红酒，文化，女人

marie

cheer

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Becks

长见识了

eskimo

葡萄酒還有其他顔色的呢
awake 发表于 2011-2-19 16:59

5 [: K% G* ~+ G3 ?
的确如此。忘了提了，还有白葡萄酒。白葡萄酒最好放在冰箱里一段时间，喝凉的。

葡萄酒刚刚生产出来的时候，是自然颜色，是葡萄本身的颜色。我做葡萄酒时，出来的颜色是粉红色。
: L" D9 Q% I; \: a* s. r$ f
8 |& U3 h/ g) l) s, U) |酒庄生产的红葡萄酒和白葡萄酒，需要过滤和上色，才能装瓶，密封，贴上年代标签。

eskimo

您能说说加利福尼亚的红酒吗？谢谢。现在似乎大家也很接受新世界的啊。我不懂，说错了您见谅。
/ e  a0 ]$ e: k% u" [和你在一起 发表于 2011-2-19 00:02

美国的红酒没有喝过。因为我住在蒙特利尔，那里是法裔人的居住区，接触了许多法裔人和法裔文化。

eskimo

牛！
好好赞一下！
% `' |) w( @- |* PEskimo回蒙特利尔去了，
实在是Edmonton的一大损失啊！
% T" C3 r* [; P' \, }; ?tunny 发表于 2011-2-20 12:13

+ u8 O+ X! l; G( m1 ]2 i谢谢老弟夸奖和鼓励。
3 o' i( o& s8 n
我胡汉三还回来呢。

eskimo

還有粉紅的。。。
awake 发表于 2011-2-19 17:28

传统做法只分红色和白色。现代呢，可以把酒调成各种颜色，包括粉色，紫色，等等。
  |' V* ~& n4 \9 h  ^, ]# X$ U+ {
( k: @% c/ m, w不过，典雅的还是深红色的，配上高脚杯。

awake

传统做法只分红色和白色。现代呢，可以把酒调成各种颜色，包括粉色，紫色，等等。
  l( }; k+ K- v# t, e0 O: T; O
3 X; C/ e% a7 q3 f不过，典雅的还是深红色的，配上高脚杯。
+ @6 B2 s: O- {. u! i  |% }  Peskimo 发表于 2011-2-21 12:36

別的我不清楚，粉紅葡萄酒肯定不是現代才調配出來的產品。英語的介紹不太多，估計您能看懂法語，回頭給咱們都翻譯講解一下？

5 H( a# J/ K" a$ m: _" Q# ~http://fr.wikipedia.org/wiki/Vin ... re_du_vin_ros.C3.A9

eskimo

) H' ?" J6 z) b7 U, U3 r! J! s$ u; M

別的我不清楚，粉紅葡萄酒肯定不是現代才調配出來的產品。英語的介紹不太多，估計您能看懂法語，回頭給咱們都翻譯講解一下？
  H/ I) b) j* l7 j$ c
http://fr.wikipedia.org/wiki/Vin ... ents_d.27histoire_d ...
7 b2 S1 J. v- V: Tawake 发表于 2011-2-21 13:30

& _5 H- m7 \+ t2 u" Z9 B( ?法语我能看懂一些。文中说，粉紅葡萄酒也是原始葡萄酒的一种。但是，靠古埃及的壁画，以及古希腊，古罗马的一些描述，不能说明粉紅葡萄酒的历史比其它葡萄酒，红色的和白色的历史更久远。

- }) j$ }. |* C) XWIKI也在要求志愿者说明研究的出处（Ses Sources）。
4 b8 A/ N% p- y8 s
从另一个方面也说明，地中海文化圈里，包括古埃及，古希腊，古罗马，都有葡萄酒的制作。葡萄酒真是历史非常久远。