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楼主: 夜航船

爱品尝美食的朋友可以去熊猫大厨那试试!

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鲜花(4348) 鸡蛋(18)
发表于 2014-4-28 14:57 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2014-4-26 14:02
: ]8 o: b' I" A( h! b3 b7 t这是打广告的新招,直接打广告老杨可要收钱了) Q# j- _7 m$ e' [

3 k! I, `9 X+ L8 q, n紫光叔叔都差点

$ q( ?  E- v7 g" ]2 E; E你还欠我一顿饭,我记着呢~~
鲜花(23) 鸡蛋(1)
发表于 2014-4-30 13:01 | 显示全部楼层
qiaohe 发表于 2014-4-25 15:35
  C( j) J! ~' M/ S7 a回来瞧瞧, 那股臭味没有了, 期待对美食的评价.

/ h7 D' c/ w* p* X( l, L1 v* W# t老泼妇, 还没完了? 你这种扒了裤子想让人干的劲头, 真tmd的服了。
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2014-4-30 18:41 | 显示全部楼层
ccd2008 发表于 2014-4-30 14:01 3 p) a4 `# ]3 w0 N
老泼妇, 还没完了? 你这种扒了裤子想让人干的劲头, 真tmd的服了。

9 V6 G. [; s& w" F% w本奶奶刚消停两天,怎么???你的两个出口又开始发涨 ,放臭味了.熊猫大厨的美食都被你的臭味熏坏了.
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2014-4-30 19:20 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
ah_cho 发表于 2014-4-5 01:41
" D: y* F* k- J- }你是說衛生部偽造文件嗎?
( }# d; x0 A0 D- u/ \( ~3 X2 u) J6 v; u
估计是熊猫大厨盘下来之前的那个饭店的卫生不合格。; F$ V0 P2 v8 K5 c# B. T
跟熊猫大厨没有关系
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2014-5-4 08:48 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2014-4-30 20:20 4 F3 c% }0 O; b5 e6 o# |0 F
估计是熊猫大厨盘下来之前的那个饭店的卫生不合格。. [6 u* a- h& Z7 d" x; t
跟熊猫大厨没有关系
: S6 P% M* e7 U0 G
楼上那个人提供的所谓链接早已经作废。这其实也说明了由于网络的虚拟化,许多人可以肆意在6 e) r* H9 r; o) I1 c2 y$ M
没有了解具体事情的情况下口不择言,胡说八道。而不需要付任何的责任。蛮悲哀的。
* m& d2 q2 f$ U4 P说到吃饭其实也一样,就算同一个地方出来的人每个人的口味也不一样,+ G/ F6 H: _, R2 [/ `
耳听为虚,眼见为实。能亲身去尝试一下,再作出判断,是最好的了。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2014-5-4 15:08 | 显示全部楼层
今天去吃了。还不错,生煎包很好吃。不过因为小孩子不能吃辣,没有办法点干锅。环境也不错,就是菜的种类偏少,不过我想这跟饭店的客户定位有关。值得去试试
鲜花(8) 鸡蛋(49)
发表于 2014-5-4 22:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
找机会试试。。。特色菜是什么啊?
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2014-5-7 12:47 | 显示全部楼层
tobby231 发表于 2014-5-6 16:53
0 y$ r7 b/ k7 h1 z去过一次,我觉得一般,你要是主打东北菜,就要拿出真正东北菜的样儿,味儿还行,菜量就是上海菜的量。麻辣 ...
# z1 w; n$ Y5 r6 w: ]
谢谢您的建议,目前菜系基本就这样了,会慢慢的增加新的品种。
% r* ]# p: \5 w- R" y5 [( T我们的麻辣香锅卖的很好,不少回头客都必点的,不过也许不大符合您的口味吧
1 ~5 k8 u5 n6 b3 h; ?/ j如果需要再加重口味等一些特殊需求,您提前说。
鲜花(15) 鸡蛋(0)
发表于 2014-5-7 13:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
去吃了两次了, 觉得挺好的,价钱也便宜, 香锅比那个什么bobo好多了。 老公爱吃那个花生,每次都要点两份,嘿嘿, 希望就是量大点咯
鲜花(100) 鸡蛋(1)
发表于 2014-5-7 16:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
老板真心给你个建议,东北菜不怕粗糙就怕菜分量少,成本高可以适当提高菜价,这量就不是东北那嘎达的啊
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2014-5-7 22:44 | 显示全部楼层
   不错,东北那个味,分量也够吃,现在不是饥荒时代,足够啦。建议某些人去印度餐馆吃自助餐,大盆大盆自已去杠去吃,喂猪呗!
鲜花(100) 鸡蛋(1)
发表于 2014-5-8 01:13 | 显示全部楼层
翠花,上马甲
大型搬家
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2014-5-8 01:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
上传美图瞧瞧。。
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2014-5-8 17:23 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
2个人出去吃顿饭,按一般餐馆标准,不吃特别好,就是50块的标准而言,排除材料费,厨师费,房租水电,还有服务费用,还有税收,餐馆应该也挣不到多少钱。
. z+ i4 w& g7 M" ~! ~, r" o很多东西南方飘到北方都会产生多种变化,何况是中国菜漂洋过海呢?其实吃的好,多吃几次,吃的不满意,自己在家做好了,有时候好与不好,都是个人标准。8 ^# Q8 C( P7 c5 ]( S: M
如果花50吃出50块的效果,那就很公平了,如果花50吃出60的水平,那餐馆就做的很不错了,但是如果花50想吃出100,200的水平,那也要考虑下是否标准过高了~5 s/ Q; V/ g2 {) l3 g( U" |! P
当然,如果餐馆把50块的菜做成10块的水平,那也属于比较差了,这样的以后不去就是了,你想如果真这么差,那么大家都不是傻子,没人愿意去了,自然生意也就不好了,没必要为这点小事上网吵架,搞的那么生气~

