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楼主: rian

DOWNTOWN明火锅,真行。哎,,,,,,,

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鲜花(37) 鸡蛋(5)
发表于 2011-7-27 22:41 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
哇,老板公关果然到位
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-27 23:58 | 显示全部楼层
plus 某人是谁,,,,,,,?
" O, D. V  e5 W* `' ?rian 发表于 2011-7-27 11:09
+ q, e$ ]/ f/ L: Y. K1 `# w! \
5 G4 V& u; T* Y呵呵。你就消消氣吧。; G& l0 O; l4 n) P4 K' u7 d
你的價錢比我們的好很多了。 . j, c2 T# I& P  p
就不告訴你,某人又沒有給我優待卷。
8 w- A- P2 d/ q( X" @& m+ t ...
, n; T$ k( L8 C" ], w% S2 Pkingsnake 发表于 2011-7-27 11:34
' J1 a4 A" x' u5 l4 T
又自己偷着去吃没有等我
鲜花(54) 鸡蛋(1)
发表于 2011-7-27 23:59 | 显示全部楼层
又自己偷着去吃没有等我
& \0 `% p1 T9 t0 O  c/ e0 D我是一只鱼 发表于 2011-7-28 00:58

4 ?& E% `- r# H7 O3 R- w你的菜地该更新了 种点别的
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 00:03 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
你的菜地该更新了 种点别的
8 C- a( _9 X  N5 q8 p+ Z1 U" b  ]冰糖葫芦 发表于 2011-7-28 00:59
8 M" {* J$ R; m9 P5 @6 y
你也没睡,你原来的名字是啥?光看见你来可就是找不着你地菜地
鲜花(54) 鸡蛋(1)
发表于 2011-7-28 00:05 | 显示全部楼层
你也没睡,你原来的名字是啥?光看见你来可就是找不着你地菜地' d9 z  f& b& T% ~5 X8 \- F) W9 ]
我是一只鱼 发表于 2011-7-28 01:03

+ N0 a% r" \6 U9 j5 e! F* _你不用找我的
# z) m1 J. L9 l% Y  o你赶紧把你的猕猴桃收了吧
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 00:11 | 显示全部楼层
你不用找我的 7 ]: _6 u5 S# g) r
你赶紧把你的猕猴桃收了吧
) Q3 K! c$ j- Y: f5 ]# K冰糖葫芦 发表于 2011-7-28 01:05

# k" |/ ?5 e, \0 y- d$ ^5 g我偶尔也想惦记惦记
鲜花(54) 鸡蛋(1)
发表于 2011-7-28 00:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我偶尔也想惦记惦记 % ^! E8 z0 U( F: w/ J  |- g
我是一只鱼 发表于 2011-7-28 01:11

7 E; k4 f- V# _  K3 h2 `( H0 w估计你和我一样0 W7 }" ~5 h, x: C, ~. g
不会加好友
理袁律师事务所
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 00:21 | 显示全部楼层
估计你和我一样
  F! a5 U2 K) X% z7 A2 t: V不会加好友: `) N3 F$ h% {
冰糖葫芦 发表于 2011-7-28 01:15
& Y$ ?# _; H" g% R" \
额滴神啊,你在那么老后面,谁能找到?
鲜花(54) 鸡蛋(1)
发表于 2011-7-28 00:23 | 显示全部楼层
额滴神啊,你在那么老后面,谁能找到?& P  U9 _! f$ g. @8 o: \. i* X7 r
我是一只鱼 发表于 2011-7-28 01:21
3 B' O$ ?$ B7 C0 y" ]; _
谁知道你有多少好友 9 H7 ?8 n% B/ d9 s$ h3 i. t( @
我一共不超过16个
理袁律师事务所
鲜花(54) 鸡蛋(1)
发表于 2011-7-28 00:24 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
晚安了 睡觉
鲜花(19) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 01:39 | 显示全部楼层
这个餐馆在哪里?先试试看。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 02:52 | 显示全部楼层
营业时间下午4:30-午夜4点。没肉的情况十分罕见,一楼的网友运气较“好”,正好赶上。一般餐馆都会在周五-周日较忙,因此我们备货也会较多,不会在午夜以后没货。谁知当天是周一,人也较多,才造成这种尴尬局面。至 ...
" a/ @$ \" C4 x% P/ v+ [' V菩提花开 发表于 2011-7-27 14:31
; s" p9 ^( c" ]* x6 Y& G* x% ~
虽然人还在国内,但有点看不过去,想说两句。( ?7 }3 J5 X' P* T* d. {
第一,没肉的情况十分罕见+ W3 i# ~* ?: o
对餐馆老板来讲,应该提供给顾客的菜品没有了,可能只有1%的机率,但对于初次用餐的顾客来讲,却是100%的感受。不从自身多找问题,而是怪顾客赶的时间不好,首先态度就不对,这样的解释无法令旁人感到满意,更不用说当事人了。
6 c* O3 C+ h2 |1 r+ e& }5 G第二,周一人多,所以没肉了
  n- P. E# j% b, P3 A8 Y6 u! N餐馆老板可以说周五-周日较忙,来吃饭的人很多,菜品供不应求,所以我们没货了。8 A2 S* d% p" d8 K
餐馆老板还可以说周一-周四不忙,来吃饭的人不多,菜品准备的也不多,所以我们没货了。
. x7 T% l% E- @7 ]: G两种说法单独听起来,似乎都很合理,但和在一起的话,感觉就不一样了,相信很多人应该明白餐馆老板的托词了!
( D# {! G. q2 @0 L  X0 ]以上,仅代表个人的观点,欢迎大家批评指正。
2 n, [' J  }8 S; F% p另外,VIP待遇到底是什么啊?不知道敢不敢公开呢?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 07:50 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
本帖最后由 睡懒觉的闹钟 于 2011-7-28 08:52 编辑 ; X: r9 M: S$ K5 \

