使用道具 举报
商店里买的豆子全都可以吗?有的会不会处理过,发不出芽来啊? - V3 p2 e7 ]& w6 e3 l4 ?; i发出芽来,你咋吃的阿?7 R7 q Z9 P. V 三思 发表于 2011-4-21 15:38
自己发的绿豆芽是甜的,我生吃。炸酱面直接用,或者和老虎菜一起拌拌吃。 : a! u2 P7 D4 S* f( O7 K1 b$ w0 V8 x黄豆芽我喜欢包饺子,然后是酱油清炒,有时放点香干或韭菜。 G) G3 N+ T+ V4 a7 V小麦草榨汁,直接喝或者活上糯米粉煮青草圆子。5 M. g3 t. c6 n 瓜子苗,萝卜苗等拌沙拉,有 ... ; `' @ n% }$ K# D" W5 C C麦子谷子 发表于 2011-4-21 16:09
自己发的绿豆芽是甜的,我生吃。炸酱面直接用,或者和老虎菜一起拌拌吃。- q* D$ }6 S+ D3 e7 a1 w 黄豆芽我喜欢包饺子,然后是酱油清炒,有时放点香干或韭菜。 5 B! g+ k! @5 @7 Z- h& }; g小麦草榨汁,直接喝或者活上糯米粉煮青草圆子。7 p- `3 i [2 \2 S/ S. r& T$ u4 z 瓜子苗,萝卜苗等拌沙拉,有 ...3 Q# U- G* J3 | 麦子谷子 发表于 2011-4-21 16:09
盈盈那个不是说要避光的吗?你的好像都没有避光阿?另外吃的时候,要不要把根再掐掐? 0 N6 X- e2 `# ~+ F* Y4 x& V+ H L" N3 ?5 w$ A$ s( V 我不行了,我一看见Homemade东西,我就手痒痒 4 C9 b; X' b5 J: D9 d三思 发表于 2011-4-21 20:56
香椿籽一包有多少? 感觉太奢侈了. & ^5 b( j, c0 M期待秋季 发表于 2011-4-21 21:13
我试着发绿豆芽,不过我失败了,贴出来引以为戒。开始的两天总是淋水有点勤,每天淋4次,另外,还经常拿出来给孩子们看看豆芽宝宝长大多少,可能有点见光多了,今天一看都红了。过几天再试一次。 2 q0 t/ R, r6 P9 l3 R( z蓝玫瑰 发表于 2011-4-25 08:21
不靠谱。生豆苗要给它们抓根儿的地方。TOWEL 还行,PAPER 的不行。 2 p s0 ~2 h( O H6 _9 _: A麦子谷子 发表于 2011-4-27 08:49
昨天我查到一个图文并茂的豆芽贴,彻底明白了!今天就去一元店采办! 2 ]1 f+ \0 \* m7 I9 U, A m4 Q C三思 发表于 2011-4-27 09:14
这个帖子掀起了屯子发芽的新高潮 : ?: d" s1 f; o怎么不见加精华呢?这么好的帖子。 + S W& K! \# d5 q: \ W听雪安妮 发表于 2011-4-27 11:10
http://www.meishichina.com/Eat/Cookroom/200710/22848.html ) Y* q' J; ` N" m# ]- Q4 Y: P# w7 W - H) z( U* I6 A! q& h: V注意,有四篇 : U, ]6 v' \2 Q/ r& c3 `三思 发表于 2011-4-27 18:26
SUPERSTORE 的豌豆还不错。 w8 Y8 t' P9 v9 w1 L麦子谷子 发表于 2011-4-15 15:05
本人已经被高潮了,不用什么精了。谢谢忙里偷闲来回帖。+ j% ]' p2 Z I7 Y2 p! n 麦子谷子 发表于 2011-4-27 13:45
不压,捂两三天后,像种花一样敞开。每天淋几次水,小框下放一个盘子,保持水份和湿度。 + j; k% F2 c1 p; M麦子谷子 发表于 2011-4-28 17:55
生豆芽,不需要抓根,不见光是为了避免长根。每天三次凉水,不会长毛。真长毛冲干净即可。 . b. K8 k# t" L* ?* M 8 L# j* `0 j: k- F生豆芽后,下一步可以继续生苗。生豆苗要抓根,光照可促进长苗长根,就好比种了水生植物一样。苗的营养价值据说比芽还高 ... ( Q m& h% R. o麦子谷子 发表于 2011-4-30 22:49
那你还没有解释明白,为什么盈盈的做法压根就没有提供抓根的东西啊?) N' g- M/ `, C, k0 m" l; g4 | 1 h5 m0 n5 G+ O) x( {- g还有,仍然糊涂,什么是生豆芽?什么是生豆苗?为什么一个要避免长根,一个要促进长根(抓根)? 5 {/ j: u6 [- a" y' |9 G3 ]. Q# ]! k i! @* z) n, m 谢谢!6 u* e5 I' m6 e) a 三思 发表于 2011-5-1 10:04
本版积分规则 发表回复 回帖并转播 回帖后跳转到最后一页
联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网
GMT-7, 2025-11-9 01:06 , Processed in 0.243718 second(s), 26 queries , Gzip On, APC On.
Powered by Discuz! X3.4
Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.