鲜花鸡蛋

熊猫大厨  在2014-5-10 07:29  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(58) 鸡蛋(0)
发表于 2014-5-8 17:54 | 显示全部楼层
本帖最后由 xiaofeng85 于 2014-5-8 18:56 编辑 ( B# Q6 I- N. d5 y7 u) B
& k! I2 _& U+ }
和朋友去过一次,口味还行,价格也算公道,不过就菜量来说,楼上某位睁着眼扯犊子忽悠菜量够足的,建议你去吃棒子菜和鬼子料理,那个菜量你会觉得更多,喂狗估计够了。
理袁律师事务所
鲜花(7) 鸡蛋(6)
发表于 2014-5-8 19:16 | 显示全部楼层
    刚刚和朋友去尝过,口味不错,分量也行,纯粹洋人的分量,总体来说不错。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2014-5-9 02:49 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
   人家本来定位就是洋人生意的,其它只是兼顾而已,不要对其它人期望过高。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2014-5-9 20:50 | 显示全部楼层
紫光 发表于 2014-4-28 15:57
, A& L' u% G+ N1 G你还欠我一顿饭,我记着呢~~
" \4 Z+ F, `0 |2 w- c- D
好,等我厨艺大有进步时请你吃一顿。
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2014-5-10 07:25 | 显示全部楼层
真诚感谢楼上所有朋友的建议,尤其是sumash 版主,特地码了这么多字,谢谢大家。
7 D9 l9 T. y* S& A8 a7 I' Z/ ?- w饭店开张至今,一直秉持4个字原则,“物美价廉”。简单说就是东西好吃,价格便宜。
7 q3 W0 Z; }4 {# w8 z东西好吃: 我们做的还算不错,大部分的新老顾客的反响都比较好。
) g+ f5 o% v8 Y0 H8 L价格便宜: 2,3个人在我们这里点一个香锅,一份小龙包,一份生煎包,凉拌拼盘,再加点米饭,' y; u0 p( j( y9 C
               也就是30元左右的样子,但吃的很实惠。
9 }- g1 I5 G9 L其实吃饭,上网本都是休闲娱乐,大家真的没必要争吵,就像上面sumash 版主说的,您要觉得; n  V6 O$ |9 e, ^
我们饭店好,那就多来几次。如果觉得小店不合您的口味,那就去别家,或者家里自己做也行。
) Y! Q$ R# Z. }8 J千万别因为休闲娱乐而坏了自己的心情,不值得的。& G, D; V  z; c3 T8 ~* p
另外,饭店每周日下午会有爱城微薄沙龙活动,提供免费茶水和精美点心,您如果没事,可以
& |6 v" ~- ^  g随时过来散散心。
6 R# {: G! B& m0 d, N再次谢谢大家!
" D3 _/ |  @$ _$ n# Z% ^  Y: }
鲜花(54) 鸡蛋(0)
发表于 2014-5-10 11:05 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
熊猫大厨 发表于 2014-5-10 08:25
9 C+ n' O0 |" a: Q# a真诚感谢楼上所有朋友的建议,尤其是sumash 版主,特地码了这么多字,谢谢大家。
  l' [' D( n2 ~! s7 o# ^饭店开张至今,一直秉持4 ...

