【新鲜出炉】芒果Muffins（图片详解）

dangbl

争取周末前上个新点心

听雪安妮

烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
傻乎乎地问问——
Hard margarine
* R7 u3 \: G  m- {% U9 \Mango tangerine beverage
; c% `2 b% w  K$ v+ p都是什么东西啊？

dangbl

原帖由 听雪安妮 于 2007-6-16 19:51 发表
烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
傻乎乎地问问——
* g* y. Y7 n! q) }' G% xHard margarine
Mango tangerine beverage
都是什么东西啊？

1、butter 就是奶油，margarine是人造奶油，相对更健康，在奶制品冷藏有卖。
5 V4 d6 X  S! [. _* f! v
奶油有soft和hard之分，一般soft是直接涂抹在面包，烤玉米上面，hard用来做糕点。

5 E& e, i6 _5 }# M  ]' a因为hard，所以一般需要softened，也就是室温软化。
6 q# o+ D4 y, Q
; s9 L9 ?& |, V) U
3 X* q1 Q: q% s7 x) D% M
8 Z- O9 a2 I2 r' f4 o+ e2 n- v2、Mango tangerine beverage就是芒果桔子味混合果汁，我用的其他混合果汁代替的。


/ z+ P" O0 ^, M* H% @$ E这是我第一次做muffins，希望大家都成功！

又见炊烟

好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

Lazycat

看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

沙之风影

口水ing

dangbl

原帖由 Lazycat 于 2007-6-21 15:57 发表
8 t; a$ W, b; p2 \看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

# K3 e$ V  v6 U- ?  G5 g7 O6 D没问题，原理一样

dangbl

原帖由 又见炊烟 于 2007-6-21 14:27 发表
. [, S$ e& G& U5 h2 g# G好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

& s! N0 Y* c* i
要不要来打包？

苹果酱

能干能干。