犒劳自己6

锤子剪刀布

菩提树 发表于 2015-2-21 14:28
去朋友家爬梯菜

- L0 {& k3 n6 m# D4 Y山寨毛血旺看上去强过正宗毛血旺，（听说又叫鬼血旺）。
餐具也好看。
7 U) L5 ~* O0 i) ?0 u
, d7 z- W5 U% W2 ~8 Q( Z) O2 g

不紧张

菩提树 发表于 2015-2-21 13:25
给你帖子锦上添花，晒一下我家的过年菜

佛跳墙 备料

只说我照片中看到的，有些不太确认：圆蹄，羊肉，金华腊肉，（腊）鸡翅，鸭翅，鸭掌，鱿鱼干（或者是鱼块）
; \; G& w; ]/ L2 ]
图二：黄玉参，牛肝菌，香菇，鱼肚，九孔鲍，瑶柱，  图一里还有鹌鹑蛋忘说了
' y4 T2 R" R  f7 m' Y( j  E
& K% s5 C7 ]( H2 l% a, U1 j2 e0 B差不多吧，楼住补充

菩提树

# _2 Q- \0 L! x% g" Q

不紧张 发表于 2015-2-22 00:01
. h) [8 z) F% f# K$ O* K0 N' Z7 {1 ^/ f佛跳墙 备料

只说我照片中看到的，有些不太确认：圆蹄，羊肉，金华腊肉，（腊）鸡翅，鸭翅，鸭掌，鱿 ...

1 j2 ^5 y, `% w* E2 e9 r' s
% c, ?3 R% k" O9 k1 K& a$ P# T还有乌参,还有一样忘照了就是素翅代替鱼翅,我用的比较档次低的材料,人口少所以材料也简单.我自己总结的基本原理就是用各种肉类调一锅高汤然后慢火炖海鲜,我用了大约5个小时来做的

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-21 21:23
$ K' P' _' F& u7 @2 F- C山寨毛血旺看上去强过正宗毛血旺，（听说又叫鬼血旺）。
, o) V1 J* |. X, {4 a  p6 n; ]/ n8 }餐具也好看。

之所以说是山寨就是因为买的猪血放到了冷藏柜里结果不能用了,只能用白豆腐代替,其他都没错.特别麻和辣

不紧张

菩提树 发表于 2015-2-22 08:23
还有乌参,还有一样忘照了就是素翅代替鱼翅,我用的比较档次低的材料,人口少所以材料也简单.我自己总结的 ...

料上很齐阿

mable

看上去很不錯的樣子，有空也想試試

不紧张

菩提树 发表于 2015-2-22 08:25
之所以说是山寨就是因为买的猪血放到了冷藏柜里结果不能用了,只能用白豆腐代替,其他都没错.特别麻和辣{:1 ...

1 G- X* `9 I* {# c还从来没有吃过真正的毛血旺  汗

羡慕  崇拜

开心就好

菩提树

不紧张 发表于 2015-2-21 20:55
) a2 J8 |3 t: G5 }9 C太漂亮了    很好吃的样子   说实话松鼠雨的刀工和烹调技法有待提高

是,第一回做

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-21 21:00
3 S" H; i) z7 O2 d; ]$ |一中一洋都是烹饪高手，只有羡慕的份！

你叫我用缝纫机,我叫你做菜

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-21 21:16
# `6 o2 N7 _0 X7 N6 B% x都是要花心思才吼得住的菜，被震呆了！
, P! R" D. M4 \9 o
# u2 a' C( C; k9 X6 M9 u# G有俩问题：

$ c0 u$ g2 j8 b) R+ z过年了,有点年味

菩提树

不紧张 发表于 2015-2-23 09:46
还从来没有吃过真正的毛血旺  汗

1 A% I  I1 {. s8 X& i0 }羡慕  崇拜

你相当不错的说,男人有如此手艺我其实也很惊讶和佩服

不紧张

瞎做的，瞎做的

锤子剪刀布

菩提树 发表于 2015-2-23 18:02
你叫我用缝纫机,我叫你做菜

没问题，等闲下来互相切磋。免费提供各种布料。

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-24 08:53
1 f! D, g. H  ^没问题，等闲下来互相切磋。免费提供各种布料。

: S& D/ W# e- X, J0 w; j$ w! S# g' @/ S好的

mable

菩提树 发表于 2015-2-23 17:05
你相当不错的说,男人有如此手艺我其实也很惊讶和佩服

大厨都是男人居多，

裁缝Shi

大厨都是男人居多，

: u1 D, ?4 h# t) T5 E      
6 y; M% r& _) S, T  男女都各有所长。

不紧张

裁缝Shi 发表于 2015-2-25 22:19
& D0 R' ^. t8 G7 _! O$ I$ k# p男女都各有所长。

辉长同意

3 a1 M( i) l9 n) N* x/ Y糕点师女人颇多是吧

圆梦

菩提树 发表于 2015-2-21 13:28
5 J/ Y8 z6 m$ x# ~$ g: o去朋友家爬梯菜

你能不能不要这么能干，行吗

圆梦

edmonton-fish

这样的贴子该顶。

不紧张

edmonton-fish 发表于 2015-2-26 21:50
* f' ~- H/ Z5 }% @1 Y- P这样的贴子该顶。

谢顶，谢顶！

不紧张

我汗， 北上  又是花又是加精的我居然一忙忘了感谢了，
9 L. J9 k; R+ I, N8 a3 ?
, H, U. {# }# B$ f& w) h' ^在这里重重感谢  北上  的鼓励与支持！