& y! u  `# x( z. t5 M4 k总体觉得你家东西还是可以滴,但建议还是多朝一种菜系方向努力,你们主打东北菜就是个不错的主意,但您店的小笼和生煎真的是太不地道了,我猜测您的厨师应该不熟悉本帮菜或不会做本帮菜,这跟上海的口味差太远了,真心话莫怪莫怪啊
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2014-5-10 12:30 | 显示全部楼层
waterous. 发表于 2014-5-10 12:05 . b) V  r1 R( V( A6 }) w, {
总体觉得你家东西还是可以滴,但建议还是多朝一种菜系方向努力,你们主打东北菜就是个不错的主意,但您店 ...
, P+ W0 a' S- u' A( u# s
谢谢你的建议。呵呵,不过我本人觉得应该还可以吧。
& ?" x# T4 u7 f, R/ _4 D其他不知到,要说上海本帮菜及周边地区苏杭菜,嘿嘿,我这个“吃”货应该算有点
' k/ D  V1 Q5 R( M发言权的,每年回上海啥事不做,就是到处找美味吃了,应该也算紧跟潮流吧。
: U1 j' Q; I% x据说上海现在流行“呛萝卜” 香甜爽口,很不错,哦自己也做了不少。。
0 s2 a" X- `; |& F1 Z% [  E欢迎以后有机会来我店多探讨哈。
. R# f6 p) }% @( K6 W3 K- {0 q* g, [' p3 T6 u/ O& x( d! q: C
鲜花(54) 鸡蛋(0)
发表于 2014-5-11 11:11 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
熊猫大厨 发表于 2014-5-10 13:30 , D, O- s9 ]* e/ c- F: ]- f" M
谢谢你的建议。呵呵,不过我本人觉得应该还可以吧。
$ z5 |$ e# r5 a) [其他不知到,要说上海本帮菜及周边地区苏杭菜,嘿嘿 ...

