犒劳自己24--炸素丸子

不紧张 · 发表于 2015-7-13 11:58

开心就好发表于 2015-7-13 12:33! n1 I( ~; p4 o
the stove

嘻嘻嘻嘻

张玉 · 发表于 2015-7-13 12:05

不紧张发表于 2015-7-13 12:57; @5 x6 k. X8 u% S
面糊没调和好应该说面少了

谢啦,

还一个问题, 用过的油, 你怎么处理的 ?

Shian · 发表于 2015-7-13 13:46

一直以为楼主是女人

马桶上的思想家 · 发表于 2015-7-13 16:54

不紧张发表于 2015-7-13 12:52
7 d7 B0 H. t$ V& |/ O怎么 p 呀木有会。
5 ?7 ]9 V% y# ]8 W" S! S( M% C! [" j8 [) Y6 m8 n' W
丢的还是自家的脸。我女朋友又要上班又要照顾孩子还要做自己的家务很不容易了 ...

矮马，哥对女朋友老体贴了！又会烹饪，又温柔的男朋友哪找去啊！

不紧张 · 发表于 2015-7-13 17:06

张玉发表于 2015-7-13 13:05
% _$ E5 O0 }$ Z; R2 w谢啦,& s9 S Y n3 Z8 o5 |% k
7 c2 K, w' R1 F8 A* h+ R
还一个问题, 用过的油, 你怎么处理的 ?

因为不是反复用过的油，所以我会用来炒菜呛锅都没问题，如果经常吃油炸食物，就可以保留下次继续炸东西，直到颜色比较重，或者油味不纯正了就要彻底换掉了。

一般家里炸食物不像商业用途那么大量频繁使用，所以不用担心重金属一类的问题，用到差不多丢掉就好了。

不紧张 · 发表于 2015-7-13 17:09

Shian 发表于 2015-7-13 14:468 c! l _2 n, M" ?" V
一直以为楼主是女人

上次也有人质疑过，哈哈哈哈，还好，见过面的还都没有质疑过

不紧张 · 发表于 2015-7-13 17:11

马桶上的思想家发表于 2015-7-13 17:54
$ d- n5 E7 A& ^/ R+ _" ]% F: {矮马，哥对女朋友老体贴了！又会烹饪，又温柔的男朋友哪找去啊！

矮马，夸得人家赶脚着都向南神了

北山 · 发表于 2015-7-14 10:05

本来就是。

不紧张 · 发表于 2015-7-14 17:05

北山发表于 2015-7-14 11:05
3 s+ P4 x1 N: O5 c' `$ {: s本来就是。

不许起哄

要起哄也得大点声！

XiongXiong5599 · 发表于 2015-7-17 20:11

不紧张 · 发表于 2015-7-17 21:50

XiongXiong5599 发表于 2015-7-17 21:11

XiongXiong5599 · 发表于 2015-7-18 11:58

I will cook for it. I like this. Thanks........

不紧张 · 发表于 2015-7-18 15:05

XiongXiong5599 发表于 2015-7-18 12:58
5 k: g: z8 W) RI will cook for it. I like this. Thanks........

很高兴你喜欢，油热了以后，中火炸就行，飘起来就熟了，颜色金黄了就出锅

pretty · 发表于 2015-7-23 19:44

不紧张发表于 2015-7-13 12:558 X. o! {! f# y) U
我喜欢做饭又不喜欢收拾难免炉台脏乱差一些。求理解。做饭又好做卫生又好就不男子汉了这个借口有木有

那我家男人正好相反，他只会做好清洁，不会做饭。

不紧张 · 发表于 2015-7-23 22:48

pretty 发表于 2015-7-23 20:44; y6 r7 N8 `0 K' ?& ~. a
那我家男人正好相反，他只会做好清洁，不会做饭。

那是因为你做饭好吃，你家男人自然就选择捷径了

业余铁匠 · 发表于 2015-7-24 09:36

挺好，就是炉子需要擦了。

不紧张 · 发表于 2015-7-24 12:57

业余铁匠发表于 2015-7-24 10:36. R; u8 ~8 C1 J! F
挺好，就是炉子需要擦了。

汗哗哗地

业余铁匠 · 发表于 2015-7-25 20:46

不紧张发表于 2015-7-24 13:570 B9 Z3 }0 Q3 s; U: J; ]0 s
汗哗哗地

不用大汗，请我吃饭，我给你擦。

不紧张 · 发表于 2015-7-25 21:52

业余铁匠发表于 2015-7-25 21:46
4 N, p u% z$ l5 O; {* f不用大汗，请我吃饭，我给你擦。

还有这样的好事，做饭对我来说不难，做卫生就任重道远了。那我岂不是占便宜了

candy@ · 发表于 2015-8-15 07:23

多謝分享!

linazhang · 发表于 2015-8-17 22:10

不紧张发表于 2015-7-10 23:36, v' D1 j: Y1 z' b' X
记得我说过没有足够大的面食案板，做烙饼剂子成了难题，做得有些像油饼，哈哈哈。等有机会，我一定做回真正 ...

我是为了炸东西去买了个小电炉，天不是很冷淡时候，可以在院子里炸东西或在车库里，这样不会搞定满炉子的油，也不会搞得满屋子的油炸味。

不紧张 · 发表于 2015-8-17 22:26

linazhang 发表于 2015-8-17 23:10
, G' U @. X& M1 B我是为了炸东西去买了个小电炉，天不是很冷淡时候，可以在院子里炸东西或在车库里，这样不会搞定满炉子的 ...

我怎么没想起你这个办法。我也有那样的深炸锅，只是觉得油温不够，只有过一两次，就很少再用了，不过可以考虑用电炉在在车库里。谢谢你的提醒

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