爱吃会吃栗子的同学请进

糖罐 · 发表于 2006-11-29 10:48

煮完再放炒锅里炒。

另一种我老妈教我的，先晒上两天，再煮就容易剥壳了。但看这的天气，这方法估计不顶用。

Olivetree · 发表于 2006-11-29 14:02

煮first, then烤

hakunamatata · 发表于 2006-11-29 15:20

原帖由 Olivetree 于 2006-11-29 13:02 发表
b$ @" S f4 A- n: }: N/ D煮first, then烤

你是OliveOil的马甲?

honghaier · 发表于 2006-11-30 00:13

原帖由 hakunamatata 于 2006-11-28 16:46 发表# c2 U. @6 ?: W5 ?5 E3 h  a

$ A: n/ m) d  L7 t. D
5 x1 M* M& ?! X8 n; K: c3 w4 z1 a1.跟栗子有关,即将坏的栗子容易暴
  |; x: @# |! b, c2.跟温度有关,420F好的栗子回在尖嘴上慢慢涨开口,不会爆
3 z, g* _2 P7 X; K8 K9 j) a3.切口后的烤了容易干/ b0 b4 l' u( X+ H5 Y6 g$ U
4.挑大又饱满的,烤,15分钟正好,里外皮都掉下来,还张嘴了,特别好剥皮,还有烤的香味

OliveOil · 发表于 2006-11-30 12:43

原帖由 hakunamatata 于 2006-11-29 14:20 发表
! i* K; _6 z! t
0 R) @7 ~" ]' @& E& G: a8 O8 P. f* Z2 y6 r/ K# c) h5 R6 ~
你是OliveOil的马甲?

No!!!!!!!! Mine would be OliveOil Bottle!

竹帘儿 · 发表于 2006-12-1 23:46

原帖由 hakunamatata 于 2006-11-28 16:46 发表" S" s( a" y" v* `1 E, e! f
% N( J& y( o4 ?0 p* l) {

9 y" G' p: i/ ?# f1.跟栗子有关,即将坏的栗子容易暴
5 O6 s6 z" S/ d" ~* q8 l% S/ A% V2.跟温度有关,420F好的栗子回在尖嘴上慢慢涨开口,不会爆) w5 b; F- d& n& G8 ]' S$ F
3.切口后的烤了容易干
e: N# u2 }5 [5 A+ H/ g4.挑大又饱满的,烤,15分钟正好,里外皮都掉下来,还张嘴了,特别好剥皮,还有烤的香味

已经试过了，不错。 15分钟后大栗子还不太熟，关了炉子后用余热再热十分钟正好。

偶来瞧瞧 · 发表于 2006-12-3 22:24

跟爆苞米花一样爽
爽歪了

BTW,注意安全,千万别告诉别人说是我教的

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