原帖由 秋染红叶 于 2007-6-4 14:06 发表 . z. C+ p F; @6 d! T5 o我感觉fresh yeast发出的面更好更饱满均匀,就是时间稍微长一点。在superstore的面包房里买一磅才要1.59刀,揉成小球冻起来,每次用1-2个球,能用数十次!
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原帖由 秋染红叶 于 2007-6-4 14:06 发表 4 ~( c' E: z! e" m) o8 |& V" j- d+ K # ^( \8 @. {* }# J+ |+ `( p4 w8 Y% L: x% f4 B 我感觉fresh yeast发出的面更好更饱满均匀,就是时间稍微长一点。在superstore的面包房里买一磅才要1.59刀,揉成小球冻起来,每次用1-2个球,能用数十次!
原帖由 万年小腰 于 2007-6-5 13:22 发表 9 R2 c" u3 p# C3 }2 e 那花卷是咋拧的呀?
原帖由 dangbl 于 2007-6-5 12:15 发表 7 o, o4 F7 d5 q/ b ! j( k0 @( i$ S# i- q" T) q : ^3 T; {% U; [! x) d# u8 F7 ^$ A4 @ 我也要试一试,请问在superstore哪个区域买呢?
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