* j9 e" M  L; q3 R/ B, x哪天要去看看帅老板,色女一枚,吃货一只。哈哈
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 09:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
虽然人还在国内,但有点看不过去,想说两句。
$ v0 Q6 F) e6 F# Y3 z+ I第一,没肉的情况十分罕见。! j7 ?2 O- G! y, f# F% |
对餐馆老板来讲,应该提供给顾客的菜品没有了,可能只有1%的机率,但对于初次用餐的顾客来讲,却是100%的感受。不从自身多找问题,而是 ...
# K" O& q. D: ?9 u; D6 wedmonton2012 发表于 2011-7-28 03:52

7 Y+ S/ r2 @& [- j/ Z0 ^
9 ?6 W2 i( k# i8 X; M6 bGood catch!
: u9 l, O: U( b  A- I) }8 y, ~3 L4 d$ B+ V3 A# C, S; m, C8 n' ~
Business is business but at times it is more than just business. It is also about integrity and respect. If you choose a buffet style business, then simply do what you said and promised: feed the customers to their satisfactions. Any unethical tricks and excuses will be unveiled sooner or later.
大型搬家
鲜花(5) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-7-28 10:33 | 显示全部楼层
虽然人还在国内,但有点看不过去,想说两句。
) S. h6 F" s2 {# v7 @, y第一,没肉的情况十分罕见。
* z8 g4 ^: H6 \. d9 p对餐馆老板来讲,应该提供给顾客的菜品没有了,可能只有1%的机率,但对于初次用餐的顾客来讲,却是100%的感受。不从自身多找问题,而是 ...
, O% q7 r$ W' l" Tedmonton2012 发表于 2011-7-28 03:52

  k4 {8 ~" V2 `8 P
! U/ D* S. O1 I2 z+ X* F7 d" |+ L5 n3 z对啊 ,哎,,
  Z, I" A4 R3 f# p+ ?8 p9 ^% u- z( Y; e; g' Q
VIP估计只有我自己自身去了,,才能告诉大家了,,
3 ?$ ]$ |+ _$ W9 i$ ~- X8 ?3 ?* P8 O' D4 X4 }
希望我能“完璧归赵”哈哈哈。。。* ]0 c! W2 X, Y9 s, e

# X0 j4 I/ Q/ D/ Y4 Y说实话,以前也遇见过去自助,然后东西没有,但是人家是真的没有,而且还会问你别的要不要?或者是当场道歉。。但是像这种形式的“没有”还真是头一回遇见。2 _/ G0 U$ A1 o- x
呵呵,,! A' e+ B' ?" K+ T
/ T5 @3 w7 z2 _; A8 w) b0 v! d
危机公关做得好?但是好像不是很妙吧????
鲜花(5) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-7-28 10:35 | 显示全部楼层
Good catch!
7 w" e. S' D. F0 Z3 _( j/ G$ R
. T& ~7 b2 o0 |5 }& Z% CBusiness is business but at times it is more than just business. It is also about integrity and respect. If you choose a buffet style business, then simply do what you said and prom ...
, N0 R, {# z; [$ ^- Ccarpoool 发表于 2011-7-28 10:27