  B% A% \5 @, Q' q5 E4 V# A+ M呵呵,你偶尔旅行来吃次是没有阿拉赏害宁从小吃到大的有感觉滴,你们店的本帮菜真的不地道,当然你自己觉得可以也行。
( K7 |& Q  F9 V$ [5 k& bBTW,呛萝卜不是传统本帮小吃,排骨年糕,醉蟹醉虾蟹壳黄还有生煎等等才算
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2014-5-13 07:29 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
waterous. 发表于 2014-5-11 12:11 , s  H0 M5 J9 X" @- G
呵呵,你偶尔旅行来吃次是没有阿拉赏害宁从小吃到大的有感觉滴,你们店的本帮菜真的不地道,当然你自己觉 ...
; X* Q" ~: T! K2 G$ }% q
汗。。。
  I* ?: `% i) D4 ?3 I' u您这么说,让我这个上海出生,上海成长,上海生活了30多年的当地资深“吃”货,情何以堪。
  }! x; ?9 p: p! U出国前,俺好歹也算是混吃过上海东西南北的,从乍浦路美食街到黄河路上周正毅老先生的“阿毛炖品”4 i6 c. \1 W% \9 f7 G$ a: C
从云南路小绍兴三黄鸡到周家嘴路大排挡,从铜川路海鲜到阳澄湖大闸蟹等等等等。。。
+ }" s8 Y) U! K  g0 ]您这个醉蟹醉虾之类的应该算宁波冷盘吧,可能上海宁波人喜欢吃,上海苏北人不一定喜欢吃哦,哈哈
) @/ X3 C3 A& m& h0 Z- ~看了下我们的菜单,除了四喜烤夫算本帮冷盘外,其他没有啊,我就是吃着这样的烤夫长大的,您要说9 m6 P" V, c+ n1 b/ q
它不地道,那也没办法。至于小龙,生煎包,一般点心而已,哦吃着感觉还行,当然您要说没有城隍庙
# z, j0 B2 S% ?3 e6 C' C或者嘉定南翔之类的地道,那我也无语,不过我知道那类地方是哄外地游客的,本地人是不会去的。) {8 Z% W. y4 j: t
其实所谓地道不地道,每个人口味不一样,标准也不一样. 像我每次回上海,除了在家吃些日常菜之外,$ a' n, d" O4 z% B7 Q
外面吃饭,不会去那些可能他人认为很地道的比如老饭店啊,梅龙镇啊这些,我特喜欢吊丝型的路边大排挡,或高大上型的毫不起眼的弄堂深处石库门里的私房菜。" {# |& V+ J' l# ?- a
其实您上面说的这些东东,严格说和上海本帮菜也没什么关系,不过听您的谈吐,感觉您应该是老华侨: N" u. h  t5 n6 {+ j
游离于上海饮食文化圈已经很久了,呵呵。
! g1 K% j2 o* U$ E# a$ J% H顺便做下广告哈,本店即将推出江南风味的一些菜肴,比如腌笃鲜,外婆红烧肉等等,欢迎新老食客们
. Z" n/ ?( n& o( M2 p) [前来品尝。
* j8 [5 _4 i8 g$ j. [& v4 y* ]5 W/ {8 x% I: P1 g
鲜花(54) 鸡蛋(0)
发表于 2014-5-15 17:03 | 显示全部楼层
本帖最后由 waterous. 于 2014-5-15 18:04 编辑
0 ]0 P8 R  T- f1 `; t+ }) `
熊猫大厨 发表于 2014-5-13 08:29 - {" n- S; I& O3 h( X
汗。。。9 d! P: z. h; R6 c+ Y; u
您这么说,让我这个上海出生,上海成长,上海生活了30多年的当地资深“吃” ...
0 u& `2 o- a: Y

