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楼主: dangbl

【新鲜出炉】芒果Muffins(图片详解)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-12 20:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
争取周末前上个新点心
鲜花(21) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-16 18:51 | 显示全部楼层
烤蛋糕,我已经栽过N次了,这回试试MUFFIN% G1 E; C  T, X; ~$ ~9 y9 w
傻乎乎地问问——
7 E8 O! N5 P5 n( ^) c7 I; J# u* SHard margarine
- h0 f  P9 b; Z' j1 K- X0 nMango tangerine beverage
6 i4 }& ^6 n1 N) v( C; B% l都是什么东西啊?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-16 20:49 | 显示全部楼层
原帖由 听雪安妮 于 2007-6-16 19:51 发表
7 E: c8 T4 Y6 N; J烤蛋糕,我已经栽过N次了,这回试试MUFFIN
& C- U3 x( f* R9 T% F3 d傻乎乎地问问——
7 o. U" ~- m# }# ~! ?Hard margarine
0 }, P- U; y& ]6 h* wMango tangerine beverage
$ Z2 T' Q6 v- p, X$ U都是什么东西啊?

. ?/ @# |: d' G
! E6 G9 W% n* H  d6 P( f- c) x* e1、butter 就是奶油,margarine是人造奶油,相对更健康,在奶制品冷藏有卖。( U. x" J, p* S
1 ?4 |7 _8 h$ s
奶油有soft和hard之分,一般soft是直接涂抹在面包,烤玉米上面,hard用来做糕点。) z3 b! M% N. v/ I
# r3 j0 L4 h1 \9 L; W5 Z; Z
因为hard,所以一般需要softened,也就是室温软化。3 t2 j; E. z; Q) T% K3 \  K8 z8 b5 w6 Z

6 _( m, Q0 D4 _0 D! a0 L  c6 g: Q6 Q: ^- H
. f3 u# L; d# b7 o
2、Mango tangerine beverage就是芒果桔子味混合果汁,我用的其他混合果汁代替的。$ [; C+ R; d0 Y1 j, ]& y  |
+ p3 x! {) P2 W1 \' y9 i! w4 @

$ F2 _3 m' U# {' }  a) t1 F* M$ ^这是我第一次做muffins,希望大家都成功!
鲜花(47) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-21 13:27 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
好久不见,你们在卡城还好吗?谢谢你的分享,太漂亮了,好想吃。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-21 14:57 | 显示全部楼层
看起来不是很难,收藏了,谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果,估计用香蕉也可吧?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-21 17:03 | 显示全部楼层
口水ing
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-21 18:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 Lazycat 于 2007-6-21 15:57 发表
- W& g1 c& U; k/ H) i: \/ w1 {看起来不是很难,收藏了,谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果,估计用香蕉也可吧?
+ v$ Q/ P$ v* X

; ]7 a3 z" O  v. g6 }没问题,原理一样
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-21 18:54 | 显示全部楼层
原帖由 又见炊烟 于 2007-6-21 14:27 发表
, c  m7 O( d$ A6 Z; v+ J6 p好久不见,你们在卡城还好吗?谢谢你的分享,太漂亮了,好想吃。

% Z8 E  }: K0 y$ Q0 {# i$ f. P6 o& A2 `# C
要不要来打包?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-21 20:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
能干能干。
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