腌点泡菜

望明月 · 发表于 2006-11-8 12:33

原帖由黑弟于 2006-11-7 22:36 发表
* L5 J( o& j# d; q7 `/ ?. g4 V) t' _% A# Y/ |5 V# X
1 W1 R/ z8 A1 F0 U
我不告诉别人，就悄悄跟你说，一起午饭的时候给我带点就行。

看来周末得行动了，否则也太对不起这么多了馋猫了。

云山水月 · 发表于 2006-11-8 13:48

原帖由 海妮妮 于 2006-11-6 22:36 发表
4 Q5 |$ O) ^! E! x% i. l4 l泡菜是不错，不过偶最怀念的是那个“天麻‘，没有吃上，不知道是什么味道？想念了一晚上

一如人参，炖汤用，并没有什么好吃。
所以说没有得到的一定最好，呵呵。

云山水月 · 发表于 2006-11-8 13:49

原帖由 八千里路云和月 于 2006-11-5 22:38 发表3 f( N) [* Y& [4 n0 j2 a$ T+ m

/ i8 d" L- K" Q$ _
: h; D3 D3 ^, x, m! @& e* |$ w9 p# P- k7 k r
我最爱吃泡菜了,下次争取第三拨能吃上云大侠的泡菜.

没问题，没问题。

为什么是第三拨？

云山水月 · 发表于 2006-11-8 13:50

原帖由 望明月 于 2006-11-8 11:33 发表& \% [' z. D: h# p" q, ~0 b* I
3 A0 Z8 S" Y T1 C4 q" z

$ H; b3 U2 j0 M. K0 T7 `3 I o5 k- k8 f v& Z5 F
看来周末得行动了，否则也太对不起这么多了馋猫了。

什么行动？是否跟贴有份？

八千里路云和月 · 发表于 2006-11-8 14:17

原帖由 云山水月 于 2006-11-8 12:49 发表3 `1 o6 x9 O9 U; ]
& m! @. n& M6 |2 d$ H
没问题，没问题。
+ f% d$ |0 }' J9 a4 D. W- b" ]
- Q3 S+ |! f8 I* H为什么是第三拨？

意思是让你多预备点,不然第三拨就没有了.如果前面没有第一第二拨,那还可以打包.

黑弟 · 发表于 2006-11-8 22:53

原帖由 望明月 于 2006-11-8 11:33 发表
" b1 ?; T: _7 M; G, T9 U6 d# i$ v2 q5 {9 k4 _

" W" t5 p4 q2 j0 g/ B9 I' D: g+ r: M( K
看来周末得行动了，否则也太对不起这么多了馋猫了。

好，等你做好了，悄悄告诉我一声，再忙也得找你午饭去，好吃的不能错过。

望明月 · 发表于 2006-11-9 11:38

原帖由 云山水月 于 2006-11-8 12:50 发表: J+ A8 ]1 I! o6 R
* C5 G0 V* O4 }1 B0 c
什么行动？是否跟贴有份？

大伙跟的可都是你的贴哦！

行动就是把你的泡菜普打印下来，然后依葫芦画瓢！

望明月 · 发表于 2006-11-9 11:39

原帖由黑弟于 2006-11-8 21:53 发表& h+ q0 k* Z, V6 n7 B# r3 B
7 Q, E( V Q/ Z2 O

8 Y. I2 }. r) ?. c- I* {好，等你做好了，悄悄告诉我一声，再忙也得找你午饭去，好吃的不能错过。

服了你，到时可别又忙得没空吃吆。

也无风雨也无晴 · 发表于 2006-11-9 17:44

原帖由 望明月 于 2006-11-6 16:57 发表% ~ M2 n' q: _1 i9 w Y) y. E# E

* U& I, |1 B$ W4 S
( k* h9 q5 Q% v; @6 m R! i3 e( b" K8 |& f
就为了一通泡菜?

值!
签定完毕.

PTL · 发表于 2006-11-9 19:01

狂流口水

beimei · 发表于 2007-6-4 19:37

云大师的包子再配上云大师的泡菜，那简直是爱城美食一绝！

单身情歌 · 发表于 2007-6-4 22:05

呵呵，刚吃了个云老板的包子，这再上来品品泡菜。这小日子，爽！！！

青鸟 · 发表于 2007-6-4 22:19

原来云月兄是陕西人啊。还有做泡菜的手艺，厉害！我就记得小时候家里用很细的豇豆做的泡菜，南方的泡菜不好吃，我比较喜欢韩国泡菜的味道。
你那里是不是泡菜跟包子一起卖的？生意一定更红火。

云山水月 · 发表于 2007-6-4 22:35

原帖由 beimei 于 2007-6-4 20:37 发表 ) _- A# ?* J* J e2 @5 `
云大师的包子再配上云大师的泡菜，那简直是爱城美食一绝！

