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楼主: markqiu

[作业]腐败日记(1)-翁山鱼港

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-16 16:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
你这帖子太害人了,   N# S! R) s7 J$ [
葱姜炒海瓜子) }+ M, F+ k8 O- h' |) o
好象每道菜的份量都不是很足,只够我一个吃。
鲜花(754) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-16 22:36 | 显示全部楼层

臭冬瓜、臭豆腐和臭苋菜

原帖由 markqiu 于 2006-3-16 15:36 发表0 T: P4 ^. e" X6 v) x7 i

, Z6 m+ h* k3 {) L3 }# I0 y
" k/ P9 i3 [# p) ~( b  U, C嘿嘿,我老婆是北方银儿,每次都给我弄她的两大名菜:
* h1 U* s2 q( }6 H/ o
  N2 P& F) J; @8 m1 b. A# Y# B1)黄瓜拌香菜0 `* z2 W3 r) U  e6 ]
2)土豆丝肉丝炒青椒丝0 G( J( s- E8 Z. A% n' T4 A4 Q: W% c
$ J7 ?/ q) z, D. q
特别下酒下饭,俺算是吃上她这一口喽!这次信誓旦旦滴要给俺饺子,等着捏!8 N7 C' q! |) b& |# I$ s
9 p7 B: F( b: i" D6 u. Z
PS,海大版您猜错了,其实 ...
& B# j0 v! _) g
3 E9 V9 ~( s7 k
宁波三臭,那是说臭冬瓜、臭豆腐和臭苋菜。不过就算不说这赫赫有名的宁波三臭,豆腐和苋菜还是清晰可见的。
鲜花(754) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-16 22:40 | 显示全部楼层
原帖由 markqiu 于 2006-3-16 11:11 发表) W1 J  u3 H2 X8 \
6 v& ]$ ?/ B3 C  C$ q5 c

! p3 ~: @! _: u4 }老兄,这一篇先发在这里,主要是要馋一馋那些聚餐吃火锅滴!!!哼哼!!!- i  ~( a- {  J+ p; h9 n) q
+ K9 Q6 R& L% V" v0 `7 d
下一篇一定发您那儿哈!
3 a+ u9 q8 `5 I2 Y* h. C9 e: h9 c8 F
0 A: U$ @7 S6 M, v8 W
吃火锅反而成罪过了。呵呵。& O; [3 }- I" q8 M1 K2 {
真的是好爽啊。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-3-16 22:44 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 云山水月 于 2006-3-16 21:36 发表9 v; P% K* P1 ]3 ~: a

8 y  R: T# p( b) i9 N" J+ g5 {' h; v& {5 @6 u1 L- k4 D2 c0 Z
宁波三臭,那是说臭冬瓜、臭豆腐和臭苋菜。不过就算不说这赫赫有名的宁波三臭,豆腐和苋菜还是清晰可见的。

1 H+ Z, `# Y1 h& z$ ^' V0 a8 F  P  p& p6 J+ c$ h) D
正解阿!鲜花100!
鲜花(754) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-16 23:07 | 显示全部楼层
原帖由 markqiu 于 2006-3-16 21:44 发表
9 y/ K0 p& ]% K! d3 X
/ L1 q( l5 _! r9 G% A# O$ Z/ X) X1 D3 p7 h3 g. M
正解阿!鲜花100!

3 D0 \3 C0 p0 F) [' i
) l9 P! I" q% O8 y/ f有空一定要去叨扰。云月一家三口都去。何止这道宁波三臭,所有马版这里有照片的都要来一遍。恭请马版全家作陪,云月请客,就用尊夫人的贵宾卡。9 G- N3 v9 s7 `/ J' Y, G" B5 m8 o  _
作为对马版鲜花的答谢,多说一句,如果马版是宁波人的话可以自豪一下:2 K8 @4 e. m) Z5 }! O
云月以前的老板作为身家百亿的香港船王之一,曾经放言:中国只有上海人和宁波人会做船运生意。) G) k- S8 c9 K9 w- Z
呵呵。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-3-16 23:50 | 显示全部楼层
原帖由 云山水月 于 2006-3-16 22:07 发表' K' ?6 z1 {! a  @4 a: f7 A

  p( N3 `( |# g9 n3 K% k4 T. M- ^0 [" @
有空一定要去叨扰。云月一家三口都去。何止这道宁波三臭,所有马版这里有照片的都要来一遍。恭请马版全家作陪,云月请客,就用尊夫人的贵宾卡。
5 U: ^- u5 L# S作为对马版鲜花的答谢,多说一句,如果马版是宁波人的话可以自 ...

