设为首页收藏本站
切换到宽版

埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 移民生活----Life of Immigrants › 圣诞家宴筹备进行时
123456下一页
返回列表 发新帖
楼主: 不紧张

圣诞家宴筹备进行时

[复制链接]
Forfun
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2015-12-24 22:32 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
你家里是一直这么整洁还是收拾之后整洁的啊？
理袁律师事务所
回复 支持 反对 鲜花(3) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

醉酒当歌
鲜花(150) 鸡蛋(3)
发表于 2015-12-24 23:12 来自手机 | 显示全部楼层
davis1688 发表于 2015-12-23 20:25  k. A& s- \6 ^4 W0 k& y
鸡和鸭弄一样就成，缺海鲜，加个帝皇蟹，Cosco 有时有新鲜的。石斑鱼不知道哪有活的，死鱼，冷冻的不新鲜， ...
: ~2 Q# d- ^! E8 H
嗯，我也对鸡鸭没感觉，反倒对牛羊肉有感觉，不会吃蟹，虾也一般。
回复 支持 反对 鲜花(150) 鸡蛋(3)

使用道具 举报

不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-12-25 14:12 | 显示全部楼层
见缝插针，发些过程，与半成品1 }" m' p7 H0 _, x1 U$ Z& z

1 N/ W* P* f  u# V3 ?5 s# `  T, Q0 w  E$ l
这个酿茄子一会上锅蒸就好了
smallP1000211.jpg
smallP1000213.jpg

酿茄子

酿茄子
回复 支持 反对 鲜花(662) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-12-25 14:16 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
香辣肚块  成品& r+ X: m" a2 n4 t0 u5 @

9 @' H; B0 x% @% j0 O( {( J凉菜基本都好了

香辣肚块

香辣肚块
回复 支持 反对 鲜花(662) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-12-25 14:18 | 显示全部楼层
糖渍藕片  成品  用的红糖点缀颜色5 l" h3 |9 ^! ]

糖渍藕片

糖渍藕片
回复 支持 反对 鲜花(662) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-12-25 14:19 | 显示全部楼层
五香酱牛肉  配蒜蓉和油辣子

酱牛肉

酱牛肉
回复 支持 反对 鲜花(662) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-12-25 14:24 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
凉拌金针菇 由于需要加黄瓜丝，不能加早了否则不是出汤就是脱水，所以还没拍照，除了黄瓜丝没加，已经拌好密封，不能走了芥末味
回复 支持 反对 鲜花(662) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-12-25 14:25 | 显示全部楼层
餐前甜汤：银耳羹  好了

银耳羹

银耳羹
回复 支持 反对 鲜花(662) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-12-25 14:27 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
西芹炒白果
, E* E/ z+ }0 U' J# Z# F, j% g! l: J
料备齐了( t6 b* @$ O$ {) ?. u! _

西芹炒白果

西芹炒白果
回复 支持 反对 鲜花(662) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-12-25 14:28 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
口蘑烩玉米
6 z0 ^, k% V; p; @( n6 O5 L* N) j5 x  a9 j
料备齐了
/ ~8 D: C! b5 r, }5 w  X$ h& G

口蘑烩玉米

口蘑烩玉米
回复 支持 反对 鲜花(662) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-12-25 14:29 | 显示全部楼层
菠萝扒鸡片: a7 U; u1 K( ^( P
: Z) d0 ~& m6 g
料备齐了5 X$ I5 c/ y6 j) s  e" a! M

9 O4 E" z; H+ K( a# q

菠萝鸡片

菠萝鸡片
回复 支持 反对 鲜花(662) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-12-25 14:30 | 显示全部楼层
素烧咖喱# ]- ?1 ?, a3 l* z: ^: V, r

2 S5 ]; _, s1 c0 q6 S4 K料备齐了

素咖喱

素咖喱
回复 支持 反对 鲜花(662) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-12-25 14:31 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
清蒸鱼
* k0 ~+ y% j3 I( b9 V! E, {) n3 \# q! y6 a7 q2 Y, \, |+ {
料备齐了/ ?6 ?. z  R  P, ?" E4 `
; ^/ O0 s" {) \7 k

清蒸鱼

清蒸鱼
回复 支持 反对 鲜花(662) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-12-25 14:31 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
香芋红烧肉
6 ?. ~& D& R" R  L" Z0 A' e5 l
! O- x4 i0 }6 v& a8 R快出锅了
回复 支持 反对 鲜花(662) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

fmxkx
鲜花(81) 鸡蛋(1)
发表于 2015-12-25 14:33 来自手机 | 显示全部楼层
赞一个
回复 支持 反对 鲜花(81) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-12-25 14:36 | 显示全部楼层
鸭子最复杂，先是煮了，再拆肉丝，最后酱烧。正在处理中* i2 [0 D$ p5 A2 G3 T% f+ n, |

