大统华的压力锅

mirage99

我真的好想去买，可是我这个城市没有t&t，
  t: L8 }3 r( {amybear 发表于 2011-10-24 15:21

4 l! ]; ]" w4 }0 K4 lAmazon.ca 有，129.99，含运费。我刚买TT就打折。

精打细算

人家是实在人，哪象你这么臭讲究~
( X7 @, Y5 d9 R- H邵大头 发表于 2011-10-24 16:11

另一个说法，懒~~~

我是炖好后才把厚厚一层油慢慢去掉滴。 反正水比油重。 拿个碗，慢慢倒。

精打细算

2 h0 f) n% _2 P" W7 c4 x# O3 q, F1 w

Amazon.ca 有，129.99，含运费。我刚买TT就打折。
mirage99 发表于 2011-10-24 20:17

" q, s% C' T1 ], }* O对于网购，这类东西我还是找人买比较踏实。 中文网刚刚看到也有卖，价格也可以。 大统华那个虽然价格很好，但打折就这么一天， 周六早上想买也买不到了。
有兴趣的可以看这里

服务不好可以找老杨晦气

思乡雨

明天还有打折不~~~

宝宝

买了，用了。八宝粥太好了

pretty

我一向飞水，为什么好多人都不飞水，那样行吗？有专家马?
7 U; {5 @" T: m7 P! N三思 发表于 2011-10-24 15:50

要飞的，要飞的，不飞不行

keke

不飞汤不靓。

恋上寂寞

不但要飞水，飞水前最好再用冷水浸泡几个小时，把血水浸出，中间换次水。飞水后再彻底冲洗干净，这样出来的汤就又美观又不油腻了~
邵大头 发表于 2011-10-24 16:04

正道，我就这么干的

littlemama

一直很喜欢喝LD煮的粤式老火汤， 但时间有限， 一熬起来4-6个小时， 费时费劲。
听说过压力锅的好处，但有朋友在消防局说，绝大部分的家庭火灾都是开忘了压力锅引起的。虽有自动切电功能的，但价格偏高。所以一直不 ...
精打细算 发表于 2011-10-24 08:34

% H, |* z' ]* O1 s' Q9 m* z& A韩国品牌????是中国产的韩晶牌吧？？？？
6 n; e* b# g, A& W% N. D/ b
哎，今天中午不巧看了精打的帖子就随手给西边的大统华大了电话，转到一小伙接的，说是电高压锅刚到货， 于是杀过去就买了一个

昨天正好把原来的普通高压锅盖子上塑料摔掉了一小块，今天试了试还能用，本打算凑合的，哪知道看了精打的帖子就动心了 俺可是对这个锅一点研究都没有的，完全是奔着lz广告去的哦。。。当时我也说是韩国品牌，结果被收银指正了 ，还纳闷是不是自己看帖子眼花了

pchell

The bay前几个月有。5L的，牌子是paderno，48刀加税

金龙食品

40# pchell


里面是不锈钢的吗?

littlemama

The bay前几个月有。5L的，牌子是paderno，48刀加税
9 u& k2 i7 [% @0 M6 ?pchell 发表于 2011-10-25 21:42

是电压力锅吗？真便宜啊。。。

littlemama

看到这个牌子，价格也一样呢：
4 |; Y  @! Y6 Khttp://www.cuisinart.com/product ... iances/cpc-600.html

jiangjiecanada

不但要飞水，飞水前最好再用冷水浸泡几个小时，把血水浸出，中间换次水。飞水后再彻底冲洗干净，这样出来的汤就又美观又不油腻了~
邵大头 发表于 2011-10-24 16:04

飞水时最好加点姜，葱，料酒，这样排骨就不会有异味了。

youkynu

用冷水冲5分钟彻底放完气才好开盖，不然很危险的

闲着发呆

Amazon.ca 有，129.99，含运费。我刚买TT就打折。
mirage99 发表于 2011-10-24 20:17

: y. p# ^  d; h0 @7 g请问在amazon.ca上买东西要交税吗？比如说alberta是5%？ 谢谢！

flyingpig

46# 闲着发呆
- K/ T, D# M' H& p( R6 K/ r9 {) G是。。。

谢长峰

8# 精打细算
2 u* M  H4 k% o3 g2 \
# @; ?/ W5 G" u: Z$ \
! u2 d1 L$ f. t下月，再说还没和您老人家告别呢。
这锅做肉骨茶最好。贪心，用不了两次，还是买了，看着就高兴
+ v, k1 z4 j. U+ G金龙食品 发表于 2011-10-24 09:38

