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楼主: angelmami

[照片] 一家之"煮"---------蜜汁叉烧------来做课

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鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-23 22:42 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-4-23 18:23 3 J9 F( c1 T. R" N
是这样的,很干净。不过洗的时候要开窗,很大烟的。
" @% I) b; @6 W& k: ?4 ]
好吧,谢谢分享经验
1 L8 r7 E- \8 Q9 F' y3 x% F# J
. Y2 f+ y! m# O" v' F$ n我其实是觉得,这样好像要用很多电,我都舍不得用这个功能  y+ L. a' A- y$ x: s$ X+ ^
' d2 u. [/ P) R' N3 Z
现在都是用额外买的小烤箱烤东西,大烤箱不用的。。。。。就考过一次烤鸭
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-23 23:06 | 显示全部楼层
焗炉就是烤箱吗?
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-23 23:39 | 显示全部楼层
请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:14 | 显示全部楼层
彩叶草 发表于 2012-4-24 00:39
* r, A9 n  x: a, b6 y& ^请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢
! T2 G/ u6 d% F/ D7 }
李锦记
大型搬家
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:19 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-23 23:42 : c5 a% A: z$ x: _" h" o
好吧,谢谢分享经验& ]; x. W( V2 i* r

3 a5 X8 {1 [, ~5 f我其实是觉得,这样好像要用很多电,我都舍不得用这个功能

2 P& N+ e9 d! D$ P大的是很耗电,请客的时候才用大炉,平时我是用另外买的小炉,这样就省电多了。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:23 | 显示全部楼层
丁小呆 发表于 2012-4-24 00:06 7 V: [) Z/ ?  A1 E/ q
焗炉就是烤箱吗?

1 v' e$ Q4 x( ^/ g) }6 G是的。基本上焗炉都有焗跟烧的功能。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 11:55 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-4-24 12:19
2 u! G* |9 G6 B0 ^' @. s* ^$ j3 ]大的是很耗电,请客的时候才用大炉,平时我是用另外买的小炉,这样就省电多了。
6 Q0 J6 j. M5 N  r! }
嘿嘿,跟我一样一样. p6 a5 S( j& }$ Z  R) p0 }- T7 l
3 [8 X  w3 j( T, j) w! F# R- _
不过我很少请人来家里吃,要请也是2个人一请,多了人,我做不来了
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 12:13 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-24 12:55
1 |0 i  B$ c* ~% o嘿嘿,跟我一样一样
' B8 ~; r: v, e3 _& j0 `( J; Z6 `; e& L" a* s' Z* ^2 R- A/ x
不过我很少请人来家里吃,要请也是2个人一请,多了人,我做不来了
" p; g+ E# o( K
哈哈!哪你请我吧,我家里人少而且我还会帮你的, 不用担心做不来。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 12:15 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-4-24 13:13 & X7 c0 T, l6 Y& {6 r2 F
哈哈!哪你请我吧,我家里人少而且我还会帮你的, 不用担心做不来。

5 p3 _* s" V7 x7 O; p好感动啊,你做得那么好吃,我怎么好意思献丑啊,真是受宠若惊
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 12:37 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-24 13:15
3 ?8 w" ]) q* d' a) I好感动啊,你做得那么好吃,我怎么好意思献丑啊,真是受宠若惊
8 L' B( F7 d% i/ S1 r
好吃说不上,我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的,我一直都在学习中,学到老做到老,唉!做一家之“煮”真的不容易啊!
大型搬家
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 12:53 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-4-24 13:37 7 j# S! S/ a5 {* G3 I( [2 B9 v
好吃说不上,我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的,我一直都在学习中,学到老做到老,唉!做一家 ...

) a1 r. X1 ?1 f2 I2 b) E是滴,是滴,永远都有不会做的菜在那等着咱学啊。hug hug,共同努力
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-27 16:10 | 显示全部楼层
昨晚按楼主方子,稍改下,做出的肉很好吃,谢谢~
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-29 13:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Rainbowjj 发表于 2012-4-27 17:10 : v/ ~7 c7 `3 V' V* t7 j4 y7 }
昨晚按楼主方子,稍改下,做出的肉很好吃,谢谢~
4 ]. o8 M$ F) K5 P  V6 Z
哈哈!不用谢,这个方子是广东的吃法,如果在肉里加一些不同的家乡调味料更加好吃,比如:孜然、辣椒之类的。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-2 00:27 | 显示全部楼层
好手艺!!太诱人了!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-21 17:58 | 显示全部楼层
今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-21 22:34 | 显示全部楼层
vivian_pyx 发表于 2012-5-21 18:58 . f) b& X# K4 P! `* K, M& z, a0 q
今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.
% x5 U2 I# L( T
不用谢,希望你喜欢。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:05 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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