2 b# ^3 @) u" O7 w
( k& r8 z- V$ d餐后黄油蒸南瓜 最简单的反而不成了，南瓜切开一看里面坏了，只有半个能用，索性一并丢掉了，现买是来不及了，美中不足。
# E' |' @; k" @. h) V+ u
+ D9 n9 y2 |! f6 w7 Q4 y还好我有小点心
回复 支持 反对 鲜花(662) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-12-25 14:36 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Forfun 发表于 2015-12-24 22:32
( K* T& i/ S5 ?, z你家里是一直这么整洁还是收拾之后整洁的啊？
9 X; L0 }6 ?, a! d. g+ @
千万别被假象蒙蔽了，哈哈哈哈
回复 支持 反对 鲜花(662) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-12-25 14:38 | 显示全部楼层
醉酒当歌 发表于 2015-12-24 23:124 C  S$ w( r# `) r. D; t
嗯，我也对鸡鸭没感觉，反倒对牛羊肉有感觉，不会吃蟹，虾也一般。
' M/ f7 o0 A% \  F+ |: V  C
鸭子还不错的，吃尽百味后发现就喜欢吃些天然就有味道的食材了
回复 支持 反对 鲜花(662) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-12-25 14:38 | 显示全部楼层
fmxkx 发表于 2015-12-25 14:33! j( y3 x$ L: I# [& s% k$ P
赞一个
- c  t3 n6 i/ Q$ X' L
回复 支持 反对 鲜花(662) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-12-25 14:40 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
烹饪方法，还有成品照片：恐怕要等餐后再发了
- }/ T# _9 h4 O/ x. j8 p0 m* w5 U
0 a, q3 w  p# ~+ E% Y3 |等我做好了就没时间过来了，嘻嘻，大家谅解
回复 支持 反对 鲜花(662) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

齐山
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-12-25 15:26 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-12-25 14:40
! ]7 q4 m6 P# j- O% v' H烹饪方法，还有成品照片：恐怕要等餐后再发了
# {! j6 c. e9 x, `. x
1 Q+ A0 F0 m' U- ~6 ~' W& r. U/ H等我做好了就没时间过来了，嘻嘻，大家谅解

" A; W3 P5 l/ ?你真勤快！
1 i+ ^8 ?6 B6 j+ e6 j2 N9 }: E你做的真好！& Q. k& M' Q& O, Z" W
能够享用你的圣诞节大餐的亲友，真是有口福！
回复 支持 反对 鲜花(677) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

leader
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2015-12-25 15:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
话说这盘子看着有点寒碜，这么风声的晚餐
回复 支持 反对 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

亦非台
鲜花(546) 鸡蛋(20)
发表于 2015-12-25 15:33 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
leader 发表于 2015-12-25 15:28. R- p) i' N6 q2 Z& M* L' ^2 F
话说这盘子看着有点寒碜，这么风声的晚餐

5 z/ J: U5 G8 y这盘子像解放军用的。
回复 支持 反对 鲜花(546) 鸡蛋(20)

使用道具 举报

百乐门
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2015-12-25 16:06 | 显示全部楼层
这盘子有点像70年代食堂里用的，当然，味道好，其他不重要，只有我这样不会做，才需要其他道具辅助。
大型搬家
回复 支持 反对 鲜花(10) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

marie
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
发表于 2015-12-25 20:46 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
不紧张 发表于 2015-12-25 14:31
$ G  P! j( p! Z清蒸鱼
) L2 [5 V- h5 X3 l( j5 x7 T# n; h1 j
料备齐了

5 c1 {& v8 T' k0 J) o2 V6 C
回复 支持 反对 鲜花(1005) 鸡蛋(11)

使用道具 举报

pretty
鲜花(163) 鸡蛋(22)
发表于 2015-12-25 22:02 | 显示全部楼层
我也觉得什么都好，就是碟子不好，仔细看了看，大概是金边的？但是不上照？
回复 支持 反对 鲜花(163) 鸡蛋(22)

使用道具 举报

pretty
鲜花(163) 鸡蛋(22)
发表于 2015-12-25 22:07 | 显示全部楼层
小声说下，还有摆盘你应该再讲究些，比如说那个糖米藕，这么摞起来几小堆很不好看，可以一个叠一个地转圈摆好，不过这时候应该都已经被消灭了，下次要改进。
回复 支持 反对 鲜花(163) 鸡蛋(22)

使用道具 举报

marie
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
发表于 2015-12-25 22:10 | 显示全部楼层
pretty 发表于 2015-12-25 22:02. V6 S* H0 k# F$ ^
我也觉得什么都好，就是碟子不好，仔细看了看，大概是金边的？但是不上照？
( ?1 R* Y2 h* H
家宴家宴菜好就好,家人喜欢就好,喜欢就看,不喜欢别看
大型搬家
回复 支持 反对 鲜花(1005) 鸡蛋(11)

使用道具 举报

pretty
鲜花(163) 鸡蛋(22)
发表于 2015-12-25 22:11 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
marie 发表于 2015-12-25 22:10
- f3 E3 ?6 U3 r5 b# n) G* C家宴家宴菜好就好,家人喜欢就好,喜欢就看,不喜欢别看

3 G- ?7 W$ m2 Z/ _& e+ O& }! W哎呦呦，你是楼主的神马人？皇帝不急太监急？
回复 支持 反对 鲜花(163) 鸡蛋(22)

使用道具 举报

不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-12-25 22:59 | 显示全部楼层
鸡尾水果杯 和 小点心
$ y  W/ Z4 I7 W) F& |: o2 D, A0 d) p! u/ h- I! d( O3 a

家宴2015

家宴2015
回复 支持 反对 鲜花(662) 鸡蛋(1)

使用道具 举报

下一页 »
123456下一页
返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-3-1 02:54 , Processed in 0.154487 second(s), 31 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表