6 E& }) d% R, L' {6 b6 F没事，如果到时候带不走，可以按原价转卖给我，也省得我去大统华了...
1 i7 S/ m; u3 `; l* J0 Q3 Z4 k行程定了吗？需要什么帮忙请别客气. :)

金龙食品

6 u" k; C3 q; g9 J8 T
48# 谢长峰

.行程还没最后定,走前给你电话告别.锅,不错,要是大统华还有,赶快去抢一个.昨天煮的肉骨茶,有点新加坡巴刹吃的味道,真想回新加坡吃鸡饭;猪杂汤;酿豆腐;阿南小碗面.......想啊

Solina

从T＆T的网站上本周特价， １０月２１－２７日， 韩晶电子压力锅 HANNEX PRESSURE COOKER ６L  ＄99.99， 原价134.99。如果有货的话，今明两天应该还是特价。
! P6 \& \: P1 D- }0 g3 ^( H
这种高压炖出来的东西是不是要比焖烧出来的好吃些呢？有经验的可以分享一下吗？

谢长峰

48# 谢长峰

9 s; m6 C! u5 D+ u...昨天煮的肉骨茶,有点新加坡巴刹吃的味道,真想回新加坡吃鸡饭;猪杂汤;酿豆腐;阿南小碗面.......想啊
, B( X3 Y: Q# b6 W1 K金龙食品 发表于 2011-10-26 12:44

" n9 z: o- U2 r* @8 O! a/ v
) y. \4 [  @( M对，还有天津的煎饼果子...
好了，别馋我了，正上班呢!

马甲

从T＆T的网站上本周特价， １０月２１－２７日， 韩晶电子压力锅 HANNEX PRESSURE COOKER ６L  ＄99.99， 原价134.99。如果有货的话，今明两天应该还是特价。
3 E3 `( h: p( t) r9 R
这种高压炖出来的东西是不是要比焖烧出来的好吃些呢？ ...
7 G/ O, h7 c0 y4 s2 N4 J  ?Solina 发表于 2011-10-26 12:47

1 A7 G" p+ w( c
1 Y# A( _7 K8 M% Q$ G最好吃的当然是滚火靓汤。如果是清汤也要滚火隔水炖。
- ]6 n/ C3 u7 a% U$ d5 Z
  `  E* ?2 B# N9 J高压锅炖汤就是省时省电，味道还不错而已。无论如何比不上炖八个小时的汤。我发现的惟一的例外是银耳莲子汤。

mont

未名

韩国品牌????是中国产的韩晶牌吧？？？？
2 A& X7 W, p: m! _9 B0 C- e( A$ a1 W
哎，今天中午不巧看了精打的帖子就随手给西边的大统华大了电话，转到一小伙接的，说是电高压锅刚到货， 于是杀过去就买了一个

昨天正好把 ...
littlemama 发表于 2011-10-25 21:38

' _, K) o2 ]3 \% `3 [精打暴露了自己是个哈韩族，还是个冒牌的

邵大头

飞水时最好加点姜，葱，料酒，这样排骨就不会有异味了。
9 G  ~4 j+ u! Q) K+ e; Djiangjiecanada 发表于 2011-10-26 00:37

经过上面几个步骤，我自己基本感觉不出有异味了，当然，加点料就更保险了~

kingsnake

哈哈。我买时比你们都便宜了十块大洋。
放压时，水气是向西面轻轻排出，不会喷到天花版的。
国内的电磁炉可真便宜啊，就 ￥299，可惜不能用也不能带。

精打细算

) n9 {" n% z2 L! [: L6 ?" Q

哈哈。我买时比你们都便宜了十块大洋。
# _" ?6 j: }' W) _) D4 \8 L" _% }放压时，水气是向西面轻轻排出，不会喷到天花版的。
国内的电磁炉可真便宜啊，就 ￥299，可惜不能用也不能带。
kingsnake 发表于 2011-10-26 18:00

: `' d, f7 M8 v1 J) }4 ~( B 买贵了。
3 ^- |7 N. H! g& o6 q! A
还好说，哈韩都是蛇王开始的。 是他老人家告诉我韩晶是韩国品牌。
2 h' C) J/ V6 E% a' b: b% Z! q对了，一定要向西面轻轻排出么？ 要不要用罗盘？

mirage99

请问在amazon.ca上买东西要交税吗？比如说alberta是5%？ 谢谢！
闲着发呆 发表于 2011-10-26 12:02

" j8 X8 A* ?+ G) i反正这口锅就129。99， 没任何其他费用了。不知道其他的 。

Solina

昨天晚上到西边的T＆T看了还有好几个呢，所以也拎了一个回家，到家后发现灶台上已经找不到地方放了。

pencil

不但要飞水，飞水前最好再用冷水浸泡几个小时，把血水浸出，中间换次水。飞水后再彻底冲洗干净，这样出来的汤就又美观又不油腻了~
邵大头 发表于 2011-10-24 16:04

) ]# S2 N! c% }% k3 M1 U
我家一般不飞水，而是肉入凉水锅，跟水一起加热，这样血沫子出的比较干净。入热水锅，肉表面一下子收紧，里面的血沫子出不来。