铸铁(cast iron)锅炒菜粘锅吗？

xwj2010

我家炒菜都是铁锅，我父母说，别看现在市面上这锅那锅的，其实都没有铁锅好，我当时觉得铁锅不好看，原来还真的挺好。。。 确实是越用越润。

gentlerock

用了好几个锅了,都不好用. 用几次锅就面目全非了. 在网上有review说铸铁锅好,我不能确定.所以在这里问问大家. 是下决心的时候了
5 d( p" k! G; B
4 b9 T6 v3 d5 w( ogoogle888 发表于 2011-9-23 13:50

, K9 Y# j. d" E" i" R) W# \7 ^
( N1 P) b2 O) n8 F: J
我在COSTCO买了口中国产的炒锅，每天用洗洁精洗，两年了，从来不掉色，象新的一样。相反在LONDON DRUG  买了口FRYING PAN 40 刀，还是5年前，用了不到半年锅底涂层就脱落，厂家还质保10年，呵呵

gentlerock

用了好几个锅了,都不好用. 用几次锅就面目全非了. 在网上有review说铸铁锅好,我不能确定.所以在这里问问大家. 是下决心的时候了
1 V* V9 x6 {, _% R+ h8 I
" e4 ?9 S! m, I& ?4 b6 wgoogle888 发表于 2011-9-23 13:50

  q) v9 [* }* F- e$ x2 T我在COSTCO买了口中国产的炒锅，每天用洗洁精洗，两年了，从来不掉色，象新的一样。相反在LONDON DRUG  买了口FRYING PAN 40 刀，还是5年前，用了不到半年锅底涂层就脱落，厂家还质保10年，呵呵

carolsky

33# gentlerock
8 ^' \1 E# _& B
2 G, {  b" g( Q9 b, j. B

6 z  H4 j# W$ F7 i% R  q什么样子的啊，发张照片看看呗