被 勒 以后

nmz

不紧张 发表于 2015-11-14 12:52
这个鱼唇做好了滑软香糯，做不好腥得要命。

我将它先过水，再过油，炸出来的外观齐整，色泽金黄。还不错 ...

; B9 R" J9 d- g. w手艺真好~

$ b: m9 ?; K; A/ h2 z- u) O& Wfulltime 厨师 ，parttime 油田
这个比较稳妥

不紧张

大师傅走菜喽~~~~
7 x# A+ }& E( u' v* @% l
% Z1 [/ F% S  h/ w' A) J香辣卤水凤爪，抓财又抓宝~~~~~~~~~~~
( E7 B9 w+ E, q7 M  v

不紧张

nmz 发表于 2015-11-14 12:55
手艺真好~
, k2 Z4 T8 s. d' O6 G
fulltime 厨师 ，parttime 油田

3 E; j4 j! Z1 E" e& V哈哈哈哈，你要是天天家宴就好了，我就全职主厨

nmz

不紧张 发表于 2015-11-14 12:58
哈哈哈哈，你要是天天家宴就好了，我就全职主厨

+ }6 {5 i1 z) J& O# U借你吉言，下周中个max，天天家宴，双倍高薪请你

不紧张

肚块拌香芹！走着~~~
6 X+ x" D5 u. M( G; U6 P
; T1 g& L) B2 Y9 K

不紧张

不是那鸡脚的卤色不够，是俺摄影技术潮，

不紧张

nmz 发表于 2015-11-14 13:02
借你吉言，下周中个max，天天家宴，双倍高薪请你

, B) L/ _0 K! I3 p: z一言为定，不中都不行

不紧张

红烧鲷鱼唇

( X. I6 K: Z5 R7 k* M; m# g3 n这道菜备受女儿喜爱与称赞，达到了我预想的效果。
' d+ X3 {9 Z. c2 N6 j( _. l) v
毕竟不是摄影发烧友，拍出来的色泽偏冷，呵呵
: @' \; F, \9 I

不紧张

酱猪尾 一碟走着~~~~

% B" X: o" t2 G3 c( J

不紧张

香菇扒菜胆~~~~~

: Y+ I# F1 u% g# O  |7 ^9 _9 c1 }这一道拢共我就尝了一筷子，还是个盘子底儿，哈哈哈

不紧张

大师有花赠呀，谢谢啦~

laowuzhang

我去拿个馒头就着吃

不紧张

炸藕夹来喽~~~~

  o; Y1 `: [7 f' x4 j' Z) P  c3 V大家有口福了，这是我来加拿大以来第一次炸藕夹，孩子们也只是听我说起过，唉~ 吃过一次就再也忘不掉喽
: d! ?4 `, z5 D6 u& B# R
实际炸出来的量比这要多，但也挡不住大家胃口大开

6 V$ }/ @/ y& ?

不紧张

laowuzhang 发表于 2015-11-14 13:20
( M* Y9 Z% Q; G& b我去拿个馒头就着吃

: `. w0 }) {8 W: Q: H馒头多干呀，咱有丸子汤

不紧张

不能忘了咱  香如斋  的招牌
; l0 A) H" I+ I# r6 L8 u9 J

不紧张

来个菜品全景

不紧张

开席啦~~~~~~~~~


# h! n. q, w2 Z欢迎大家莅临  香如斋

祝有伴儿的，没伴儿的：棍棍节快乐！干一个先！
7 x! P3 M0 \8 [- q. Q9 K: _

不紧张

jeffyu1988 发表于 2015-11-13 17:26
2 d5 Q6 k/ W) w2 P9 |暂定目标：只累老板，不被老板累

牛啊

这个季节，我已经不那么任性了

不紧张

JERRY18 发表于 2015-11-13 17:31
基本上都是女人喜欢吃的菜。基本上都不是俺的菜。

素食主义者/半素食主义者？

在我看来女人更偏向于素食，不知对不对

不紧张

架鸡棚 发表于 2015-11-13 18:23
楼主别找油田工了，改学厨师吧。我看你，底子好，潜力大。

鸡兄这是打击我的工作积极性阿

不紧张

醉酒当歌 发表于 2015-11-13 18:34
; h6 @* h( j; a/ C! e对，厨师稳定，年交税低，这比高薪工好很多，稳定才是王道。

5 b6 l$ p& i6 Z; V- m; q6 U8 x' \# `再老点吧，那时再求稳
& u, T, r+ G* i
你说这厨师一年到头基本上看不见醒着的老婆，那时啥日子

不紧张

山茶花 发表于 2015-11-13 19:38
% l! a4 V# z, u8 l8 N: ~又累啦？你这么爱煮饭，开小餐馆算了

你订餐，我给你做，做堂会也可以

不紧张

冬日偶得 发表于 2015-11-13 20:36
八点半了，你的菜还没有做好吗？

对不住，正喝着呢
3 \$ g4 o) g" j' W$ O& X
1 V, `, w+ x* \0 H: F总不能把朋友晾着吧，我也忒自恋了我

冬日偶得

不紧张 发表于 2015-11-14 13:50
4 M0 o! H/ X8 N4 ?3 M对不住，正喝着呢

总不能把朋友晾着吧，我也忒自恋了我

# E$ J+ [" J7 ^# w- v) f% O, M4 q哈哈，看你被雷了我还蛮开心的，我自私地说一句。

不紧张

冬日偶得 发表于 2015-11-14 14:14
9 a- y/ z) X0 n哈哈，看你被雷了我还蛮开心的，我自私地说一句。

没关系，没关系，很正常，开心就好

冬日偶得

不紧张 发表于 2015-11-14 14:21
4 ^. o9 B  N" A8 G: W) ?没关系，没关系，很正常，开心就好

觉得你会有些空闲时间搞点文艺创作

jeffyu1988

不紧张 发表于 2015-11-14 13:41
牛啊

7 |/ d" d3 j, y4 o) n5 E( ]6 k% e这个季节，我已经不那么任性了

这个季节，更需要任性，反而在一马平川之时多些远虑

山茶花

不紧张 发表于 2015-11-14 13:48
你订餐，我给你做，做堂会也可以

. ~2 N7 m. q6 x3 k: |/ x我是端盘子拿消费那种的，订不了餐呀。

山茶花

不紧张 发表于 2015-11-14 13:48
. r8 K! I2 ?& g# o( h" b7 _# R- Y你订餐，我给你做，做堂会也可以

我是端盘子拿消费那种的，订不了餐呀。

山茶花

不紧张 发表于 2015-11-14 13:12
% {2 `0 s+ f3 d' o酱猪尾 一碟走着~~~~

好想吃啊，我现在就在煮每天不变的汤粉，唉