7 _9 p* i5 N5 k( y& l( Z) Y1 @: q: {, d; O2 b9 x

5 A! H- l/ i. I" @通俗了说,,谁也不愿意花钱买别扭,,$ ]8 L. E3 J5 B

, k1 q9 ^" A9 E% n哈哈。。是不,,
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 11:43 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
本帖最后由 francais 于 2011-7-28 20:02 编辑 " V) N1 {! N! l2 N( b! k4 j

6 W% T8 b, f! g3 v/ ^ 17# rian * J. |% C7 C* M2 W
/ I0 O* G' a- ?7 F
- F) {, Z& I) h  G! }+ U, ~
YOU ARE CHEAP
鲜花(5) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-7-28 13:57 | 显示全部楼层
本帖最后由 francais 于 2011-7-28 21:41 编辑 , U% ^: S8 R7 c- u
17# rian " B! b$ b! n; M. K

' z; p, v* A  v- V& {" i5 ]' O( B) [+ M1 U
YOU ARE CHEAP
5 m% |( G2 O5 v* U/ j+ N  YEXPO 发表于 2011-7-28 12:43
% S+ L) {8 O: Y) h6 h
: _  x, g7 ~# w0 @- D3 y: ?
呵呵,拿正身说啊,还拿马甲,,# b. j2 t' q. ]* L$ N2 h

0 v( Y# V" W8 d, Y8 s是男人干的事情么,,,
9 X* [; Z4 M7 Z2 ^5 `, a
. b+ r/ z1 r" P: _哎,,真不知道怎么教养你的女儿以后。。。。。。2 L0 M9 B  v3 q
' E5 G, g3 X" l9 s
说脏话不好哦,,,,,,,,,,
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2011-7-28 18:16 | 显示全部楼层
本帖最后由 kingsnake 于 2011-7-28 19:19 编辑 ; m/ d: M) R8 c. p/ M2 @& m% x, {

+ ^3 A- t* a! C: v* r47樓的,小心文明用詞。1 F2 A: \/ g. ]7 i$ Y

5 p, k  _# x' R, D唉。又是新註冊的馬甲
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 18:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
自助嘛,本来可以吃得尽兴,可拿着菜单点,然后就是漫长的等待。。。。老板,可不可以拿一部分菜来自助??
鲜花(667) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 19:04 | 显示全部楼层
17# rian
5 U/ p% `: E0 x: }  }% \8 p4 O; p9 U; J/ B( p( [

! A. ~( F7 g, S5 f" h4 z1 t: A1 RYOU ARE CHEAP1 J( ]% g) v! g4 X3 N
EXPO 发表于 2011-7-28 12:43

. U! E$ Y4 E0 }; K1 G) H很多人投诉你的 用词,因为你自己无法编辑了,我就就地处理了,相信这点权限我还是有的。如有异议可以无站务投诉。
6 O1 q0 H  D! e. g5 |/ U如果再次被投诉,你的此用户名将会按照规则进行处理。
" {8 K# B# i6 J8 `. y请注意用词。难道出口就是粗口吗?就没有点好听的说说吗?
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 20:51 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
没去过呢。不过我看这个老板挺会做生意的哈……4 d3 F2 X. w" z9 G  m
& j3 F8 B) N0 x2 x3 N
店在哪里啊?我改天弄几个朋友去试试
鲜花(4348) 鸡蛋(18)
发表于 2011-7-28 20:56 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
说这么热闹,谁给个地址,我想去试试。
鲜花(65) 鸡蛋(5)
发表于 2011-7-28 21:20 | 显示全部楼层
名火锅这次要火,想当年佳美就是这么火的,这种贴一上来不知道的全都知道了,只可惜老杨没收到广告费啊。个人去了两次,觉得挺不错的,还拿了很多名片回来,都差不多被客人拿光了。服务业是个伺候人的行业,各种客人都有,不同客人不同口味,要让所有人满意不是那么容易的,而且做事百密总有一疏,犯错疏忽也总是难免,只要以客人为中心,把自己该做的事情做好,大多数人满意就行了。
鲜花(18) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-28 22:04 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
明火锅的老板说的话,看似真诚
7 Z% M; {9 Y9 S其实挺虚的,不实在
3 i% {+ N6 y6 N5 H& ^1 }6 h6 f+ ?- _/ o3 b/ ^6 T
以后不会去这个店
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-29 01:28 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-29 02:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 gang 于 2011-7-29 03:40 编辑 , l$ j8 |- ]1 {( }! S0 R9 R

