老杨，你说我能赌赢这一块钱不？

francais

shelley.micheal 发表于 2013-7-1 10:32
都是海产品，都是蛋白质为主要成分。
在大超市冰柜买北极产的海产品比如北极贝等就可以了。不用相信国内 ...

: q. V$ j4 \% M8 N, z0 O# q我就想问问海参, 有个国内朋友问我, 我从来不吃这东西, 也不认识这东西. 这里超市冰冻地方就海参这东西吗? 是叫sea cucumber吗?

francais

sweetlele 发表于 2013-7-2 10:32
青岛也有这玩艺，一般我们就一只用鸡汤煨一下或者调个汁烧一下
6 M( Q9 I  m' P9 a) @# Q
8 h* P7 i" A9 u! y2 }基本不进味，就是调个味道吃吃

这里本地有卖的吗?

sweetlele

我还以为人人都认识海参呢

没想到和钙奶饼干一样没人知道

sweetlele

francais 发表于 2013-7-2 14:43
这里本地有卖的吗?

& m9 o. q2 p# y  f+ h6 M" S$ ^6 V大统华就有

醉酒当歌

贝壳 发表于 2013-7-2 15:20
看来很多人把海茄子当海参了, 海茄子比海参大,但对外行人来看都是一样一样地.

海茄子? 从来没听过啊，贴个照片让大家学习下。

pretty

sweetlele 发表于 2013-7-2 16:35
* f# o' Z% w3 g4 Y大统华就有

  i: S: i! g0 X3 @! ~6 }$ O
之前在TNT买过一个唉，很大只，一直在冰箱冷冻，不知道怎么做。

sweetlele

pretty 发表于 2013-7-2 18:07
之前在TNT买过一个唉，很大只，一直在冰箱冷冻，不知道怎么做。

. k7 r! \9 B& w7 t  x0 T4 Z& M( G拿去用鸡汤煨一下，然后起锅用葱爆香，加点生抽蚝油，勾个芡汁，浇在参上就行了。

贝壳

醉酒当歌 发表于 2013-7-2 19:05
海茄子? 从来没听过啊，贴个照片让大家学习下。

; \2 o/ d  e% I& ~4 Z跟平常海参长得很像,就是没有刺, 以下放狗搜到的:
8 N' q. V% {; v0 _其实海茄子是海参的一种，简单的说海茄子就是海参。因为海茄子身上没有刺，又被称为光参。海茄子主要产自中国南海，是可食用海参的一种，其口感与刺参相差无几。关于营养价值，目前大多数人都认为茄参的营养成分却无法与刺参相比，因此中国有“茄参是菜，刺参是药”之说。但是关于营养价值的差别，目前并没有明确科学依据。也有专家认为，茄参属于海参科，其与刺参的区别类似于不同品种的鱼的区别，营养价值差别不大。
' m/ P+ v. {$ I茄参的价格便宜，有的干茄参每斤几元钱，好的也只有二三百元一斤。

8 K: [* z2 g8 w4 v8 ?

pretty

sweetlele 发表于 2013-7-3 10:13
" I8 v+ n3 t  s% v' [% Q$ }8 n  z' F拿去用鸡汤煨一下，然后起锅用葱爆香，加点生抽蚝油，勾个芡汁，浇在参上就行了。

好的啊，我还得先炖只鸡看来？还是用那种史云生鸡汤？

sweetlele

pretty 发表于 2013-7-3 18:33
好的啊，我还得先炖只鸡看来？还是用那种史云生鸡汤？

; |) u# \! o  c4 s5 s史云生就行吧

GoldenPinnacle

大老远背过来才卖850 一斤很便宜了。
7 t0 z/ h( q1 k没有掺假的海参 就算70头一斤干的 国内烟台产海参的地方市场价也要5000多（还很难买到没有掺假的）

直接去海参池子买新鲜肚子里还有肠子的要 100-160一斤（看收成），一般22斤新鲜的晒一斤干的。
3 U6 T9 b' _/ P, Y0 K, Y7 {. E) s我娘每年都自己晒。

pretty

GoldenPinnacle 发表于 2013-7-4 10:28
; R8 Y& q7 M& G5 |大老远背过来才卖850 一斤很便宜了。
没有掺假的海参 就算70头一斤干的 国内烟台产海参的地方市场价也要5 ...

SORRY, 我只是想表达屯子里有人，比如我，吃不起的意思，没有质疑卖家价格的意思。
5 a( U, C3 H, \3 j4 N: V7 M/ U; c
7 W  S( w1 Z$ z6 \) I1 e

ttydy

GoldenPinnacle

pretty 发表于 2013-7-4 19:52
/ S' V" k# O+ \9 X7 O3 \8 N; Z! iSORRY, 我只是想表达屯子里有人，比如我，吃不起的意思，没有质疑卖家价格的意思。

我也没别的意思 我倒是有点质疑质量。
) @7 ]+ e5 G% h7 m1 z因为大老远拿到加拿大，还冒着海关查收的风险 才卖850，实在很不赚钱了。
) d" s/ @( {0 y1 w如果质量好在国内可以卖到更高。

幸福小妖

GoldenPinnacle 发表于 2013-7-5 10:13  我也没别的意思 我倒是有点质疑质量。  因为大老远拿到加拿大，还冒着海关查收的风险 才卖850，实在很不赚 ...

  `, F2 ]2 G' B( c谁知道她怎么回事，早回国前就看她发帖子问有要海参的吗，都没人响应。她还是带了，有可能是礼品装吧！

风过耳

应该是在国内受到的礼品什么的吧。