犒劳自己6

锤子剪刀布

菩提树 发表于 2015-2-21 14:28
9 s. N/ g' m6 ?* e4 l0 e去朋友家爬梯菜

4 v$ s6 }2 ?) S4 Y山寨毛血旺看上去强过正宗毛血旺，（听说又叫鬼血旺）。
& C. n  k: o$ {餐具也好看。

不紧张

菩提树 发表于 2015-2-21 13:25
$ _* r* B* x: g" |- v4 T5 v1 t给你帖子锦上添花，晒一下我家的过年菜

佛跳墙 备料
# d' n5 S3 {6 t9 ]; ?4 M+ l
4 c8 s4 F! z' {0 h: I: T2 a只说我照片中看到的，有些不太确认：圆蹄，羊肉，金华腊肉，（腊）鸡翅，鸭翅，鸭掌，鱿鱼干（或者是鱼块）
) }! A6 f4 q( Y. v7 x# x
8 n, }. e3 z  @# V图二：黄玉参，牛肝菌，香菇，鱼肚，九孔鲍，瑶柱，  图一里还有鹌鹑蛋忘说了

差不多吧，楼住补充

菩提树

8 N# v6 _* N) P* b

不紧张 发表于 2015-2-22 00:01
佛跳墙 备料
. Q, F, \* _& l4 u& g
只说我照片中看到的，有些不太确认：圆蹄，羊肉，金华腊肉，（腊）鸡翅，鸭翅，鸭掌，鱿 ...

% w4 H" ]  K( \' @- {; v1 O
还有乌参,还有一样忘照了就是素翅代替鱼翅,我用的比较档次低的材料,人口少所以材料也简单.我自己总结的基本原理就是用各种肉类调一锅高汤然后慢火炖海鲜,我用了大约5个小时来做的

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-21 21:23
  [; _7 a) l: V! k2 E山寨毛血旺看上去强过正宗毛血旺，（听说又叫鬼血旺）。
餐具也好看。

5 A5 ?* `+ b* e0 B之所以说是山寨就是因为买的猪血放到了冷藏柜里结果不能用了,只能用白豆腐代替,其他都没错.特别麻和辣

不紧张

菩提树 发表于 2015-2-22 08:23
还有乌参,还有一样忘照了就是素翅代替鱼翅,我用的比较档次低的材料,人口少所以材料也简单.我自己总结的 ...

6 i" a; T, z' ~! J料上很齐阿

mable

看上去很不錯的樣子，有空也想試試

不紧张

菩提树 发表于 2015-2-22 08:25
之所以说是山寨就是因为买的猪血放到了冷藏柜里结果不能用了,只能用白豆腐代替,其他都没错.特别麻和辣{:1 ...

% F* \- k1 D5 k3 }% j还从来没有吃过真正的毛血旺  汗
  n' K0 X; N8 [9 G4 A
. ]) Q7 Y; c3 R羡慕  崇拜

开心就好

菩提树

不紧张 发表于 2015-2-21 20:55
7 M6 x, V9 @# l# C* t/ o: o太漂亮了    很好吃的样子   说实话松鼠雨的刀工和烹调技法有待提高

9 u( D0 q$ V2 S& R7 ?/ @, \: }3 R是,第一回做

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-21 21:00
% j5 K& i7 `; x- ?9 I一中一洋都是烹饪高手，只有羡慕的份！

你叫我用缝纫机,我叫你做菜

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-21 21:16
1 w/ P' ^$ V/ z. t  b. K1 @都是要花心思才吼得住的菜，被震呆了！

有俩问题：

% H, y4 \+ F& Z2 Z! M过年了,有点年味

菩提树

不紧张 发表于 2015-2-23 09:46
7 f) I7 {3 [/ m( v: p还从来没有吃过真正的毛血旺  汗

% o7 ?+ }6 l0 j  C羡慕  崇拜

/ P% I0 `7 H# G8 s你相当不错的说,男人有如此手艺我其实也很惊讶和佩服

不紧张

瞎做的，瞎做的

锤子剪刀布

菩提树 发表于 2015-2-23 18:02
你叫我用缝纫机,我叫你做菜

! r# P- Q! N+ g* r- [6 G4 S没问题，等闲下来互相切磋。免费提供各种布料。

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-24 08:53
没问题，等闲下来互相切磋。免费提供各种布料。

好的

mable

菩提树 发表于 2015-2-23 17:05
& r6 }/ q4 ?6 w' z你相当不错的说,男人有如此手艺我其实也很惊讶和佩服

大厨都是男人居多，

裁缝Shi

大厨都是男人居多，

: G9 u& {+ r0 [" S7 C      
4 O7 T  z0 D2 d: c8 f$ q  男女都各有所长。

不紧张

裁缝Shi 发表于 2015-2-25 22:19
# ~" m" \" @/ }) V5 H男女都各有所长。

辉长同意
* |: _/ A8 ?8 E: w
$ ?1 `8 o* h, V/ R- B糕点师女人颇多是吧

圆梦

菩提树 发表于 2015-2-21 13:28
' I: t/ g4 X& \, {: J5 Z9 z( R去朋友家爬梯菜

7 i7 f( b! Q  m% v( N+ C你能不能不要这么能干，行吗

圆梦

edmonton-fish

这样的贴子该顶。

不紧张

edmonton-fish 发表于 2015-2-26 21:50
4 Q  [" K) P) }0 j$ [这样的贴子该顶。

谢顶，谢顶！

不紧张

我汗， 北上  又是花又是加精的我居然一忙忘了感谢了，
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7 \3 X4 n) i0 m# Q$ z, U# x5 B$ n0 I在这里重重感谢  北上  的鼓励与支持！