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楼主: angelmami

[照片] 一家之"煮"---------蜜汁叉烧------来做课

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鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-23 22:42 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-4-23 18:23 * H/ X0 r# j  F3 `- v
是这样的,很干净。不过洗的时候要开窗,很大烟的。
# u. ^9 Z, ~# y0 b! l0 @, M
好吧,谢谢分享经验2 v  Y. Q9 H3 e. O" z+ v$ `/ j6 C+ T
- B1 O$ _1 J' G- E( u9 P* n( R+ S
我其实是觉得,这样好像要用很多电,我都舍不得用这个功能$ K: S6 ?+ Z. V

7 x9 q. a, ]! D( o2 x8 o现在都是用额外买的小烤箱烤东西,大烤箱不用的。。。。。就考过一次烤鸭
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-23 23:06 | 显示全部楼层
焗炉就是烤箱吗?
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-23 23:39 | 显示全部楼层
请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:14 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
彩叶草 发表于 2012-4-24 00:39
, r  @/ b; Z1 C0 y8 i! l1 W请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢
9 v. q, n+ ]8 z& I- y: `
李锦记
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:19 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-23 23:42 & j/ }: B8 S. W! D' Z; b
好吧,谢谢分享经验  m# ?1 X) P' |, [" Q/ p
* a, W( v4 p  }# J" U( ]: J* A
我其实是觉得,这样好像要用很多电,我都舍不得用这个功能

# N* \1 I, D9 G+ I! t大的是很耗电,请客的时候才用大炉,平时我是用另外买的小炉,这样就省电多了。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:23 | 显示全部楼层
丁小呆 发表于 2012-4-24 00:06
7 t! m' L  ], ?7 k/ K0 C* ^: r焗炉就是烤箱吗?

- j- m4 L+ \; e是的。基本上焗炉都有焗跟烧的功能。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 11:55 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-4-24 12:19 5 o8 e+ n0 T% C' m4 q9 A) i
大的是很耗电,请客的时候才用大炉,平时我是用另外买的小炉,这样就省电多了。

& M- n2 ~$ p, @. t- R嘿嘿,跟我一样一样( H+ V- i: R8 ]+ |$ j

& T8 ~; f5 }5 K) M# j' z) d不过我很少请人来家里吃,要请也是2个人一请,多了人,我做不来了
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 12:13 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-24 12:55 5 d# _$ U" t3 R  z+ u9 |
嘿嘿,跟我一样一样
6 `3 Z+ M0 v  \4 D' F( Z* `1 K/ _- w/ C
不过我很少请人来家里吃,要请也是2个人一请,多了人,我做不来了
5 ]: y- {; Q: {7 {& F  P
哈哈!哪你请我吧,我家里人少而且我还会帮你的, 不用担心做不来。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 12:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-4-24 13:13   ^* \: M& [0 J* G2 p* E) O! ~5 Y
哈哈!哪你请我吧,我家里人少而且我还会帮你的, 不用担心做不来。

3 i3 A2 d: t" M  l  V好感动啊,你做得那么好吃,我怎么好意思献丑啊,真是受宠若惊
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 12:37 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
amybear 发表于 2012-4-24 13:15
7 M3 M) }! c7 p好感动啊,你做得那么好吃,我怎么好意思献丑啊,真是受宠若惊

6 Q+ [4 F* u5 l5 P4 w好吃说不上,我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的,我一直都在学习中,学到老做到老,唉!做一家之“煮”真的不容易啊!
理袁律师事务所
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 12:53 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-4-24 13:37 $ {' f& z$ J' }
好吃说不上,我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的,我一直都在学习中,学到老做到老,唉!做一家 ...
5 `* ]1 ?+ ^( N" n
是滴,是滴,永远都有不会做的菜在那等着咱学啊。hug hug,共同努力
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-27 16:10 | 显示全部楼层
昨晚按楼主方子,稍改下,做出的肉很好吃,谢谢~
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-29 13:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Rainbowjj 发表于 2012-4-27 17:10
+ `6 \8 ]" [8 l昨晚按楼主方子,稍改下,做出的肉很好吃,谢谢~
- U; Y" L* s- `9 J
哈哈!不用谢,这个方子是广东的吃法,如果在肉里加一些不同的家乡调味料更加好吃,比如:孜然、辣椒之类的。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-2 00:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好手艺!!太诱人了!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-21 17:58 | 显示全部楼层
今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-21 22:34 | 显示全部楼层
vivian_pyx 发表于 2012-5-21 18:58
3 w; }% R* B3 z, z6 o3 V& a今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.
: m4 x& g* v# e2 K
不用谢,希望你喜欢。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:05 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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