【新鲜出炉】芒果Muffins（图片详解）

dangbl

争取周末前上个新点心

听雪安妮

烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
傻乎乎地问问——
) ?; X* n' X0 N5 C: e! [& uHard margarine
1 a9 B7 L2 T0 ^0 a( h$ SMango tangerine beverage
+ U) i% ^) G: o都是什么东西啊？

dangbl

原帖由 听雪安妮 于 2007-6-16 19:51 发表
烤蛋糕，我已经栽过N次了，这回试试MUFFIN
9 X! Q0 a* J8 Q" K3 H) {5 v傻乎乎地问问——
Hard margarine
# t; w8 l1 Z3 U& _# sMango tangerine beverage
都是什么东西啊？

. X& |) w+ b& ?( p6 l  O1、butter 就是奶油，margarine是人造奶油，相对更健康，在奶制品冷藏有卖。

+ D9 q! f) j  f奶油有soft和hard之分，一般soft是直接涂抹在面包，烤玉米上面，hard用来做糕点。
, T, y. k' z- K. T9 t
因为hard，所以一般需要softened，也就是室温软化。



2、Mango tangerine beverage就是芒果桔子味混合果汁，我用的其他混合果汁代替的。
6 |2 F5 z" L# p4 t9 C! r' K$ R# F& B
) X7 c. W" {+ M0 c2 |3 O5 o% e
这是我第一次做muffins，希望大家都成功！

又见炊烟

好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

Lazycat

看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

沙之风影

口水ing

dangbl

原帖由 Lazycat 于 2007-6-21 15:57 发表
看起来不是很难，收藏了，谢谢楼主。不过我们不喜欢吃芒果，估计用香蕉也可吧？

没问题，原理一样

dangbl

原帖由 又见炊烟 于 2007-6-21 14:27 发表
1 m4 c  x/ i- z! ]好久不见，你们在卡城还好吗？谢谢你的分享，太漂亮了，好想吃。

* k2 Z, c" `% D/ P4 `
要不要来打包？

苹果酱

能干能干。