这不用味精怎么做菜啊

kingsnake · 发表于 2007-1-17 21:40

原帖由 裙裾飘飘 于 2007-1-16 23:10 发表/ t( q' Y& O: Z* c( T6 J0 T
所以,男人普遍比女性短命.

男人的死，女人總脫不了嫌疑。

lysoup · 发表于 2007-1-17 21:40

记得上学的时候参观味精厂,吃工作餐, 所有的菜都是一个味----味精味! 教人都想不出来菜本来是什么味了.
所以说做什么都讲究一个度.

lysoup · 发表于 2007-1-17 21:42

lysoup · 发表于 2007-1-17 21:43

opera的甜心心 · 发表于 2007-1-17 23:39

原帖由 westlake 于 2007-1-16 08:06 发表
/ S) j8 e9 Y( V6 Z  V4 s- _& ]- B3 R2 M
杭州人都爱吃鲜的
, ]! h7 f% ]5 C; P$ \想不想念本鸡煲5 x3 N& C; V  n8 I# p
还有老YA煲
5 ]' |/ V5 y" L6 R8 a  O2 O0 L

你坏你坏，为什么要提老鸭煲，害我想到吃不到。

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 02:08

原帖由 opera的甜心心 于 2007-1-17 23:39 发表
. X! V- q y$ v, a
5 z* v0 `7 T) h% P$ i, s- }
6 J8 f8 y+ F7 i; M: @1 O2 ]) u3 Y! t" j1 c7 b( r9 [
你坏你坏，为什么要提老鸭煲，害我想到吃不到。

呵呵我说我的姐姐啊
真对不起你了呵呵
我昨晚还在张生记吃了个老YA煲的说
茼骨头煲爱不爱吃?

邵大头 · 发表于 2007-1-18 13:54

原帖由 westlake 于 2007-1-18 02:08 发表
5 N1 A5 k/ b, t# K$ m4 A5 C2 q1 l
呵呵我说我的姐姐啊& L. P/ g7 q$ Y- ]& o) P) ]
真对不起你了呵呵
& E1 ^8 ]2 {) q w' m我昨晚还在张生记吃了个老YA煲的说: f) d1 Z; ?- {8 N
茼骨头煲爱不爱吃?

我也最喜欢老鸭煲了！

在家里老妈经常做的，里面放上羊尾笋，冬笋，香茹，黑木耳，炖的时候再放点啤酒，那香味。。。。。。
这里我也买过鸭子，炖起来有一股怪怪的味道，一口也没吃。非常非常想家！

tyrochangs · 发表于 2007-1-18 14:10

坐月子的时候婆婆说最好不要吃味精，所以一个月炒菜都没有放味精，后来就习惯不放味精了

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 20:23

原帖由 邵大头 于 2007-1-18 13:54 发表
8 [* s& T& `1 X' B
: ~9 x$ u5 R0 S5 N' ]4 Q6 Y; I. k4 S8 [2 Y( h- F: d
我也最喜欢老鸭煲了！在家里老妈经常做的，里面放上羊尾笋，冬笋，香茹，黑木耳，炖的时候再放点啤酒，那香味。。。。。。) v5 e$ C) g% m u6 a# \: ]. G
这里我也买过鸭子，炖起来有一股怪怪的味道，一口也没吃。非常非常想家！ ...

都是洋YA子惹的祸~

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 20:26

原帖由 tyrochangs 于 2007-1-18 14:10 发表
! H7 ?, _; ^+ T# U坐月子的时候婆婆说最好不要吃味精，所以一个月炒菜都没有放味精，后来就习惯不放味精了

我以后也注意点

平常 · 发表于 2007-1-18 20:45

原帖由 westlake 于 2007-1-16 07:51 发表) S4 t) Y* R" F$ k2 e
$ N5 }2 F9 v4 C0 |7 J. t( v
大声的问一句,老虎是谁?
; }# v- ]( `! T7 O你家的?
! p8 y$ k9 s/ p# i$ q& V# c8 N" u

嘿嘿，新来的吧？连鼎鼎大名的虎吼西风都不知道？

虎吼西风：EMIS前任主席、厨艺大师、歌唱家。

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 21:21

原帖由平常于 2007-1-18 20:45 发表% U9 P$ h' a8 Y4 r
' Q+ l8 Q$ d2 V
嘿嘿，新来的吧？连鼎鼎大名的虎吼西风都不知道？& t/ @- A8 j; j! ~

! p! W0 g9 \* l: T. M) J8 q虎吼西风：EMIS前任主席、厨艺大师、歌唱家。

呵呵原谅我的无知
那春节联欢会见不见得到老虎的说?
让我一睹威风?

虎吼西风 · 发表于 2007-1-18 22:12

在爱城吗？如果是，有个厨艺交流班，参加一下就知道了。

PTL · 发表于 2007-1-18 22:16

原帖由 Lazycat 于 2007-1-15 20:43 发表% P, L' p' z; E$ P
那不放味精（包括鸡精，蘑菇精）的大虾们，请教一下你们做菜除了盐，酱油，糖外，还放什么东东？怎么让菜味道鲜美？迫切想知道答案．．．

就是这些，放了鸡精我LG都不喜欢。他说一尝就知道放鸡精了，头疼。

PTL · 发表于 2007-1-18 22:18

原帖由 虎吼西风 于 2007-1-18 22:12 发表
% B I$ H4 h2 O5 F; t在爱城吗？如果是，有个厨艺交流班，参加一下就知道了。

有个厨艺交流班？怎么参加？怎么个交流法？

opera的甜心心 · 发表于 2007-1-18 22:18

原帖由 westlake 于 2007-1-18 02:08 发表 s" D+ c% v7 @. J. G

7 W& i' _! _+ m1 F呵呵我说我的姐姐啊# f% ~8 W1 t0 u1 ~, n
真对不起你了呵呵
) n5 ^! L9 P6 D- l( N我昨晚还在张生记吃了个老YA煲的说( f3 V. m0 r1 ]* C" ?
茼骨头煲爱不爱吃?

