【新鲜出炉】芒果Muffins（图片详解）

dangbl

争取周末前上个新点心

听雪安妮

烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
傻乎乎地问问——
7 E8 O! N5 P5 n( ^) c7 I; J# u* SHard margarine
- h0 f  P9 b; Z' j1 K- X0 nMango tangerine beverage
6 i4 }& ^6 n1 N) v( C; B% l都是什么东西啊？

dangbl

原帖由 听雪安妮 于 2007-6-16 19:51 发表
7 E: c8 T4 Y6 N; J烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
& C- U3 x( f* R9 T% F3 d傻乎乎地问问——
7 o. U" ~- m# }# ~! ?Hard margarine
0 }, P- U; y& ]6 h* wMango tangerine beverage
$ Z2 T' Q6 v- p, X$ U都是什么东西啊？

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! E6 G9 W% n* H  d6 P( f- c) x* e1、butter 就是奶油，margarine是人造奶油，相对更健康，在奶制品冷藏有卖。

奶油有soft和hard之分，一般soft是直接涂抹在面包，烤玉米上面，hard用来做糕点。

因为hard，所以一般需要softened，也就是室温软化。

6 _( m, Q0 D4 _0 D

2、Mango tangerine beverage就是芒果桔子味混合果汁，我用的其他混合果汁代替的。


$ F2 _3 m' U# {' }  a) t1 F* M$ ^这是我第一次做muffins，希望大家都成功！

又见炊烟

好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

Lazycat

看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

沙之风影

口水ing

dangbl

原帖由 Lazycat 于 2007-6-21 15:57 发表
- W& g1 c& U; k/ H) i: \/ w1 {看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

; ]7 a3 z" O  v. g6 }没问题，原理一样

dangbl

原帖由 又见炊烟 于 2007-6-21 14:27 发表
, c  m7 O( d$ A6 Z; v+ J6 p好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

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要不要来打包？

苹果酱

能干能干。