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楼主: 海妮妮

青口的做法

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-3 10:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 三思 于 2007-1-2 10:17 发表
' n! [% |, k: q# {3 S- `
4 q3 p2 A$ L+ @我记着我让他管我叫爸爸来的,不记得怎么叫成妈妈了

1 A3 \* `% Q# G8 E
& ?2 x: ^7 d8 }# I$ s, }, w他想打电报
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-1-14 13:40 | 显示全部楼层
原帖由 海妮妮 于 2007-1-1 00:42 发表
( _: z$ z* _$ P* e* m! h1 S蒜香芝士青口2 K2 o' u8 G/ i+ {2 ^7 c
- l+ `* S4 u  P) v) x
材料 :纽西兰速冻青口一打,姜末、蒜蓉一大匙,香菜末半茶匙,牛油两大匙,芝士两片,盐少许。
4 P9 f0 ^8 Y% o# U3 h0 q7 n* ?( b9 w; \( Z6 X. h
做法 :青口洗净,抹干水份。牛油以微火煮溶,加蒜蓉炒香,放进芝士拌炒至完全溶解,撒上香菜 ...
# x+ a9 x* R; \) u1 u' a
今天作了,不好吃!哦,是没有觉得特好吃!我对奶酪不感冒。% G$ Q; Y/ W( _  C- {5 z
$ k5 A* m* ~) c$ y
更可气的是,我是为了讨好我老公做的,结果他有毛蚶恐惧症,不吃。其斯沃勒!
; S+ r. E! U) [" n/ v6 T9 `3 _! G5 `
btw,我老公老觉得我吃的东西危险,每次我不舒服,他都关切地问:食物中毒啦?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-1-14 13:46 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-1-14 13:40 发表9 l& e0 S6 [. Q/ G1 T

0 G& X8 ?" s) m0 p今天作了,不好吃!哦,是没有觉得特好吃!我对奶酪不感冒。  ?- B3 [' u) T! `! T; L" g! ]

* a; H8 N5 @/ A' U4 s' l, O! Y更可气的是,我是为了讨好我老公做的,结果他有毛蚶恐惧症,不吃。其斯沃勒!) k3 x) i: V( J6 e

0 Q6 c$ r  g9 j7 E4 {btw,我老公老觉得我吃的东西危险,每次我不舒服,他都关切地问 ...

8 c/ M+ Z7 V3 k. R) U
0 B. J+ Y; p. z" ~礼尚往来。下次你劳工不舒服,你也要关切地问:是不是因为太胖了的缘故?2 C- x0 J: L2 K3 V+ S  m
3 Y, ^3 h; N4 C1 `( j& f
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-1-14 14:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 裙裾飘飘 于 2007-1-14 13:46 发表' W" ^* T: w, h" ]( d

6 `9 o4 ?8 n5 x; |9 e5 \4 x2 c4 I( p" S0 P* d
礼尚往来。下次你劳工不舒服,你也要关切地问:是不是因为太胖了的缘故?
9 N9 q6 n% T0 ~4 W% R3 `+ F
1 p6 d3 g- ^6 H9 F
+ H1 f- \; V; S8 R* b  S
" \/ @6 \7 v0 L& C1 |7 {1 Y! X
( d7 X- q3 E* v3 a
我怀孕后期的时候,对老公说:弯不下腰抬不起腿的,特难受,这你应该能理解,哈?
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2007-1-14 19:45 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-1-14 13:40 发表
! ?2 U5 T7 B/ w今天作了,不好吃!哦,是没有觉得特好吃!我对奶酪不感冒。' Z* h5 i6 T8 I0 a
更可气的是,我是为了讨好我老公做的,结果他有毛蚶恐惧症,不吃。其斯沃勒!0 u9 T* H2 Z9 t
btw,我老公老觉得我吃的东西危险,每次我不舒服,他都关切地问 ...
% q# l" |7 G: ?* ]8 v% X! c
, k2 E2 g& h% X. E' m
不同于生蠔,青口除了用豆豉炒外,我不知道還有甚麽好方法。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-1-14 22:59 | 显示全部楼层
原帖由 kingsnake 于 2007-1-14 19:45 发表; O# f& S2 h$ J; C
' I# g# f. {# l! d

& J$ I5 T& ~6 M% H7 z不同于生蠔,青口除了用豆豉炒外,我不知道還有甚麽好方法。

+ C3 E% A) v$ W$ [/ y我觉得粉丝从姜蒜酱油那种比较好吃
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-4 18:22 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
. Y5 m) P* H7 N8 b  q3 Z

2 p" W1 p8 [+ ~# t3 o+ s7 K2 [  p芝士焗青口, 特好吃.
+ H  ^* P% ]% n% f6 [
8 Z$ [8 k& w' n7 V: x& w6 T% whttp://blog.sina.com.cn/s/blog_4cc524d50100g411.html
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-6 08:26 | 显示全部楼层
今天试做,没记住做法,加了盐和姜末还有胡椒粉,很鲜美,就是没汤?挺想喝汤的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-6 08:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
八千那个是用炉子烤出来的,不是蒸的。没汤,一定要有汤才鲜。
鲜花(115) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-7 02:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
也介绍一种青口的吃法,是我家常做的,不知道有没有人喜欢。- I9 \8 P% B4 ~* B' g4 G
两三瓣大蒜切碎,黄油3大勺化开,放入切碎的蒜茸,轻炒两下,倒入青口,翻动一下,让不带壳的一面朝下,因为冷冻的青口本身就是熟的,所以炒上2分钟就可以出锅了,我这个方子比较适合我这个懒人,呵呵。
鲜花(362) 鸡蛋(0)
发表于 2010-8-9 11:56 | 显示全部楼层
看到COSTCO 有冷冻青口,有谁买过,有没有沙子呀?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-9-1 08:18 | 显示全部楼层
请问海泥泥牛油哪里去买,英文是什麽?谢谢
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