1 d  h8 Y$ T9 P" s' g# S到爱城近二十年,从没有过那天在“明火锅”吃饭那样的经历:那哪里是在吃饭,简直是在要饭。我们是早就定好的桌。进去的时候大概晚7点左右。我们要了7盘羊肉。结果只上了3盘。因为我不吃别的,只吃羊肉和大白菜,结果向女服务员要了4次,每次都厚着脸带着笑,她每次都说师傅在切。大概等了有1个小时,别的新来的桌上的羊肉一盘接着一盘,可我们的就是不上。我都不好意思再开口了。他们加水到蛮勤,一会儿来一趟,就是不上羊肉。我最后实在是不想再费口舌了,就把火关了。要的蔬菜也是一样。每次端上来的一盘蔬菜都是什锦的。大概有六片冬瓜,六各蘑菇,几个菜叶。我们七个人一人能分到一片。结果还得再要,等半天,上来一盘还是一样。那天花掉190多块,吃了一肚子窝囊。3 g$ ?/ @$ _8 Z8 i/ c+ a& a
其实我们去之前就有人告诫说到明火锅要做好准备。我们也没太在意。想想新开张,尝尝鲜。结果每个人都发誓再也不会去了。/ e- [, J9 }5 z; Z, n' c4 [! \
真的不想坏别人的生意。但今天看到这个帖子,想起了那天的经历,也忍不住说出来。看到店主的回应贴,希望他们能真诚地改进。别像打发要饭的一样对待顾客。
! x4 q* W; d! ?" k
$ E3 z0 r) v1 n% v+ Y# f9 M; I: t, [1 ~* o: T8 s: Y% F
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-29 02:45 | 显示全部楼层
味道是很不错。调料也很多。。在小屯也算数一数二的~~不过肉量给的不是特别足。。我觉得甜品种类太少了。我不喜欢吃火锅还吃冰激凌,怕拉肚子。。。那桂花糕的味道个人觉得很一般诶~~
鲜花(73) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-29 02:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
到爱城近二十年,从没有过那天在“明火锅”吃饭那样的经历:那哪里是在吃饭,简直是在要饭。我们是早就定好的桌。进去的时候大概晚7点左右。我们要了7盘羊肉。结果只上了3盘。因为我不吃别的,只吃羊肉和大白菜,结果 ...- u1 y) g: M5 J+ N1 u4 i
gang 发表于 2011-7-29 03:28
" |- x9 W9 c  `6 l& X
你是不是也是星期一去的?不管你信不信 反正你是星期一去的就对了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-29 05:32 | 显示全部楼层
刚刚结束一天的营业回到家,查看一下帖子就惊见两天前的帖子已经成为爱网的热议话题,这下杨头的广告费是逃不掉了。网友们从各自的角色出发,对明火锅的菜品、服务、收费等多方面提出诸多极具建设性的意见建议,让我们深深感到顾客给予刚刚开张两周的明火锅的期望与厚爱。为此,在接到批评意见后的两天时间内,我们作出如下改进:
1 O6 V8 D: T; v+ h! l& w1.增加前台服务人数,有求必应,有应必果。增加厨房帮厨一名,加快上菜的速度。  v/ v& P0 n6 W- w  B+ R
2.提高每日进货量,努力确保特价时段服务货品质量不变。
& [& G7 p. O$ M( o* C6 p3.增加部分客人要求的小料,购置优质茶叶。
7 z' Y6 _/ V% ?$ g- O& ?4.店内添置冷气机,保证餐厅空气新鲜、温度适宜。5 |5 ?6 j( F4 {" E* p/ Q- i) T
5.加快火锅店网站的构建速度,印制顾客反馈意见卡,希望借此找到更多与顾客直接及时沟通的渠道,因为你的不满意就是我们的失误。
+ L8 I, }$ h4 o  e过去两天内,明火锅的店内营业量再上新台阶,也让我体会了一把广告不火,口碑不火,网络热炒必定火的新奇经历。这样的成绩是对我们起点的肯定,也是对我们未来的鞭策,老明在这里再次感谢诸多网友的厚爱。天快亮了,儿子忽然醒了,几周下来没见到他醒着的样子,儿子已经不认识我了。儿子,老爸这么拼命为你值得吗?
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