问问哪种啤酒好喝

见贤思齐

楼主您好，

" ]3 Q1 c" R; [本人不喝酒也不懂酒，只是再给您提供一个还没有提到的选择：仅在ALBERTA和SASKATCHEWN开店的BREWSTERS的自酿啤酒（ http://brewsters.ca/our-beers-2/）。大瓶装，算得上本地土特产了。
- a/ s& Q6 R% B
: O- q1 K, E0 X4 W我几次去此店买啤酒都是为了送人，自己从没有尝过，买的时候除去选了人家推荐的RASPBERRY，其他都是乱来的，至今也不知道ALE和LAGER的差别。有一次是送给了修车师傅TIM，因为我的车是小毛病他不肯收钱，所以送了他几样，没听到过反馈，自己也没关心过。我只知道RASPBERRY卖的最快，有时去就没有了。

祝您过年好。

移民电工

I was drink this

cszhu

多谢各位推荐！各人的爱好不同，本人除了青岛啤其他的一概不了解，只要贵的不像国内房价一样夸张，豁出去我这老胃按样儿尝尝。

eskimo

100377
2 I7 B7 d* ^/ @% Q6 ~7 ~% L( O
Stella Artois

2 g9 u6 _% J+ E5 p! x1 B# z$ V试试这个，口感极好。我老板介绍的。
小迈 发表于 2011-1-29 09:39

+ _  z6 {7 r" u8 X" ^+ V# q7 {
$ p' \1 h" x7 M8 }4 ]这个啤酒很不错，很好喝。

无栁先生

转个几年前的老帖子：
9 _7 D/ X" B( [. A) g一般人谈到啤酒种类，可能会想到啤酒、黑啤酒及生啤酒等等，但国际性的啤酒分类法主要分Ale（顶层发酵法/上发酵法）和Lager（低层发酵法/下发酵法）两大类，而我国大部份啤酒(青岛啤酒﹑金威啤酒…等等)都属于Lager种类。
: E, n0 _7 s* u
) N/ T+ i/ ^+ p* s" ^) m发酵方法后，一般再分为六大类，即Ale、Stout、Porter、Lager、Bock、Pilsner, 其中前三类属于上发酵啤酒，后三类属下发酵啤酒。值得注意的是上述六大类都各自有自己的分类,而六大类以外亦有其它不同的分类方法。
2 a" a. a* n# v: ~5 \# x5 Z

发酵法
1 F/ d, W( Z6 H* ]$ @' ]/ z
上发酵法所需发酵温度约为摄氏15-24度，酵母会在水面进行发酵动作, 属于传统酿造方法，发酵环境温度较高；而下发酵法所需发酵温度约为摄氏5至10度之间，酵母会沉淀到发酵槽底进行发酵。一般而言,上发酵啤酒的等级及售价均普遍高于下发酵啤酒。

hellolulu

上次买青岛啤酒，感觉味道很淡，老外说像在喝饮料。。。。
  f( ^3 @6 T: m3 v* o4 |+ M好像没有国内的味道重。
& [+ G) o9 F) J- p/ ?3 a) y不知道是不是我拿错了。这里还有燕京啤酒啊，珠江啤酒啊。

natson

kokanee最像普瓶燕京

有影无踪

7# 浪里黑条
4 @# P7 {, E+ M; `- F( z* I

sugarsweet

31# newlife

同排big rock。
+ j/ e" G9 ?) {, ^) `没什么苦味，好喝～！

natson

BREWSTERS 的种类多啊，可以去都尝尝，味道和外面卖的瓶装差别很大的，century park就有一家店