还刺激我，告诉你吧，我最最最最想的还是龙井的味道，还有最后一包没舍得吃，留着以后你来我请你喝吧。

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:22

原帖由 虎吼西风 于 2007-1-18 22:12 发表
) t; S! q$ \* \& Y) ?$ P在爱城吗？如果是，有个厨艺交流班，参加一下就知道了。

真的啊我马上就快到了
教教我做做饺子吧
求求你了
要不我老公要休了我的说

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:27

原帖由 PTL 于 2007-1-18 22:18 发表
- }8 t& ~' x/ E" A8 @3 p& E2 G
1 R4 G5 u- f2 X* ]5 C6 t; M
P. H; J D. r# j/ M l有个厨艺交流班？怎么参加？怎么个交流法？

我们一起去,到时

PTL · 发表于 2007-1-18 22:28

原帖由 westlake 于 2007-1-18 22:27 发表
! E* z! m9 f+ Q3 A1 ?2 s; E
. x' P9 a. w6 L! f我们一起去,到时

好呀，我正在努力提高厨艺，要不我LG也是要休了我地说。

虎吼西风 · 发表于 2007-1-18 22:31

http://www.edmontonchina.com/vie ... &extra=page%3D1

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:31

原帖由 opera的甜心心 于 2007-1-18 22:18 发表2 L" Z+ F" \0 r7 z
$ @  e+ z( n2 i9 y1 P
2 F4 J7 ?  R4 U: d1 W
0 H* n" A/ F, ]  b: u* a
还刺激我，告诉你吧，我最最最最想的还是龙井的味道，还有最后一包没舍得吃，留着以后你来我请你喝吧。

好好好,
等我给你弄点龙井水来, 怎么样
不过听说有点污染的说

算了,我们还是用矿泉水泡泡算了
我要DAI上我LG的说

?

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:37

原帖由 PTL 于 2007-1-18 22:28 发表
; q$ E! C7 _, r( G- I* x5 N) g( N2 |3 I" L2 {5 l# y) ^$ M5 @/ W

6 A' \; b6 B# V. _5 |5 R! {9 O好呀，我正在努力提高厨艺，要不我LG也是要休了我地说。

我们怎么都这么命苦

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:38

来点金币
这几天穷了

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:40

上天可怜我,
再来一点

西子妈妈 · 发表于 2007-1-18 22:43

原帖由 虎吼西风 于 2007-1-18 22:31 发表
* x! I: e7 F5 B% \http://www.edmontonchina.com/vie ... &extra=page%3D1

链拉打不开

平常 · 发表于 2007-1-18 22:58

原帖由 westlake 于 2007-1-18 22:43 发表( \8 O6 T; E; d' |) J/ o6 J. k2 L  r

5 R6 L9 L8 s7 x  M$ R1 O: `! \: `链拉打不开
6 w6 ~  u" I6 l: N9 K+ l* r

edmontonchina.com被封掉了。试试这个：
http://edmontonchina.cn/viewthread.php?tid=75674&extra=page%3D1

opera的甜心心 · 发表于 2007-1-19 00:05

原帖由 westlake 于 2007-1-18 22:31 发表4 X. D. G. o9 z4 V9 ^. Y
. v* h" G1 ~2 M% z8 e* a3 B
好好好,
( Z/ G+ }2 ~* N9 C% t4 T( h等我给你弄点龙井水来, 怎么样
% Y. G2 a; i5 x2 M- P不过听说有点污染的说- ^$ r2 p# |5 M& Q8 k
5 b) G7 e0 _: V* c
算了,我们还是用矿泉水泡泡算了6 a0 u8 @) S& o7 \
我要DAI上我LG的说
7 q) U% N. c# I1 w9 p ?

没问题。到时你们要做我的MT让我练手。

西子妈妈 · 发表于 2007-1-19 00:30

原帖由 opera的甜心心 于 2007-1-19 00:05 发表
9 O! P0 ]' l1 W9 n+ F
* a# s$ }- _* r J
2 ?3 S2 M) ~6 u) k) _9 p% s* T6 D没问题。到时你们要做我的MT让我练手。

练手,
难不成你要搞茶道?

西子妈妈 · 发表于 2007-1-19 01:09

原帖由平常于 2007-1-18 22:58 发表# q# p: A1 i; u& H3 ^; Y* X9 M8 B
: y X% N6 m' Q
edmontonchina.com被封掉了。试试这个：" C1 d' y$ I9 S" S* |
http://edmontonchina.cn/viewthre ... &extra=page%3D1

Lazycat · 发表于 2007-1-19 22:56

原帖由 westlake 于 2007-1-18 22:37 发表
; j! A9 g% ]1 K3 T. h- Q' C
. Q! p. p. N! b9 q4 h$ D8 @我们怎么都这么命苦7 b' H8 _' ]1 X

ＰＴＬ和西子同学都是在为自己嘴馋找借口，鉴定完毕．

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这不用味精怎么做菜啊

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