被 勒 以后

nmz

不紧张 发表于 2015-11-14 12:52
' `' c8 ^1 Y* `8 T2 J这个鱼唇做好了滑软香糯，做不好腥得要命。

我将它先过水，再过油，炸出来的外观齐整，色泽金黄。还不错 ...

1 J4 \# _/ o! y- Y" Q0 v手艺真好~

fulltime 厨师 ，parttime 油田
这个比较稳妥

不紧张

大师傅走菜喽~~~~
7 h2 b  r2 F) P% o, i+ g% T( M
香辣卤水凤爪，抓财又抓宝~~~~~~~~~~~

不紧张

nmz 发表于 2015-11-14 12:55
3 x3 H& i" T9 C: @1 ~0 a  k手艺真好~

: E: T$ Q$ A/ n( k9 Tfulltime 厨师 ，parttime 油田

* D: g' N& ^. s5 N哈哈哈哈，你要是天天家宴就好了，我就全职主厨

nmz

不紧张 发表于 2015-11-14 12:58
哈哈哈哈，你要是天天家宴就好了，我就全职主厨

6 n/ P$ o9 l4 I借你吉言，下周中个max，天天家宴，双倍高薪请你

不紧张

肚块拌香芹！走着~~~
' p" u; J( K: C
( Y' s5 B' a4 B

不紧张

不是那鸡脚的卤色不够，是俺摄影技术潮，

不紧张

nmz 发表于 2015-11-14 13:02
$ }/ b# T# W  }借你吉言，下周中个max，天天家宴，双倍高薪请你

6 ?' K% v4 K0 ~* v; K一言为定，不中都不行

不紧张

红烧鲷鱼唇

$ u  G1 {6 x% g& _  N, v这道菜备受女儿喜爱与称赞，达到了我预想的效果。

毕竟不是摄影发烧友，拍出来的色泽偏冷，呵呵
: `: @, U$ q& N4 S% T. ^8 {$ y

不紧张

酱猪尾 一碟走着~~~~

  L4 S. M5 j/ u+ C& v: T9 O

不紧张

香菇扒菜胆~~~~~
1 f% X4 A& P  k2 |$ `$ j( s
这一道拢共我就尝了一筷子，还是个盘子底儿，哈哈哈

不紧张

大师有花赠呀，谢谢啦~

laowuzhang

我去拿个馒头就着吃

不紧张

炸藕夹来喽~~~~
. w" b" H2 g3 p& }. a& u
3 e9 P% w. V3 V% H5 @/ z! G大家有口福了，这是我来加拿大以来第一次炸藕夹，孩子们也只是听我说起过，唉~ 吃过一次就再也忘不掉喽

实际炸出来的量比这要多，但也挡不住大家胃口大开
1 `6 |3 Y+ R2 y6 Z
, N/ n' T7 d% J, t- p
( ~4 O+ D1 r: F7 j* O  D# [" i) _
$ m7 |8 p3 P: ?0 ?; v4 G

不紧张

laowuzhang 发表于 2015-11-14 13:20
, @  H- Y- G7 V7 b6 `; l9 M+ F我去拿个馒头就着吃

馒头多干呀，咱有丸子汤

不紧张

不能忘了咱  香如斋  的招牌

不紧张

来个菜品全景

不紧张

开席啦~~~~~~~~~
! M' r0 j) I5 N& s% u7 @) z

) E, |$ Q' Y+ e# i3 T% m' K欢迎大家莅临  香如斋
. R/ v' q0 ~& z# r
祝有伴儿的，没伴儿的：棍棍节快乐！干一个先！
& i: X$ Z* Q) z0 k) [

不紧张

jeffyu1988 发表于 2015-11-13 17:26
. `* k- [# w* X/ p$ V暂定目标：只累老板，不被老板累

) `- S# o$ [: d4 B  ?7 }& g8 s牛啊

这个季节，我已经不那么任性了

不紧张

JERRY18 发表于 2015-11-13 17:31
基本上都是女人喜欢吃的菜。基本上都不是俺的菜。

0 E1 q# z7 r3 O; w8 z5 e6 J素食主义者/半素食主义者？

在我看来女人更偏向于素食，不知对不对

不紧张

架鸡棚 发表于 2015-11-13 18:23
楼主别找油田工了，改学厨师吧。我看你，底子好，潜力大。

1 ^% T6 S( a* j6 |4 [鸡兄这是打击我的工作积极性阿

不紧张

醉酒当歌 发表于 2015-11-13 18:34
/ @' K. ~* K6 Y对，厨师稳定，年交税低，这比高薪工好很多，稳定才是王道。

  t( W' [+ X+ a% v' t5 D再老点吧，那时再求稳

; j& {' o7 w) ~你说这厨师一年到头基本上看不见醒着的老婆，那时啥日子

不紧张

山茶花 发表于 2015-11-13 19:38
8 D" a' M9 }0 [5 I; v" S* C/ D又累啦？你这么爱煮饭，开小餐馆算了

0 N* O; ~; J/ X# r5 }' O2 Q你订餐，我给你做，做堂会也可以

不紧张

冬日偶得 发表于 2015-11-13 20:36
6 c' A- H9 U* B# V6 O八点半了，你的菜还没有做好吗？

! {% N, C* A& O; h对不住，正喝着呢
+ Q  a3 x' l: L& t3 |  B
总不能把朋友晾着吧，我也忒自恋了我

冬日偶得

不紧张 发表于 2015-11-14 13:50
对不住，正喝着呢

总不能把朋友晾着吧，我也忒自恋了我

  o; y. Q& u7 y( F* T8 V+ f哈哈，看你被雷了我还蛮开心的，我自私地说一句。

不紧张

冬日偶得 发表于 2015-11-14 14:14
0 B+ B0 f7 Y! a- x$ o+ b( \7 v哈哈，看你被雷了我还蛮开心的，我自私地说一句。

没关系，没关系，很正常，开心就好

冬日偶得

不紧张 发表于 2015-11-14 14:21
没关系，没关系，很正常，开心就好

觉得你会有些空闲时间搞点文艺创作

jeffyu1988

不紧张 发表于 2015-11-14 13:41
牛啊
+ J: z- \# |, P! i* r+ [
8 z6 Q1 w, G) @这个季节，我已经不那么任性了

这个季节，更需要任性，反而在一马平川之时多些远虑

山茶花

不紧张 发表于 2015-11-14 13:48
你订餐，我给你做，做堂会也可以

# |9 u9 K* B" V9 O% D; z我是端盘子拿消费那种的，订不了餐呀。

山茶花

不紧张 发表于 2015-11-14 13:48
8 o" o4 Z+ y5 C你订餐，我给你做，做堂会也可以

/ h5 \& t5 H* g: {9 H* d& S2 [我是端盘子拿消费那种的，订不了餐呀。

山茶花

不紧张 发表于 2015-11-14 13:12
酱猪尾 一碟走着~~~~

+ v+ j) q! `& w* t- u. [好想吃啊，我现在就在煮每天不变的汤粉，唉