样型号和颜色。
我家墙上虽配有油画，但不是自己画的，很羡慕你的狮子画。请问，新手要达到你的水平，一般要练习多久？

不紧张 · 发表于 2015-12-26 12:56

万事通发表于 2015-12-26 11:29
( J, N5 ]/ ~9 `) s, x) p很巧，你家一大一小两张桌子和我家一样型号和颜色。
3 r5 h: F: U+ q- N5 N* ~$ i我家墙上虽配有油画，但不是自己画的，很羡慕你的 ...

如果你是个注重细节的人，不需要很多时间你就可以做到，画画是有不同风格的，在我看来写实反尔容易

你有心就能做到

和我有一样的家具，那我一定要夸你：有品位！！！！！！！！！

哈哈哈哈

齐山 · 发表于 2015-12-26 15:11

不紧张发表于 2015-12-26 10:53( p) B. C: g1 ~5 U D& \
老大，你也太讲究了吧) V' J: \+ d4 ]) O5 G

! ?. {; ^: @! B这一套餐具里还真有鱼盘，但它是椭圆形的摆不下呀

闻过则喜，难能可贵！

北国风光 · 发表于 2015-12-26 20:22

上次见你喝五粮液，这次整的啥

kktam · 发表于 2015-12-27 20:19

謝謝分享！2字：佩服！

不紧张 · 发表于 2015-12-27 21:42

齐山发表于 2015-12-26 15:11
8 g7 w* U: s& @" x3 X闻过则喜，难能可贵！

今日小聚受益匪浅。品茶，赏字画，聆听您的高论，真是雅致的紧。

不紧张 · 发表于 2015-12-27 21:42

北国风光发表于 2015-12-26 20:22
4 Y) j* a9 U! C# D+ b* K0 \6 n上次见你喝五粮液，这次整的啥

这次随喜喝的二锅头

不紧张 · 发表于 2015-12-27 21:50

回 otro 的点评：

酱牛肉的蘸料不随盘非常同意，当时我还说呢，用的时候找不到，不用了就出来，两个小调料盘事后就看见了，当时说啥找不到，哈哈哈哈

藕片切得太厚不同意：这是我特意要切厚的，我特意挑的细藕，如果更细我会切的更厚，论薄，我可以切得像纸一样薄，但这里需要厚片

不紧张 · 发表于 2015-12-27 21:51

kktam 发表于 2015-12-27 20:19
" Q" a+ U; q3 c# B2 C8 l謝謝分享！2字：佩服！

多谢夸奖，希望我的分享给你带来一份喜悦

flyingpig · 发表于 2015-12-27 21:55

大赞

齐山 · 发表于 2015-12-27 22:02

不紧张发表于 2015-12-27 21:426 P( Y9 X, b0 X. j* _
今日小聚受益匪浅。品茶，赏字画，聆听您的高论，真是雅致的紧。

你是个非常勤奋好学的筒纸！定有巨大的上升空间。

不紧张 · 发表于 2015-12-27 22:26

谢谢圆梦的送花

不紧张 · 发表于 2015-12-27 22:26

flyingpig 发表于 2015-12-27 21:55
, f8 I% {8 f; F/ b大赞

大谢

不紧张 · 发表于 2015-12-27 22:27

齐山发表于 2015-12-27 22:02. x, b+ K: X4 V) y( [+ _& P
你是个非常勤奋好学的筒纸！定有巨大的上升空间。

借您吉言

齐山 · 发表于 2015-12-27 23:12

不紧张发表于 2015-12-27 22:27
( f+ d* y. [# r1 M2 o借您吉言

同心同德，共赴前程。

一只笔 · 发表于 2015-12-28 20:53

楼主牛来年圣诞我能不报名参加你们的圣诞晚宴我报名新疆大盘鸡

不紧张 · 发表于 2015-12-29 10:38

一只笔发表于 2015-12-28 20:53. Z/ U4 _2 I9 O9 V3 ]1 J& @8 J" {5 [
楼主牛来年圣诞我能不报名参加你们的圣诞晚宴我报名新疆大盘鸡

好呀,你的大盘鸡正宗吗?

我有个朋友做的很不错

不紧张 · 发表于 2015-12-29 10:47

谢谢裁缝师的送花.

过一段时间我想学服装裁剪(不为职业,只是爱好),届时还望不吝赐教.

白马啸西枫 · 发表于 2015-12-29 10:49

不紧张发表于 2015-12-29 11:47
8 I: k& ^1 `" Z( e! l/ _谢谢裁缝师的送花.

牛！会画画的大厨才是好裁缝

不紧张 · 发表于 2015-12-29 11:15

白马啸西枫发表于 2015-12-29 10:49# {* c9 P. A9 I8 @
牛！会画画的大厨才是好裁缝

我听说会裁衣的厨子才是好 welder, 所以打算奋起直追.

醉酒当歌 · 发表于 2015-12-29 12:55

欣赏你的生活态度，这才是最重要的。

不紧张 · 发表于 2015-12-29 21:15

醉酒当歌发表于 2015-12-29 12:553 x8 \6 h8 I# F' n6 z2 S
欣赏你的生活态度，这才是最重要的。

可能我是穷讲究惯了,

easygoing · 发表于 2015-12-29 21:32

不错，其实生活中有很多乐趣，只要有一个善于发现美，发现乐趣的心。。。

苏东坡说 “凡物皆有可观，苟有可观，皆有可乐，非必怪奇玮丽者也。” 就是这个道理。

不紧张 · 发表于 2015-12-29 21:39

easygoing 发表于 2015-12-29 21:325 w5 q j* X0 M+ i* g1 t4 @$ _3 G
不错，其实生活中有很多乐趣，只要有一个善于发现美，发现乐趣的心。。。
$ Y" r3 c8 `) k L* \4 x- T. s+ U! J0 U9 ^ Z1 b5 ~
苏东坡说 “凡物皆有可观 ...

想不到,兄弟竟是,

大儒.

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