 鲜花( 600)  鸡蛋( 0)
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发信人: dsb (大手笔), 信区: Military
' N, r2 T) j8 [% l4 u7 `: W, W" v标 题: 狗肉是好肉，但吃狗肉历来被国人鄙视
. _/ n% T" {/ u% A) a/ ?! |发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 17 20:40:44 2014, 美东)0 A1 A3 h* w3 C6 i
0 E- D* h$ X+ C$ f狗在中国又叫“走狗”，“看门狗”，狗在中国漫长的驯养史中基本担任工具而不是宠
8 `1 H2 S, G6 H6 r物，或者家畜的角色。国人饭桌上的狗肉主要有2个来源：自家养的走狗，或者偷来的
4 A1 S0 X9 w/ P: Z走狗。一般人不大会吃自家的走狗，所以狗肉丸子的主要来源就是偷来的走狗。老话说5 q0 B1 |0 j1 ^
“狗肉丸子上不了台面”就是这意思。
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“狗肉丸子上不了台面”的本意就是你丫偷来的赃物怎么好意思用来招待客人。历史上! h2 `; P- d1 ?9 O2 Z ?
中国的各大菜系里的名菜，有传播病毒的果子狸，有骚得难以下咽的野猪肉，有垃圾堆
; T3 Z" p$ L4 E0 t$ M# m里成长的小龙虾，惟独没有这走狗肉。因为筵席里吃狗肉的大多是盗贼之流。吃狗肉是# }$ D B0 ?6 R* g2 S: @1 p' Q
被上流社会所逼视的。当然，谁也不能否定狗肉的香，抛开成见不说，狗肉应该算是肉
, G2 g7 l* Y' r& E4 Y5 b1 Q食里的上品了。3 S4 f4 F3 u" Q) |3 ~7 A
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即使是今天，吃狗肉面临的最大的道德问题还是肉的来源，因为第一狗是肉食动物，养( e4 g3 _. D: V4 ^: d2 p, t" }
殖成本很高，第二，狗不好大量繁殖，更难于圈养。即使是今天，狗肉很大的来源还是
! E# @$ Y$ b' i# w! `) E( w人家的走狗，仍被中国上流社会所不屑。4 [/ D3 g/ C+ }5 p: R( X0 ]1 c
' w7 K% T* G% _# V鸡鸣狗盗之徒聚集之地，比如韩国，那里的人就好吃吃狗肉，反正大家都是贼就无所谓* b( e( z" x1 a1 g2 ], y/ f* w! a
了，中国历史上也只有广西这种化外之地才兴吃狗肉。京畿很少见人如此开狗肉筵的。/ Y N: A; s+ C6 v. r9 [5 s) D
, {8 C ?0 q& {) D4 y7 v/ y0 T2 |狗肉可以吃，但建议自己在家悄悄的吃。
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楼主: 嗡嗡
狗仔卡
发表于 2014-6-18 22:29
显身卡
发表于 2014-6-19 06:33
发表于 2014-6-19 07:37
楼主
，养了两年多。用个麻绳套在狗脖子上吊起来，勒，该男主人用力过猛，绳子断了，狗掉下来狂咳不止转头跑掉。