农场笨鸡蛋

ROBIN

好东西，收拾起来很麻烦，要是给杀了收拾干净就好了。

yueli

learning 发表于 2016-3-5 20:29
炖鸡了没有？好吃不？

拔毛，破肚，清肠子，弄了一个小时多，过几天吃，老板娘人不错，很热情的，弄个农场真不容易啊

learning

yueli 发表于 2016-3-6 09:56
拔毛，破肚，清肠子，弄了一个小时多，过几天吃，老板娘人不错，很热情的，弄个农场真不容易啊

真能干啊，谁嫁了你谁幸福啊。

Stethoscope

订3盒，另外来一只老母鸡。

learning

Stethoscope 发表于 2016-3-6 12:31
9 B6 j& {! H* i+ K4 M6 r订3盒，另外来一只老母鸡。

' Z, K" G& T% g9 ]4 N好，收到。鸡下了蛋后，给你留三盒，周六送过去，谢谢支持。

westjh

可惜我不敢杀鸡， 不然也要老母鸡。
: w4 b- r* Q8 D) r( h, D0 e我家那人，连鱼都不敢杀。

learning

westjh 发表于 2016-3-6 21:33
& d- H0 b( D. @可惜我不敢杀鸡， 不然也要老母鸡。
4 Q2 w5 J+ J/ ^$ Q8 u" ~4 E. K我家那人，连鱼都不敢杀。

理解。
# W7 k% v0 X$ N8 m! U9 P3 }如果需要老母鸡的人多的话，我去联系butcher shop, 到时候我联系你。
1 S7 N6 v7 c" d' ?

learning

) o8 e1 H# L0 t0 x+ v
( E& g4 D* m% [6 F
( d" `5 O  Z6 U9 y+ _% Z要不，我去喊一嗓子，看看能不能凑够10 多个人， 只是butcher shop要收7 刀加工费， 而且头，爪，肝，胃等都吃不到了，
) F1 R" Q! l( j  B  z不行，我觉得不划算。周末两天，挤出点时间很容易，一个多小时就收拾完了，新鲜的斩了，炖上，最香。
你老公可以拔鸡毛不？如果会，我找人帮你杀鸡

6 U) J' x2 S/ p& F. c3 s

westjh

learning 发表于 2016-3-6 22:03
理解。
% O( r- d' r( H( A  x0 s3 O% b如果需要老母鸡的人多的话，我去联系butcher shop, 到时候我联系你。

好。。。。。。。。

westjh

learning 发表于 2016-3-6 22:05
要不，我去喊一嗓子，看看能不能凑够10 多个人， 只是butcher shop要收7 刀加工费， 而且头，爪，肝，胃 ...

9 |1 Q4 z# `# n! R0 U* P$ i, r9 x; R他，拔毛？您忒高看他了

yueli

老板娘给我杀的，我拔的毛，鸡血都留着了，肠子肝鸡胗全在，明天就顿着吃

tigar

公鸡卖吗？怎么卖的？

enidwcn

如果买回来活鸡，在家里自己杀，不知道合法不？

learning

enidwcn 发表于 2016-3-7 18:45
如果买回来活鸡，在家里自己杀，不知道合法不？

7 t9 C" ~0 X, h6 |7 i自己家吃，完全可以，老外邻居都自己杀火鸡吃。

learning

westjh 发表于 2016-3-6 23:04
; L3 X0 \$ l0 ?9 o' L他，拔毛？您忒高看他了

不会没关系，拔鸡毛是技术活，多数人都不会；他会挣钱，你就能吃上。
& N5 I# A( f; |( N% j我周末去问下老板娘，再去butcher shop 走一趟，你就能吃到了。

westjh

learning 发表于 2016-3-7 19:59
  x3 x" o7 |) s& v不会没关系，拔鸡毛是技术活，多数人都不会；他会挣钱，你就能吃上。
/ W- ~4 e/ W+ O0 V, W* c8 a我周末去问下老板娘，再去butcher  ...

