爱吃会吃栗子的同学请进

糖罐 · 发表于 2006-11-29 10:48

煮完再放炒锅里炒。

另一种我老妈教我的，先晒上两天，再煮就容易剥壳了。但看这的天气，这方法估计不顶用。

Olivetree · 发表于 2006-11-29 14:02

煮first, then烤

hakunamatata · 发表于 2006-11-29 15:20

原帖由 Olivetree 于 2006-11-29 13:02 发表! h' k# B9 o5 d6 v0 d
煮first, then烤

你是OliveOil的马甲?

honghaier · 发表于 2006-11-30 00:13

原帖由 hakunamatata 于 2006-11-28 16:46 发表4 e8 Y. a/ _/ H1 L) O

9 }- ^( V- O* |6 F$ M
6 }* T( O% y% r D1 G5 P5 d1.跟栗子有关,即将坏的栗子容易暴7 m* c8 d! u9 s' d
2.跟温度有关,420F好的栗子回在尖嘴上慢慢涨开口,不会爆( l! |- i5 b( P: r7 \5 i
3.切口后的烤了容易干
7 r9 r0 H0 i: R+ ~4 E4.挑大又饱满的,烤,15分钟正好,里外皮都掉下来,还张嘴了,特别好剥皮,还有烤的香味

OliveOil · 发表于 2006-11-30 12:43

原帖由 hakunamatata 于 2006-11-29 14:20 发表5 w/ T# Z: N' L. h! P
0 e7 o* O+ j) ~/ u

6 U: y+ l0 S- Q6 }9 t% w$ y/ k你是OliveOil的马甲?

No!!!!!!!! Mine would be OliveOil Bottle!

竹帘儿 · 发表于 2006-12-1 23:46

原帖由 hakunamatata 于 2006-11-28 16:46 发表% u, I( O2 j8 g% Q! U

2 M' s4 M3 F" R: c+ E, T
1 X1 o2 ^. [% C& j" E9 w1.跟栗子有关,即将坏的栗子容易暴& e5 v0 L9 H. M/ L
2.跟温度有关,420F好的栗子回在尖嘴上慢慢涨开口,不会爆, f8 K$ Q2 n5 X# P6 P: d1 G
3.切口后的烤了容易干2 V4 g" E1 n h* H/ B
4.挑大又饱满的,烤,15分钟正好,里外皮都掉下来,还张嘴了,特别好剥皮,还有烤的香味

已经试过了，不错。 15分钟后大栗子还不太熟，关了炉子后用余热再热十分钟正好。

偶来瞧瞧 · 发表于 2006-12-3 22:24

跟爆苞米花一样爽
爽歪了

BTW,注意安全,千万别告诉别人说是我教的

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爱吃会吃栗子的同学请进

放微波炉里