/ W% r* i- t, z9 _" ]) H
$ S4 J# s4 ~7 n! b俺家倒是正宗的宁波人,父母往上数三辈都是宁波人。hoho,下次回国一定向你预约阿!
$ H/ F) g6 H  c, |- P  w& {+ V( p% j, v& G+ e
咱也来上一桌子海鲜,两缸老酒,耍开三头六臂,大大地快一次朵颐哈!
鲜花(776) 鸡蛋(24)
发表于 2006-3-17 00:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 markqiu 于 2006-3-16 21:44 发表
: d# }, j7 Q: _9 ?5 z1 L; _: B: z9 Y& B

6 K) J+ a" |4 y6 g5 h8 I正解阿!鲜花100!

2 l7 }3 u# f) f2 s. m. u8 J
4 P1 W- o) v; [1 x' ]2 o$ q这100朵鲜花得的也太容易了吧,你都说了名字了,应该打个5折还差不多
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-3-17 10:51 | 显示全部楼层
原帖由 SlimPig 于 2006-3-16 15:51 发表
4 r+ U% h. U  S0 @+ b" b你这帖子太害人了, 
) W6 N7 v9 r4 D( L; m3 L- D葱姜炒海瓜子
" M- d. Z1 g* o7 q$ a好象每道菜的份量都不是很足,只够我一个吃。

8 J8 |9 |' s( I* I9 J0 q' q
. `$ Y* S! u# Y& r0 w呵呵,是照片拍得显小了,其实盘子并不小!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-17 13:40 | 显示全部楼层

回复 #15 markqiu 的帖子

老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
是 臭豆腐?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2006-3-17 14:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
表扬表扬!搀斯沃勒
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-3-17 14:57 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2006-3-17 13:51 发表" Q' C9 l7 Q9 v) H* W8 Z& ~7 `
表扬表扬!搀斯沃勒
2 _, H6 z( S( o
) J$ a% Y- O6 S' l. r8 ?$ w; y
呵呵,把三大妈也馋坏了哈!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2006-3-17 17:08 | 显示全部楼层
海尼尼啊,我去你家做客的时候,你就照这个给我摆一桌就可以了
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-17 17:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 三思 于 2006-3-17 16:08 发表
) ^9 w" T8 A& @5 N. z5 Q海尼尼啊,我去你家做客的时候,你就照这个给我摆一桌就可以了

4 K- h7 L2 B, {2 {: w- I% w- C" T8 E2 [4 D9 w
9 }) p) f# u7 L# I' l' l
好啊,我这就打印出来,一式三份。让偶姑娘细细剪下来,给你摆一桌儿。3 D% D5 r% D7 I7 Z9 h' a4 C4 m( U
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-17 17:14 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 markqiu 于 2006-3-17 13:57 发表
0 E& r' l# y/ l/ _5 X4 D' {. ]" Q) A- P" [) L3 j+ G7 r
& S, t3 b4 Z' w9 w5 a) x2 f
呵呵,把三大妈也馋坏了哈!
) E' z9 d7 E' ?% @) G, I0 D
0 R% Z2 M6 D, o6 r' p- f

: ~6 |3 b& N6 Y( D% R# Y" h( t# A, W% `把三帮都拐进来了,马克你功劳不小啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-3-17 17:26 | 显示全部楼层
原帖由 海妮妮 于 2006-3-17 16:14 发表
. J( V3 L: V. m$ g# \# \/ O+ t$ [0 f/ B& V- Y. o. t( u) r

* p6 x# M9 `7 X
9 j2 O6 H- j' o6 d把三帮都拐进来了,马克你功劳不小啊
5 S' h0 j$ y2 x- e$ ?; c

+ \5 T8 N' y4 n" |, z不敢不敢,嘿嘿,眼看这总贴数要超过爱城学子了,大家再加把油,努力滴拉客啊!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-18 06:06 | 显示全部楼层
怎么不上点餐厅的环境照片?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-18 10:06 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-18 12:33 | 显示全部楼层
原帖由 siu818 于 2006-3-18 05:06 发表
& F! ^( W  p' [, |$ ~5 F怎么不上点餐厅的环境照片?
) a+ I% l2 |5 @* S
8 K1 u* r; W7 v+ L/ v' f

