犒劳自己6

锤子剪刀布

菩提树 发表于 2015-2-21 14:28
2 G9 E* D/ N  T; n5 \去朋友家爬梯菜

) j. R  E* g* I4 m( v1 @- O山寨毛血旺看上去强过正宗毛血旺，（听说又叫鬼血旺）。
# x( m& N( w7 U+ H  j% t+ b  b7 g餐具也好看。
: j. F8 ~! _) e0 D% h  r

不紧张

菩提树 发表于 2015-2-21 13:25
1 d: S1 d% S7 E; E, i6 S( q给你帖子锦上添花，晒一下我家的过年菜

佛跳墙 备料

只说我照片中看到的，有些不太确认：圆蹄，羊肉，金华腊肉，（腊）鸡翅，鸭翅，鸭掌，鱿鱼干（或者是鱼块）

8 S* O5 s! F# w2 @' _1 @图二：黄玉参，牛肝菌，香菇，鱼肚，九孔鲍，瑶柱，  图一里还有鹌鹑蛋忘说了
; C9 f3 S+ [) d6 m: O, [% K) H
差不多吧，楼住补充

菩提树

不紧张 发表于 2015-2-22 00:01
( H) a' S$ b/ |2 L" e佛跳墙 备料
) B. k6 h1 V/ \; n7 b2 [
" Y$ K, n3 S4 |: K6 q, R1 N只说我照片中看到的，有些不太确认：圆蹄，羊肉，金华腊肉，（腊）鸡翅，鸭翅，鸭掌，鱿 ...

) Z, Q0 f7 p# C3 d2 ]2 h
还有乌参,还有一样忘照了就是素翅代替鱼翅,我用的比较档次低的材料,人口少所以材料也简单.我自己总结的基本原理就是用各种肉类调一锅高汤然后慢火炖海鲜,我用了大约5个小时来做的

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-21 21:23
山寨毛血旺看上去强过正宗毛血旺，（听说又叫鬼血旺）。
, h* K  F- F4 g& [3 t& O9 c餐具也好看。

) }# k6 W' S; u之所以说是山寨就是因为买的猪血放到了冷藏柜里结果不能用了,只能用白豆腐代替,其他都没错.特别麻和辣

不紧张

菩提树 发表于 2015-2-22 08:23
还有乌参,还有一样忘照了就是素翅代替鱼翅,我用的比较档次低的材料,人口少所以材料也简单.我自己总结的 ...

+ o7 |8 }! m6 p) o料上很齐阿

mable

看上去很不錯的樣子，有空也想試試

不紧张

菩提树 发表于 2015-2-22 08:25
3 }( G+ P3 t6 A  Q( q4 R# Z) o之所以说是山寨就是因为买的猪血放到了冷藏柜里结果不能用了,只能用白豆腐代替,其他都没错.特别麻和辣{:1 ...

还从来没有吃过真正的毛血旺  汗
$ q+ Y# N" C# m3 ?; Q; i
羡慕  崇拜

开心就好

菩提树

不紧张 发表于 2015-2-21 20:55
) [& w- t; j" _( l& D$ K( m/ M太漂亮了    很好吃的样子   说实话松鼠雨的刀工和烹调技法有待提高

; Z" ]6 }; {) t2 L是,第一回做

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-21 21:00
- i3 F7 L& Q# S一中一洋都是烹饪高手，只有羡慕的份！

你叫我用缝纫机,我叫你做菜

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-21 21:16
$ z) E: w% M0 I# {! L都是要花心思才吼得住的菜，被震呆了！

+ x% t& j' Y$ q; {3 z有俩问题：

过年了,有点年味

菩提树

不紧张 发表于 2015-2-23 09:46
还从来没有吃过真正的毛血旺  汗
9 N  E# k8 B, P9 G8 e# k
; L/ M7 q- v  C8 r+ S- {# X( P5 c羡慕  崇拜

* y4 X0 b2 `# G2 X) w" D* v) j你相当不错的说,男人有如此手艺我其实也很惊讶和佩服

不紧张

瞎做的，瞎做的

锤子剪刀布

菩提树 发表于 2015-2-23 18:02
; h3 ]# T' p, A1 j你叫我用缝纫机,我叫你做菜

" v: a7 ~( O& y9 a& _没问题，等闲下来互相切磋。免费提供各种布料。

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-24 08:53
没问题，等闲下来互相切磋。免费提供各种布料。

& E  [5 N6 b' ^, g! T2 D好的

mable

菩提树 发表于 2015-2-23 17:05
. X% U3 t. s5 C! b7 l: y! @- ^你相当不错的说,男人有如此手艺我其实也很惊讶和佩服

大厨都是男人居多，

裁缝Shi

大厨都是男人居多，

      
  男女都各有所长。

不紧张

裁缝Shi 发表于 2015-2-25 22:19
2 E' g* b% L# N. ]! K6 y9 [" S男女都各有所长。

辉长同意
3 S2 {& ~6 T. K; o+ M4 k9 M
糕点师女人颇多是吧

圆梦

菩提树 发表于 2015-2-21 13:28
9 A% C" P: [( c' k; g) w去朋友家爬梯菜

你能不能不要这么能干，行吗

圆梦

edmonton-fish

这样的贴子该顶。

不紧张

edmonton-fish 发表于 2015-2-26 21:50
4 c, E) I$ X% V$ J5 B1 A1 i这样的贴子该顶。

5 Z& n) S2 K. M谢顶，谢顶！

不紧张

我汗， 北上  又是花又是加精的我居然一忙忘了感谢了，

在这里重重感谢  北上  的鼓励与支持！