原帖由 立早 于 2006-12-27 10:02 发表0 Q% Z% ]5 ]! ~4 t6 f1 r. Z, s- Z 正宗北京春饼是吃不成了(蒜肠的没有)。俺贼心不死,又尝试了另一种吃法 - 墨饼卷大肠。现介绍给各位。# w4 ], S6 L4 J: X% q+ x6 V3 h * e( e, R. b6 m9 B主要原料:葱,甜面酱,冰鲜猪大肠(大统华均有售)。将大肠翻(或剖)开,除去内壁上的白油(这一步 ...
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