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楼主: cszhu

问问哪种啤酒好喝

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鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-29 14:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
楼主您好,
. G# H1 w7 z. Y0 v# R) }1 s
0 K- |1 @( Q3 W9 u本人不喝酒也不懂酒,只是再给您提供一个还没有提到的选择:仅在ALBERTA和SASKATCHEWN开店的BREWSTERS的自酿啤酒( http://brewsters.ca/our-beers-2/)。大瓶装,算得上本地土特产了。- }% s% ^; F( W' @, K

5 a0 Y( i/ d/ w我几次去此店买啤酒都是为了送人,自己从没有尝过,买的时候除去选了人家推荐的RASPBERRY,其他都是乱来的,至今也不知道ALE和LAGER的差别。有一次是送给了修车师傅TIM,因为我的车是小毛病他不肯收钱,所以送了他几样,没听到过反馈,自己也没关心过。我只知道RASPBERRY卖的最快,有时去就没有了。% F& g) t' N" o7 @; \

. n/ {7 G5 b( E, \7 F7 `* j7 K, `/ W祝您过年好。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-29 16:18 | 显示全部楼层
I was drink this
1111.jpg
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-29 16:46 | 显示全部楼层
多谢各位推荐!各人的爱好不同,本人除了青岛啤其他的一概不了解,只要贵的不像国内房价一样夸张,豁出去我这老胃按样儿尝尝。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-29 17:46 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
100377( ?' J  q+ D3 r, L0 R) L

' ~7 e5 r5 j5 n8 i- G- ]' ]1 EStella Artois7 P( H8 r4 w8 f  r7 M

, s( ?: A. j) L3 O, G试试这个,口感极好。我老板介绍的。+ c- |9 T  G  d4 ?# a4 v  q* O3 Z
小迈 发表于 2011-1-29 09:39
- S1 n" c3 z5 S8 x: o
; i; N) I' E7 t, o
这个啤酒很不错,很好喝。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-30 15:03 | 显示全部楼层
转个几年前的老帖子:+ w3 {8 ?" F& @. u  ^' k
一般人谈到啤酒种类,可能会想到啤酒、黑啤酒及生啤酒等等,但国际性的啤酒分类法主要分Ale(顶层发酵法/上发酵法)和Lager(低层发酵法/下发酵法)两大类,而我国大部份啤酒(青岛啤酒﹑金威啤酒…等等)都属于Lager种类。$ f, G, B! }* o9 A% p9 U

1 F. C1 c  @1 q. h* E发酵方法后,一般再分为六大类,即Ale、Stout、Porter、Lager、Bock、Pilsner, 其中前三类属于上发酵啤酒,后三类属下发酵啤酒。值得注意的是上述六大类都各自有自己的分类,而六大类以外亦有其它不同的分类方法。
' X7 K" l2 l( X
: d3 S1 t  g7 U  z9 M' G/ T
& y3 w) z0 N4 Q发酵法 / v+ c. O# Z% V1 }' Y5 F

0 e9 x0 }* P2 q5 d上发酵法所需发酵温度约为摄氏15-24度,酵母会在水面进行发酵动作, 属于传统酿造方法,发酵环境温度较高;而下发酵法所需发酵温度约为摄氏5至10度之间,酵母会沉淀到发酵槽底进行发酵。一般而言,上发酵啤酒的等级及售价均普遍高于下发酵啤酒。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-30 15:10 | 显示全部楼层
上次买青岛啤酒,感觉味道很淡,老外说像在喝饮料。。。。
# M2 J' W, y, V9 ]好像没有国内的味道重。' f! z) T* l' Z) m
不知道是不是我拿错了。这里还有燕京啤酒啊,珠江啤酒啊。
鲜花(137) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-30 16:14 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
kokanee最像普瓶燕京
鲜花(117) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-30 16:30 | 显示全部楼层
7# 浪里黑条
! Z9 v! B* e. R/ M* @- e4 W! c# M7 [! z4 ^5 \& M3 h6 }

* X2 s% A3 b2 r  C
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-1 15:18 | 显示全部楼层
31# newlife ( Y+ M0 h; w+ A" t+ Y+ e# _' h

$ _, W) c, ^  Q* p& ?同排big rock。
: f8 m, c6 C: Z5 M- i3 ~0 k没什么苦味,好喝~!
鲜花(137) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-1 15:23 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
BREWSTERS 的种类多啊,可以去都尝尝,味道和外面卖的瓶装差别很大的,century park就有一家店
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