$ w& h- h" j& P* s( \7 ]7 F* t还是吃的东西过瘾啊,环境谁还顾得上看啊,呵呵
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-3-18 13:18 | 显示全部楼层
原帖由 海妮妮 于 2006-3-18 11:33 发表
) d9 S# N( e7 ]& H" Z5 d& ?9 A( y
4 W& f# e6 B# Q, P" @8 A, }
3 }0 {9 T& s8 }1 {4 N
还是吃的东西过瘾啊,环境谁还顾得上看啊,呵呵
0 ~% a( t5 \  [3 o/ a* T
5 d4 }6 c" \7 C5 ]3 O( ~
就是就是,现在吃饭都去包房,布置都大同小异的!
鲜花(776) 鸡蛋(24)
发表于 2006-3-18 15:49 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 海妮妮 于 2006-3-17 16:13 发表1 y4 U# [9 A, V0 T, i. N
0 ^1 \* f$ q3 R0 ^* [$ Z

, Q* q- C: J& Z0 ~8 y6 r" L" w2 s" v9 ?' M2 u+ K4 ]' h
好啊,我这就打印出来,一式三份。让偶姑娘细细剪下来,给你摆一桌儿。
! u7 V) P. D8 k% V
- Y5 f& b$ [! d
; B0 ^! q$ _' g: K/ v( T( Y
7 M- s4 n$ c9 g" K
高,皇上这着就是高啊!
鲜花(776) 鸡蛋(24)
发表于 2006-3-18 15:51 | 显示全部楼层
原帖由 markqiu 于 2006-3-17 16:26 发表' G$ }0 z0 T1 B

+ g! h. n( q1 i% D# q9 h5 ]5 `. i: L+ L& X" i
不敢不敢,嘿嘿,眼看这总贴数要超过爱城学子了,大家再加把油,努力滴拉客啊!

6 Y2 P1 U  s  ~: a
' W0 f! ]$ c* e4 ]' k7 A下个目标就是少年乐园了,小蚂蚁小辣椒他们要努力了
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-29 14:37 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
好吃啊,看着都解馋。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-29 23:37 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
马哥哥啊,这一顿多少钱哪?比天天渔港贵还是便宜啊?8 V- I0 `) V1 D( ~
要不等亲家母来了,借来贵宾卡用用也行滴.
+ `, _: E3 _7 v/ P; N; m我九月底要回国一趟唉!我那帮老友早早就在想怎么宰我了.天哪!哭啊......
/ Q7 ]" i0 H- Y; w十月份是不是没的嫩草头吃啊?我都不知道季节.
0 @4 @! q  X2 b6 }, ^三黄鸡是不是也算宁波的特点菜啊?
鲜花(754) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-30 00:44 | 显示全部楼层
原帖由 markqiu 于 2006-3-17 17:26 发表
/ X% [! [0 F) H4 G+ R7 F4 q, X9 M) P5 ~/ t6 i3 c5 W# b
! Z6 X, E0 J  a/ d0 g3 ~0 ^: t
不敢不敢,嘿嘿,眼看这总贴数要超过爱城学子了,大家再加把油,努力滴拉客啊!

- v4 _/ R- i0 K" n# k9 ~) P7 v# ~! l1 y! A1 H3 U
现在已经如何了?
, [: ~& S: Y6 M6 W# H, v) Q! Y可惜老杨没有接纳在下的建议,否则把非版拽近来,不日即可赶超女性话题。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-6-30 01:08 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
海瓜子----俺的最受!
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-1 07:45 | 显示全部楼层
原帖由 markqiu 于 2006-3-16 12:37 发表
* c# @  n8 h: t汤 沙锅大鱼头汤% \" x$ B* X! B, L- W

2 U9 H* N  n! l$ i" P+ C这个不用介绍了吧,鱼头汤里放毛蟹、粉皮和豆腐,家里不是不能做,主要是鱼头炸得没有饭店里炸那么好!
1 x9 g; `6 a% C. m- U) H

! V. C5 h+ Z9 ]) U这是我最喜欢的一道菜(汤?whatever)。
& r+ e2 F* X5 m, k! Y
) [9 l4 h4 `3 d# v流口水了。。。。
/ }/ x2 N, o: N0 W
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-7-1 10:56 | 显示全部楼层
原帖由 海上花儿 于 2006-6-29 23:37 发表+ T0 x" Z7 T, @$ B9 ^/ V
马哥哥啊,这一顿多少钱哪?比天天渔港贵还是便宜啊?
- e) x9 s) Y' T7 o  w9 W, {要不等亲家母来了,借来贵宾卡用用也行滴.
3 W! _5 O+ g" x" o) N我九月底要回国一趟唉!我那帮老友早早就在想怎么宰我了.天哪!哭啊......
+ ?( r8 F0 Y/ ~3 u/ O$ ^十月份是不是没的嫩草头吃啊?我都不知道季 ...
% ~8 D; Q( U" e: c) o# f* V, O