0 O6 ]7 k! v$ n6 c' j0 \看来你也离开上海多年了,大闸蟹?现在还能在上海吃到?在上海能吃到一个月左右的阳澄湖洗澡蟹就不错了,懂行的上海人都去当地吃的,而且什么挂牌都蒙不了的那种。地道上海老饕谁在上海吃大闸蟹啊。
  B+ W4 x& ~0 G2 {铜川路海鲜你知道什么是现在已经不能吃的?(用孔雀绿的一种)# R1 U% H9 b; K# a2 J
小绍兴三黄鸡最有名,但现在越做越差,口味比振鼎好不到那里。
- ^+ [' m" S& N  a+ Y9 c* a2 H小笼和生煎你是那里听说城隍庙有名的?人家招牌是排骨年糕晓得伐,那里的生煎还不如去丰裕吃。南翔小笼早就烂大街了,你现在才知道?听说过四川路蟹粉小笼吗?
8 E, X# ^+ S' w6 O4 H老板你该回上海看看了,你说的这些东西都说瓦地宁跑上海必吃的,就如一定要逛南京路一样,试问那个本地上海宁会去?! f; a  O& v  u/ b
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2014-5-15 17:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
waterous. 发表于 2014-5-15 18:03 1 q" H2 r6 k, L  Z, B2 c
看来你也离开上海多年了,大闸蟹?现在还能在上海吃到?在上海能吃到一个月左右的阳澄湖洗澡蟹就不错了 ...
3 j' r/ u: p. ]5 A+ [: n3 @& `/ c+ d
呵呵,咱不争了,网上斗嘴无意义。约个时间吧,来我饭店,我请您吃饭,最近小店准备推出一些本帮菜,
% u" f3 @$ x2 N" z- ]" _9 W" ]3 i您来尝尝,评价评价。6 f: s( _% N! H9 H: r
+ a" w/ V3 m+ W( J# b
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2014-5-15 18:02 | 显示全部楼层
waterous. 发表于 2014-5-15 18:03 # x8 h3 r/ P6 Y4 r2 _  J6 Y
看来你也离开上海多年了,大闸蟹?现在还能在上海吃到?在上海能吃到一个月左右的阳澄湖洗澡蟹就不错了 ...

- n* H1 r2 x& i) ]+ R  @请查收一下短消息,我留了电话给您,希望您能抽空来,随时欢迎。呵呵
鲜花(26) 鸡蛋(1)
发表于 2014-5-21 21:11 | 显示全部楼层
爱城贱 b真多,都没去过就瞎做评论, 连饭店都没去过就在网上偷偷的骂。老板在这么多不利言语下仍然保持风度,实在难得。。改天有时间一定去试试。。
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2014-5-23 14:04 | 显示全部楼层
daye_82 发表于 2014-5-21 22:11 & q' R# |) T' F  M. e% v7 @+ Z" o
爱城贱 b真多,都没去过就瞎做评论, 连饭店都没去过就在网上偷偷的骂。老板在这么多不利言语下仍然保持风度 ...
4 c$ _+ r9 t$ p! f$ s, G
HI guy, You seems to comment yourself,right?
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2014-5-23 21:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
waterous. 发表于 2014-5-15 18:03 ! f. N4 B: ~7 ]: [0 ]( k6 m+ |
看来你也离开上海多年了,大闸蟹?现在还能在上海吃到?在上海能吃到一个月左右的阳澄湖洗澡蟹就不错了 ...
' c3 m) o2 G5 O7 X5 s3 ~8 C( b
诚意邀请您来品尝本店新推出的几个本帮菜并留了联系电话,顺便交流一下,据说您也是从小吃到大的,相信
+ P0 A7 w; b" }会有不少共鸣。但可惜,一个多星期过去了,音讯皆无。很遗憾。。。。。
. c0 t+ l8 q; }. [6 @# Y网络上有些东西虚虚实实,真真假假,大家都当娱乐看好了,有时候真的不可太当真。呵呵。。。
/ `; X7 r  |5 G  a; |7 w7 {
5 U, @' E! i% S, O% {2 \; m0 Y/ g% d- k6 J! ~, n# y' R

' f- r( N. i- D, e5 Q9 B) I  }
! a/ B. d" w3 ?; ?& V
鲜花(25) 鸡蛋(0)
发表于 2014-5-26 10:26 | 显示全部楼层
做饭是个需要耐心细心的活,老板真心好脾气。就冲这一点,估计也错不了。试过几次了,都觉得还挺好的。听说装修也是老板自己动手做的,还挺多才多艺的。另外服务员态度很好,比原来上海饭店的那个越南服务员强太多了。
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