埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
12
返回列表 发新帖
楼主: angelmami

[照片] 一家之煮

[复制链接]
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-4 12:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
看着好吃,就是懒得做。
4 v1 r, l2 a* g# |7 zMtlCanadien 发表于 2011-4-4 13:09
! I. h% g4 O4 }* V- n* S
( S2 _) P) W# {8 G3 e0 E! l2 c

  D; C7 U, R7 R! Z( o煮食是体验生活的一种方法,当你喜欢它时,便是对你的一种支持。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-4 12:46 | 显示全部楼层
一定要试试牛肉干
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-12 03:05 | 显示全部楼层
人才啊~~~
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-12 13:29 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
牛肉干做法:水3杯、牛肉4磅,八角5粒,甘草5片,盐1/4tsp,糖 1tbsp,生抽1/2tsp,花雕酒1/2tbsp,蚝油1/2tbsp,姜3片。
) C- k6 P0 S) X' ^+ ~) G( l1、将牛肉放在开水中煮一下捞上来洗干净。
) V8 J" l% s/ I7 I4 e5 O2、将所有材料放入煲里大火煮开5分钟,转2火煮2小时。
& C- E$ A$ \- X$ N5 g$ k ...
. R4 _; V" }9 K  i0 _angelmami 发表于 2011-3-26 20:14

, H# B) q% ~2 ^1 K
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-12 15:39 | 显示全部楼层
looks so good....wow
大型搬家
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-13 08:16 | 显示全部楼层
喜欢猪手!
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-13 08:16 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
问楼主一个小白问题,什么是南乳?
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-13 18:21 | 显示全部楼层
一定要试试牛肉干5 \2 d6 c/ a8 J' Y
睡懒觉的闹钟 发表于 2011-4-4 13:46
' ~# @) ?3 J/ T3 A5 d
5 e# S# m  T8 Q1 p, [5 }
谢谢支持
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-13 18:22 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
人才啊~~~' L$ o# j2 ~; h  @$ {
幸福小妖 发表于 2011-4-12 04:05

, t& b; a& \1 y& M5 o. }! I1 |
! ?! H; L  m# p& f8 v谢谢顶贴
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-13 18:22 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

7 O8 _$ @4 j8 p! R童趣 发表于 2011-4-12 14:29

3 f# m: k* |) E4 U. |. F
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-13 18:23 | 显示全部楼层
looks so good....wow9 q9 z6 X$ X. W
iopus7 发表于 2011-4-12 16:39

! @( Z% o% `3 j1 ^& z; }, Y/ C( v2 H
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-13 18:26 | 显示全部楼层
问楼主一个小白问题,什么是南乳?5 Q1 ]! Y% `; Y9 O. z  d* m/ k& q
toca2007 发表于 2011-4-13 09:16

6 H+ @/ {, T# ~有些地方应该会叫红腐乳,就是用豆腐做成的一种作料,比腐乳体积要大点。
大型搬家
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-15 07:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
本帖最后由 apiel 于 2011-4-15 08:14 编辑   @8 ?9 _, j' _; J1 h

0 ^6 e7 C: H% o. n# f喜欢煎酿鸡翅。谢谢楼主分享。( |8 }8 y& L+ S& W6 d2 V1 N) j- i  _
问一个,如何去骨头?
理袁律师事务所
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-15 07:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
请问猪肠粉是怎么做的。4 F& K3 l" V+ C/ J; N3 Y$ f6 P: S" I
tplxs 发表于 2011-3-25 15:51
8 J( D- d; `3 U0 B# a8 `& r, `

& T, f$ s/ O7 usame question here.
* f6 }/ l( G  ~- ^- {5 @! `( }; \  @, f. j; L+ X" P
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-15 08:05 | 显示全部楼层
喜欢煎酿鸡翅。谢谢楼主分享。% W* x% I/ J0 T2 {5 I* S
问一个,如何去骨头?3 _  Q8 `, K$ k8 M6 l
apiel 发表于 2011-4-15 08:13
/ F  g. }: x) g/ K/ X4 t

+ S0 P/ l+ g1 r/ C1 L2 d将鸡翅前端用刀割一圈,主要将筋切断,然后将鸡肉反起就可以拿骨头出来了。
鲜花(647) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-15 12:20 | 显示全部楼层
将鸡翅前端用刀割一圈,主要将筋切断,然后将鸡肉反起就可以拿骨头出来了。
; ?. |. ~5 D0 l- |angelmami 发表于 2011-4-15 09:05
, n2 l9 P2 k2 B. d- H

+ J9 M, R, B% T$ N: ?忒累,吃的时候吐骨头,不就好了
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-6-28 13:40 , Processed in 0.160526 second(s), 28 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表