聊备一景而已，“绝”谈不上。
一直希望能有机会写一篇东西，题目就定作《包子的味道》，写一些卖包子以来的感受感想等等东西，但是总也没有空闲的时间和心情。

云山水月 · 发表于 2007-6-4 22:37

原帖由 单身情歌 于 2007-6-4 23:05 发表 ) w+ J8 b- z9 t5 }, X
呵呵，刚吃了个云老板的包子，这再上来品品泡菜。这小日子，爽！！！

没问题，没问题。欢迎欢迎，呵呵。

无心呢喃 · 发表于 2007-6-4 22:40

原帖由 云山水月 于 2007-6-4 23:35 发表 % \' m( c* L5 P1 J. @  j7 \! l

" B  \0 l$ W$ }$ I: l' w8 i/ r, Y聊备一景而已，“绝”谈不上。
& U8 M- t( x* s; F. B( _  u1 A" _% `一直希望能有机会写一篇东西，题目就定作《包子的味道》，写一些卖包子以来的感受感想等等东西，但是总也没有空闲的时间和心情。

如果嫌《包子的味道》话题太大，不如先写个《饺子的味道》给我们先垫垫。
很久米见你露面了挖。风月。

云山水月 · 发表于 2007-6-4 22:41

原帖由青鸟于 2007-6-4 23:19 发表
8 w7 I7 o" y! n原来云月兄是陕西人啊。还有做泡菜的手艺，厉害！我就记得小时候家里用很细的豇豆做的泡菜，南方的泡菜不好吃，我比较喜欢韩国泡菜的味道。 Q$ n, e7 Y) A$ {
你那里是不是泡菜跟包子一起卖的？生意一定更红火。

是陕西人，也有做泡菜的手艺，但是没有什么厉害可言。过奖了，呵呵。
偶也很喜欢韩国泡菜的味道。自己做的泡菜很酸很辣，风味不完全相同。
泡菜是和包子一起卖的，生意也确实红火，只是遗憾照顾不到住到你这么远的客户，啧啧。

云山水月 · 发表于 2007-6-4 22:43

原帖由 无心呢喃 于 2007-6-4 23:40 发表
) v) ?# f) g2 x/ b3 e3 N" O! I" y6 d$ [! a7 j$ T* O2 ~+ ~
- x1 J1 T7 k0 J! m& W' l/ S' [
如果嫌《包子的味道》话题太大，不如先写个《饺子的味道》给我们先垫垫。' \; X5 A0 ^/ L% _% }7 g
很久米见你露面了挖。风月。

偶晕，这区别是什么？因为包子比饺子大？

瞎忙，但是无关风月，偶这把年纪，早把风月的事休了，呵呵。

青鸟 · 发表于 2007-6-4 22:58

原帖由 云山水月 于 2007-6-4 23:41 发表 2 l7 C" @- P; u7 \
1 }6 k) D. y4 x- }9 H
泡菜是和包子一起卖的，生意也确实红火，只是遗憾照顾不到住到你这 ...

要是我这里也能送货上门了，那说明云月的生意网点已经遍布全球啦，努力努力！

青鸟 · 发表于 2007-6-4 23:00

再支持一下是不是还有金币掉下来？

wanner · 发表于 2007-6-7 23:36

请问加的青菜什么的用不用洗净晾干呀？加的清水徐不需要煮过晾凉？
以前试过一次，又煮又给锅去油的，麻烦！
若直接加菜入坛不会坏，就好,不麻烦

坛子：我在IKEA买的玻璃坛子，就很好，带盖子。还可以加层塑料薄膜，保密性就更好了。

云山水月 · 发表于 2007-6-8 00:02

原帖由 wanner 于 2007-6-8 00:36 发表 8 v& K. f# ^2 F
请问加的青菜什么的用不用洗净晾干呀？加的清水徐不需要煮过晾凉？
7 Q4 X: p8 d( O- V以前试过一次，又煮又给锅去油的，麻烦！
" q) h3 y" E9 a$ H% @; H若直接加菜入坛不会坏，就好,不麻烦
2 q; o8 E9 I J' H. y6 Z) Y; L e& o5 E6 X8 X
坛子：我在IKEA买的玻璃坛子，就很好，带盖子。还可以加层 ...

你这也未免太麻烦了吧？
青菜当然要洗净，但是何必晾干？加的清水是直接从水龙头接出来的。
“又煮又给锅去油”？？？

wanner · 发表于 2007-6-8 10:19

是啊是啊，就是怕麻烦！（也是网上的一个配方）

试了一次就被我打入冷宫了。
你这个方法好，不麻烦，可以接着试了。

云山水月 · 发表于 2007-6-9 23:04

原帖由 wanner 于 2007-6-8 11:19 发表 - L0 p' ^1 l2 T' B
是啊是啊，就是怕麻烦！（也是网上的一个配方） 4 \% A& q( [; i2 B& d+ @/ l r
试了一次就被我打入冷宫了。
, D; d$ A" n5 }7 X你这个方法好，不麻烦，可以接着试了。

试验成功了记着回来跟贴啊！

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