红酒，文化，女人

marie

cheer

marie

cheer

Becks

长见识了

eskimo

葡萄酒還有其他顔色的呢
9 O' D/ Y3 h0 H2 r6 U! U, {. D& Aawake 发表于 2011-2-19 16:59

2 k* L" \  X: H, Z! e4 O6 \: C
的确如此。忘了提了，还有白葡萄酒。白葡萄酒最好放在冰箱里一段时间，喝凉的。
, H& r3 `$ f6 w9 Q9 A/ Y. {4 X
葡萄酒刚刚生产出来的时候，是自然颜色，是葡萄本身的颜色。我做葡萄酒时，出来的颜色是粉红色。
. k# Y1 m% g2 o
酒庄生产的红葡萄酒和白葡萄酒，需要过滤和上色，才能装瓶，密封，贴上年代标签。

eskimo

您能说说加利福尼亚的红酒吗？谢谢。现在似乎大家也很接受新世界的啊。我不懂，说错了您见谅。
和你在一起 发表于 2011-2-19 00:02

" B: }$ t: |. ?" e8 M. P美国的红酒没有喝过。因为我住在蒙特利尔，那里是法裔人的居住区，接触了许多法裔人和法裔文化。

eskimo

牛！
5 K# X% x) S% P" G4 W# I0 z' J" ]好好赞一下！
1 A0 h2 D, _! L: tEskimo回蒙特利尔去了，
实在是Edmonton的一大损失啊！
: e! g; a' D8 M' ktunny 发表于 2011-2-20 12:13

8 |6 W, \3 V0 g: ]
谢谢老弟夸奖和鼓励。

我胡汉三还回来呢。

eskimo

還有粉紅的。。。
) z, I% X) }) N$ m, z: Y) D: B1 yawake 发表于 2011-2-19 17:28

传统做法只分红色和白色。现代呢，可以把酒调成各种颜色，包括粉色，紫色，等等。
/ w/ L- T9 s- M% v8 f. g, ~' O! H
不过，典雅的还是深红色的，配上高脚杯。

awake

* a- b8 H3 l8 G! E+ T' W

传统做法只分红色和白色。现代呢，可以把酒调成各种颜色，包括粉色，紫色，等等。
9 C; E1 ~; l; z8 x# W8 V, n
不过，典雅的还是深红色的，配上高脚杯。
eskimo 发表于 2011-2-21 12:36

# x5 @- V' W2 D
別的我不清楚，粉紅葡萄酒肯定不是現代才調配出來的產品。英語的介紹不太多，估計您能看懂法語，回頭給咱們都翻譯講解一下？

% J' w7 R7 L) y+ `/ |0 m" Qhttp://fr.wikipedia.org/wiki/Vin ... re_du_vin_ros.C3.A9

eskimo

別的我不清楚，粉紅葡萄酒肯定不是現代才調配出來的產品。英語的介紹不太多，估計您能看懂法語，回頭給咱們都翻譯講解一下？

http://fr.wikipedia.org/wiki/Vin ... ents_d.27histoire_d ...
awake 发表于 2011-2-21 13:30

% Q7 j2 t; z; j# c* _- ]
5 w& v. G) B+ ~法语我能看懂一些。文中说，粉紅葡萄酒也是原始葡萄酒的一种。但是，靠古埃及的壁画，以及古希腊，古罗马的一些描述，不能说明粉紅葡萄酒的历史比其它葡萄酒，红色的和白色的历史更久远。
4 o1 @/ @# N, l' z
WIKI也在要求志愿者说明研究的出处（Ses Sources）。

从另一个方面也说明，地中海文化圈里，包括古埃及，古希腊，古罗马，都有葡萄酒的制作。葡萄酒真是历史非常久远。