9 `; r1 V" T8 L7 R, x比天天鱼港便宜,这一顿加上酒水也不过400多人民币,打个折就便宜了。呵呵,现在时鲜蔬菜都是大棚种植的,应该有。
鲜花(33) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-1 12:12 | 显示全部楼层
原帖由 云山水月 于 2006-3-16 22:36 发表2 v. V5 b. M! E( {( D! M5 T4 z
8 T4 V8 O! v$ q- J  Z. `" |/ f
6 B+ t; a2 L8 {  o: }% p
宁波三臭,那是说臭冬瓜、臭豆腐和臭苋菜。不过就算不说这赫赫有名的宁波三臭,豆腐和苋菜还是清晰可见的。
* a- h6 E( l  {

4 U2 ^/ H- M9 j) G" \0 ]. D" C) g! Z5 q$ p
臭冬瓜、臭豆腐和臭海菜菇吧!5 T  f1 P2 Q. Q$ z- X3 ]: }

1 x# C' t, G  L' v, r& }  G: x
鲜花(33) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-2 09:22 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
markqiu, 美食家啊!! U$ g3 u0 P5 \5 h! f

; {0 |# k6 Y9 r4 R宁波菜, 那是很熟悉的。 宁波菜很特色.  鲜(各色海鲜), 腌,  醉, 炝, 臭.  大异于其它菜系.
( Y/ g0 o* @: R9 n$ ]! a& m7 J/ O2 [
在上海, 正宗的宁波饭店, 原来就不多,现在更上海化了. 这也是有其道理的. 正宗宁波菜的"臭和咸"往往使初试者祛步. 其它菜系也有臭味和咸味. 但正宗宁波菜的咸是真咸, 宁波菜的臭是真臭啊.....
, M" O* f; a3 S7 M& x2 R4 U$ R6 H9 t9 T7 }
臭冬瓜是典型一例.  在我小时候, 有很多次尝试臭冬瓜的机会, 可惜都因缺乏胆量而失之交臂.  记得每次上臭冬瓜的时候, 我都要躲到离臭冬瓜最远的位置。 其实臭冬瓜和臭乳腐相似, 气臭味美.  不同的是, 臭冬瓜那个臭啊 (加上人小, 鼻子敏感), 坐在离臭冬瓜最远的位置都想捂住鼻子, 但又不敢, 家法在上, 那个苦啊, 那个恨啊.....# s, p$ v6 q  N- M# R) q8 R: w
6 r) u1 S# `& T* G6 S
我想 markqiu 品尝的一定不是正宗的宁波臭冬瓜. 而是上海化了的臭冬瓜吧.  我还经常想, 那时的宁波人一定是勇敢的食蟹者." ~( q! j. S8 n

+ t/ l- Q4 c5 s/ Y+ w; I0 c[ 本帖最后由 eastroster 于 2006-7-2 09:54 编辑 ]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-7-2 14:39 | 显示全部楼层
原帖由 eastroster 于 2006-7-2 09:22 发表
" F: |& f' [9 X( imarkqiu, 美食家啊!$ y: U/ K2 c, P1 a& V
2 V- I7 U( ]0 d" f: S' I8 M7 a
宁波菜, 那是很熟悉的。 宁波菜很特色.  鲜(各色海鲜), 腌,  醉, 炝, 臭.  大异于其它菜系.0 n, c* y# }9 h5 K8 T* j# Q
/ ^* h1 ]4 f! f6 F7 h! s; p. `! v
在上海, 正宗的宁波饭店, 原来就不多,现在更上海化了. 这也是有其道理的. 正宗宁波菜的&quo ...
$ t0 e: Z9 b" c& ?' c

- g0 \; E% ^8 {4 c1 v7 q呵呵,9494,现在饭店里吃的宁波菜都是上海化了的。
! z+ N" e( j7 \3 y" l3 Q% l! ^! V6 a1 }1 K
其实三臭中我只喜欢臭豆腐,夏天爱吃臭豆腐炖毛豆子,以前家里吃的都是奶奶亲手做的,后来奶奶去世后就再也尝过正宗的三臭了。
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