红酒，文化，女人

marie

cheer

marie

cheer

Becks

长见识了

eskimo

葡萄酒還有其他顔色的呢
8 r& A9 x" `# X* M" q3 L- B* t; Gawake 发表于 2011-2-19 16:59

- ~) L8 B% N0 `* w  z( M的确如此。忘了提了，还有白葡萄酒。白葡萄酒最好放在冰箱里一段时间，喝凉的。
8 `+ {% W1 {  Y6 G
! a+ N  F  |  A葡萄酒刚刚生产出来的时候，是自然颜色，是葡萄本身的颜色。我做葡萄酒时，出来的颜色是粉红色。

酒庄生产的红葡萄酒和白葡萄酒，需要过滤和上色，才能装瓶，密封，贴上年代标签。

eskimo

您能说说加利福尼亚的红酒吗？谢谢。现在似乎大家也很接受新世界的啊。我不懂，说错了您见谅。
. j" D; Z1 r8 }3 a  a和你在一起 发表于 2011-2-19 00:02

( ]0 v" {) `3 j0 V# \5 z+ m/ R
9 c. a6 R$ {8 j美国的红酒没有喝过。因为我住在蒙特利尔，那里是法裔人的居住区，接触了许多法裔人和法裔文化。

eskimo

牛！
好好赞一下！
Eskimo回蒙特利尔去了，
实在是Edmonton的一大损失啊！
) X3 `6 g' R+ C/ Atunny 发表于 2011-2-20 12:13

, j2 X) y3 \8 A4 m5 \: L% e
谢谢老弟夸奖和鼓励。

5 V, z* J2 ]5 O; {4 h8 }我胡汉三还回来呢。

eskimo

還有粉紅的。。。
awake 发表于 2011-2-19 17:28

2 T- l! i- @" _  @4 T
传统做法只分红色和白色。现代呢，可以把酒调成各种颜色，包括粉色，紫色，等等。
6 l6 s! r7 ^# l: r3 l& X: ~
不过，典雅的还是深红色的，配上高脚杯。

awake

. Z/ N5 v0 d6 b# L

传统做法只分红色和白色。现代呢，可以把酒调成各种颜色，包括粉色，紫色，等等。

  p# s' I- \2 r2 P# W1 M不过，典雅的还是深红色的，配上高脚杯。
eskimo 发表于 2011-2-21 12:36

* T5 |& O! y9 M  [( w
5 l. h* F5 A/ q7 T2 w8 a別的我不清楚，粉紅葡萄酒肯定不是現代才調配出來的產品。英語的介紹不太多，估計您能看懂法語，回頭給咱們都翻譯講解一下？
. b$ E, ^4 N4 J* f
' M; ?1 `8 h" s- T8 O9 I* Uhttp://fr.wikipedia.org/wiki/Vin ... re_du_vin_ros.C3.A9

eskimo

別的我不清楚，粉紅葡萄酒肯定不是現代才調配出來的產品。英語的介紹不太多，估計您能看懂法語，回頭給咱們都翻譯講解一下？

5 B# w/ f7 [3 u) x; h( P' \" U+ [! @http://fr.wikipedia.org/wiki/Vin ... ents_d.27histoire_d ...
  X( p( Q. ?7 I  V0 wawake 发表于 2011-2-21 13:30

法语我能看懂一些。文中说，粉紅葡萄酒也是原始葡萄酒的一种。但是，靠古埃及的壁画，以及古希腊，古罗马的一些描述，不能说明粉紅葡萄酒的历史比其它葡萄酒，红色的和白色的历史更久远。

WIKI也在要求志愿者说明研究的出处（Ses Sources）。

从另一个方面也说明，地中海文化圈里，包括古埃及，古希腊，古罗马，都有葡萄酒的制作。葡萄酒真是历史非常久远。