6 }' d5 w0 `& _- D: k  C$ P感动死了

scorpioz

奉劝各位买鸡蛋的一句，鸡蛋规模生产时候有紫外杀菌一过程。我相信散养的不会有吧？
1 F- M4 w+ u. b另外，听说过沙门氏菌么？

learning

scorpioz 发表于 2016-3-8 00:06
奉劝各位买鸡蛋的一句，鸡蛋规模生产时候有紫外杀菌一过程。我相信散养的不会有吧？
5 _2 M. S4 d3 ]( w, O另外，听说过沙门氏菌 ...

* ]* ~4 s9 `/ P- M" N你提醒的有道理，我们也很注意这方面的问题，因为自己家也天天吃。
' C7 C: C! P& b$ T. ?- J' W送到各家手了的鸡蛋都是清洗过的，严格按要求做的，请放心购买。

learning

westjh 发表于 2016-3-7 23:56
感动死了

0 m, }7 Z9 O8 g* h' h; Z+ i7 w
联系了给杀鸡的地方，已经排到月底29日了，伤心中...........
: Q# J) L+ P3 d# |更正个英语说法，杀鸡的地方叫：chicken processing，

雨过天晴

要三盒鸡蛋。一只鸡，如果能帮杀的话

scorpioz

learning 发表于 2016-3-8 08:31
你提醒的有道理，我们也很注意这方面的问题，因为自己家也天天吃。
5 S$ ~% }; c* r( m. W; _) ]$ R# S送到各家手了的鸡蛋都是清洗过的，严 ...

  X: B& Z7 r% W! U' T& g: ?在规模生产里，清洗和杀菌是分别两个步骤。换句话说，清洗保证不了杀菌效果。
' h" i6 o% Q3 r) P0 [所以你再注意，再清洗，该杀不了菌还是杀不了。
; X0 v# z6 M) k另外，“因为自己家也天天吃”，这理由和杀菌是否彻底没关系。
不过，能认为散养更有营养的，也不会理解杀菌和清洗之间的区别。无所谓了。
. {2 }" |& R. U) R! E: k: A

ben66

又不是生吃，有什么问题？

learning

雨过天晴 发表于 2016-3-8 13:00
' J3 I' i  q' g1 g6 N要三盒鸡蛋。一只鸡，如果能帮杀的话

+ Y  F& b0 T; F+ I# n好，收到，给你留三盒，短信我地址，周六送到

learning

scorpioz 发表于 2016-3-8 14:02
: ^0 S8 j" L8 }在规模生产里，清洗和杀菌是分别两个步骤。换句话说，清洗保证不了杀菌效果。
; j' O& B  L! W- |所以你再注意，再清洗，该 ...

# `) R- J- |1 R) l6 ^这个问题，政府有明文规定，我们严格按照规定执行。
3 e* k9 n' |- d' a7 I  J

learning

ben66 发表于 2016-3-8 14:15
又不是生吃，有什么问题？

2 h( d: F$ L4 v谢谢帮助顶帖。这方面，我们严格遵照政府规定执行。
  q2 @6 U% t2 I* N  D3 i, K% g, o你倒提醒我了，这里喊一嗓子：农场土鸡蛋不是生吃的啊！
9 j  }# ^+ i9 t. N; _. z若是生吃，请预订时告知，我让农场主多喷双氧水，多照紫外灯，

yueli

雨过天晴 发表于 2016-3-8 13:00
7 T7 u* a, C4 D: e: D2 H. K/ Y要三盒鸡蛋。一只鸡，如果能帮杀的话

. N# D1 D. x: q( @& t杀鸡简单，把刀磨快点，一份钟搞定

enidwcn

活鸡一只多少钱，大概几磅重，送货吗？

westjh

连杀带整只鸡多少钱？头可以不要，但要鸡胗、鸡肝。

learning

westjh 发表于 2016-3-8 20:02
; O  ~: L& n4 e' D6 m& U6 d连杀带整只鸡多少钱？头可以不要，但要鸡胗、鸡肝。

% w3 o$ D8 M& z2 z; O+ yChicken process 收7刀加工费，你若想要鸡珍鸡肝，需要亲自到加工厂去，应该可以连头带爪都拿回来。

learning

yueli 发表于 2016-3-8 16:56
杀鸡简单，把刀磨快点，一份钟搞定

# Z) c! B! Z( A/ D* a  S$ @! A哈哈哈哈哈哈，说的非常对